发布网友 发布时间:2022-04-20 10:25
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热心网友 时间:2023-07-30 09:47
问题一:肺气肿能吃什么食物?不能吃什么食物 肺气肿患者适宜饮食
供给充足的蛋白质和铁。饮食中应多食瘦肉、动物肝脏、豆类食品,对祛痰消炎、增强体质、提高免疫力、促进损伤组织修复有良好的帮助。
多吃含维生素A和维生素C的食物。如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、南瓜等,有利于肺气管回复功能,多食用青菜,水果,要*牛奶类产品的摄入,减少痰液粘性。
每天要增加液体摄入量,保证每天饮用2000毫升水,有利于血液循环和新陈代谢,起到稀释痰液的作用,从而保证呼吸气管畅通。
经常食用菌类。菌类食品能够增强身体免疫功能,如香菇,金针菇、天然野生蘑菇,这些对患者尽快康复都有很好的辅助效果,减少病情发作。
保持烹调环境的清洁非常重要。爆炒或煎炸时,油温过高,产生 *** 性烟雾,对人体有害,可引起 *** 性咳嗽和,加重肺气肿。应提倡煮、清炖、蒸、焖、熬等方法,这些烹调方法,不产生 *** 性烟雾,同时有湿化空气的作用,有利于呼吸道。
肺气肿不能吃的饮食:
1.忌食 *** 性食物。忌食辣椒、葱、姜、蒜、酒等辛辣性食物因 *** 气管粘膜,会加重咳嗽、气喘等症状,诱发哮喘,故当忌食。
2.忌食海腥累及油腻性食物。比如鱼、虾、蟹、肥肉等,由于油量过大,引起上火,容易引起过敏,以免助火生痰。
3.避免食用产气类食物,如红薯、韭菜等,因对肺气宣降不利,应食用碱性食物。
禁止吸烟,这对肺气肿的治疗和用药非常不利,应绝对禁止。
问题二:肺气肿病人吃什么炖菜好 1、虫草炖鹌鹑
材料:冬虫夏草10克,鹌鹑8只,生姜10克,葱白10克,胡椒粉2克,盐5克,鸡汤300克。
做法:将冬虫夏草去灰屑,用酒浸泡,洗净;鹌鹑清理干净后,放入沸水内略焯1分钟后,捞出晾冷。葱切段,姜切片。在每只鹌鹑的腹内放入虫草二至三根,然后逐只用线缠紧放入盅子内,鸡汤用盐和胡椒粉调好味,灌入盅子内,用湿绵纸封口,上笼蒸40分钟即成。
功效:补气血,益肺肾,止咳嗽,是肺气肿患者阳气虚弱、痰多清稀时可选用的食疗方。
2、银贝雪梨汤
材料:银耳(干)20克,梨200克,川贝母5克,冰糖30克。
做法:将水发银耳拣去根蒂及杂质,洗净,撕成小片。将雪梨洗净削去皮,除去核与籽,切成小丁块。川贝母洗净。将处理好的银耳、雪梨、川贝母一起放入炖盅内,加入糖和水1杯,上笼蒸约1小时,取出即成。
功效:银耳功能滋阴补肺,润燥生津;雪梨功能清热生津,润肺化痰;川贝母功能补肺清肺,化痰止咳。三品共用具有良好的清热补肺,止咳化痰之功;尤其适用于老年人肺虚,肺气肿,肺功能不佳所致胸闷气短,干咳无痰或咳痰咯血等症。
3、山药桂圆炖甲鱼
材料:山药片40克、桂圆肉20克、甲鱼500克。
做法:先将甲鱼宰杀,洗净去内脏,连甲带肉加适量水,与山药片、桂圆肉清炖,至炖熟。食用时,吃肉喝汤。
功效:滋阴潜阳,散结消肿,补阴虚,清血热。是肺气肿患者阴津亏虚时可选用的食疗法。
4、莱菔子粥
材料:莱菔子末15克,粳米100克。
做法:将莱菔子末与粳米同煮为粥。早晚温热食用。
功效:化痰平喘,行气消食。适用于老年慢性气管炎、肺气肿者食疗。
5、贝母陈皮大米粥
材料:大米100克,川贝母5克,陈皮7克,白砂糖15克。
做法:将川贝母、陈皮洗净,去杂质,烘干研成末;将大米淘洗干净,放入锅内,加适量清水,用大火煮沸后,改用小火煮,至米烂成粥时,加入川贝母末、陈皮末、白砂糖调匀,再煮沸片刻即成。
功效:化痰止咳,清热散结。适用于肺气肿。
6、丽参蛤蚧鹧鸪汤
材料:蛤蚧200克,鹧鸪250克,高丽参12克,陈皮5克,盐4克,姜4克。
做法:鹧鸪刮洗净,去毛,去内脏,切成块状。蛤蚧去头,去爪,去鳞,用水洗净,切成块状。高丽参、陈皮分别用清水洗净。高丽参去芦头,切成片状。瓦煲内加入适量水,用猛火煲滚。放入材料,改用中火煲3小时。放入细盐调味,即可饮用。
功效:此汤补益肺肾、化痰理气、平喘止咳。对于肺肾气虚、咳嗽痰多、气逆喘促、动则气促、精神疲乏、懒言、倦怠、中气不足等症有帮助,尤其是对于老年人慢性支气管炎、肺气肿的治疗有帮助。
7、石竹杏仁绿豆粥
材料:生石膏40克,鲜竹叶15克,苦杏仁15克,绿豆50克,桔梗10克,陈皮20克,白糖适量,粳米150克。
做法:将生石膏加适量水,先煎30分钟后,加入鲜竹叶、苦杏仁、桔梗、陈皮煎煮,煮开后换小火煎煮。约30分钟后,过滤去渣取汁备用。粳米洗净,与绿豆一同置锅中,加入适量清水,用武火烧沸后,再改用文火煎煮,至粥熟后,倒入药汁与白糖,稍煮片刻。...>>
问题三:老年人肺气肿吃什么食物好? 肺气肿食谱概述肺气肿是指支气管末端的部分,包括呼吸细支气管、肺泡管、肺泡囊和肺泡的膨胀及过度充气,导致肺组织弹力减退或容积增大的总称。简单地说,肺气肿就是指肺内残存的气体过多,肺就象被吹胀了一样,所以,医学上称为肺气肿。 本病多由慢性支气管炎或支气管哮喘所致,临床上以渐进性的气急、气短、咳嗽、咳痰为主要症状。严重者可导致肺心病、呼吸衰竭,老年人多见。营养原则 1、肺气肿患者多为老年人,消化力弱,所以主食以稀软、易消化为宜。 2、肺气肿病人痰多清稀、气短喘息时,可吃些温性食品。 3、宜多吃清热化痰,润肺止咳的食物。 适宜食物 1、主食及豆类的选择馒头、花卷、米饭、面条、馄饨、米粥、红薯等。 2、肉、蛋、奶类的选择猪瘦肉、牛肉、鸡鸭、蛋类、奶类等。 3、蔬的选择油菜、菠菜、苋菜、芹菜、藕等各种新鲜蔬菜。 4、水果的选择甘蔗、橙子、柚子、梨、枇杷可清热化痰,润肺止咳;杏润肺定喘;香蕉、芝麻等润肠通便,皆宜食之。 饮食禁忌 1、忌腥膻发物黄鱼、带鱼、黑鱼、鳜鱼、虾蟹等食物属腥膻发物,能生痰,使肺气肿病人咳痰气喘,故不宜食用。 2、忌油腻、甜腻食物猪油、奶油、肥肉、烤鸡、烤鸭、油条、炸糕等属油腻食物;蛋糕、冰淇淋、糖果属甜腻之品,皆易生痰,故在禁食之列。 3、忌滋补药品切忌随意食用滋补性中药,如人参、党参、熟地、麦冬等,否则会抑制机体正常的祛痰能力。 4、忌烟酒一日参考膳食早餐:面粉、红薯、粳米、黄瓜等,如:花卷、红薯粥、拌黄瓜;午餐:粳米、糙米、冬菇、面筋、鸡肉,如:二米饭、冬菇烧面筋、炒鸡丝;加餐:梨;晚餐:面条、油菜、鸡蛋,如:青菜鸡蛋面;点心:枇杷。
问题四:肺气肿吃什么好?吃什么有效 具体请咨询主治医生,下面的供参考。 适宜食物 草鱼,鲢鱼,鲶鱼,莲藕 忌吃食物 海虾,带鱼,羊肉(瘦),韭菜,茼蒿 一、饮食 一、肺气肿食疗方: 1.炒咖啡豆,每日10克,煎浓汁饮。同时也治疗慢性支气管炎。 2.治肺脓疡、支气管扩张、肺气肿痰浊壅肺:鲜南瓜500克,田鸡200克,大蒜60克,葱15克。先将田鸡去内脏,剥皮,切块;大蒜去衣,洗净;南瓜洗净,切块。把田鸡、南瓜、大蒜放入锅内,武火煮沸后,文火煲半小时,下葱调味佐膳。 3.贝母粥:粳米100克煮粥,将熟时加入川贝母粉末5-10克和适量冰糖(或白糖),煮沸即可食用。有润肺定喘,止咳化痰作用。适用于体弱或老年人的慢性气管炎、肺气肿、咳嗽气喘等症。注意:川贝味苦,不宜多用。 4.百合粥:百合50克、粳米100克,同煮粥,加冰糖调味食用。有润肺止咳,养心安神作用。适用于慢性支气管炎,肺热或肺燥所致的干咳,以及肺结核,久咳不愈,睡眠不好,烦躁不安,肺气肿,咯血,妇女更年期综合症,神经衰弱等症。脾胃虚弱或风寒感冒咳嗽者不宜食用。 5.鲜百合汁:鲜百合三个,取汁用温开水冲服,早晚各一次,可治肺结核之咯血,慢性支气管炎伴有肺气肿。 6.燕窝、白芨各6克,小火炖烂,加冰糖适量再炖,每日早晚各服一次,治老年慢性支气管炎、肺气肿、咳血或肺结核咯血。 7.治肺脓疡、支气管扩张、肺气肿痰浊壅肺者:青蛙250克,南瓜500克,大蒜60克。将青蛙去内脏,剥皮,切块;大蒜去衣洗净,南瓜洗净切块。把青蛙、南瓜、大蒜放人开水锅内,武火煮沸后,文火煲半小时,调味膳食用。 8.猕猴桃浸膏方:组成:新鲜猕猴桃全果,水煎煮,制成浸膏片,每片0.3g(相当生药2.2g),每日2~3次,每次4片。主治:慢性阻塞性肺气肿。 9.茄棵花生秧方:组成:用秋后不再结茄子的茄棵,晒干打碎,水煎2 次,浓缩成膏,放干燥箱内制成块状;花生秧水煎2次,浓缩成膏,放干燥箱内制成块状。两药制剂按1∶1混匀,加淀粉压片,每片含生药3.3g。每次服10片,每日3次,10日为1疗程。 二、肺气肿吃哪些食物对身体好: 1.尽量选择易咀嚼的食品 尽量吃些不太需要咀嚼的食品。比如稀粥、蒸鱼、蔬菜汤等,有慢性肺病的人在咀嚼时轻易产生呼吸困难。 2.多吃蔬菜 饮食中,生的新鲜蔬菜需占50%。天天都应该吃一点洋葱和大蒜。 三、肺气肿最好不要吃哪些食物: 避免豆类、甘蓝菜等易胀气的食品。由于这些食品使腹部膨胀而影响呼吸。应该用热的清澈饮料帮助清澈黏液。喝过这类饮料之后,再使用ABC结肠堆体清洁剂、对身体有益。
问题五:肺气肿不能吃什么 肺气肿本身没有什定特殊要忌口的。只是肺气肿严重时,可导致心脏病,引起消化道淤血,使消化功能差。这时候需要适当注意调节饮食结构。肺气肿最重要的是加强呼吸功能锻炼!