手工馒头的做法步骤图，手工馒头怎么做好吃
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发布时间：2022-04-20 10:27
共2个回答
热心网友
时间：2023-09-03 05:49
不用刻意去清洗的,时间长了.在高速上尽可能高速,以提高发动机转速.跑个几十分钟就可以清楚部分积炭了.
热心网友
时间：2023-09-03 05:49
主料中筋面粉500克
辅料酵母5克水250克
步骤
手工白馒头的做法步骤11.准备材料：面粉盛入盆中，酵母用少许水化开。
手工白馒头的做法步骤22.将酵母水倒入面粉中间，用筷子搅拌一下。再慢慢加入水，搅成面絮状。
手工白馒头的做法步骤33.揉成面团，静置几分钟后，面团已经出筋，再一遍，揉成光滑的面团。收圆，盖保鲜膜发酵。
手工白馒头的做法步骤44.室温发酵至2—2.5倍大。拉开面团，可以看到里面有很多蜂窝状小孔。
手工白馒头的做法步骤55.取出排气，彻底揉匀。
手工白馒头的做法步骤66.分割成若干等份。
手工白馒头的做法步骤77.再分别揉成馒头坯。
手工白馒头的做法步骤88.蒸屉上刷一层油防粘，把馒头坯摆入，中间留出空隙。
手工白馒头的做法步骤99.醒发15分钟左右。
手工白馒头的做法步骤1010.大火烧开，转中火15分钟左右。关火，焖3—5分钟开盖。
手工白馒头的做法步骤1111.这是下面一层的馒头，也很光滑哦。
