请问锅底灰用什么方法能去除
发布网友
发布时间：2022-04-20 10:30
共3个回答
热心网友
时间：2022-05-17 18:06
你用的是什么锅？
铁锅直接用火整个烧红，待其冷却后用钢丝球擦洗干净就行了．
不粘锅烧过后可能会粘锅，用烧碱或者白醋煮吧，找口更大的放入烧碱加水淹住你的不粘锅放在火上煮20分钟（烧碱浓度大一点）拿出来擦洗干净就可以了．
用烧碱的时候要注意安全，最好冷水的时候放入烧碱，水开了放的话开水会漫出来小心烫伤，如果买不到烧碱就用白醋代替，白醋应多放（浓度大点）煮的时间延长．
热心网友
时间：2022-05-17 19:24
你用的是什么锅？
铁锅直接用火整个烧红，待其冷却后用钢丝球擦洗干净就行了.
不粘锅烧过后可能会粘锅，用烧碱或者白醋煮吧，找口更大的放入烧碱加水淹住你的不粘锅放在火上煮20分钟（烧碱浓度大一点）拿出来擦洗干净就可以了.
用烧碱的时候要注意安全，最好冷水的时候放入烧碱，水开了放的话开水会漫出来小心烫伤，如果买不到烧碱就用白醋代替，白醋应多放（浓度大点）煮的时间延长。
热心网友
时间：2022-05-17 20:59
付费内容限时免费查看回答众所周知，烧糊的锅具锅底和外面都会形成黑垢或烧痕，主要原因是锅具表面因高温产生氧化物，燃烧物质燃烧不充分并与烧糊的食物残渣油脂附在锅表面货里面碳化形成的黑垢。如果不及时清理，会使锅具的导热性能差，会多浪费至少5%的天然气，同时因为黑垢易燃会形成火灾隐患，多次烹饪燃烧会释放少量有毒气体，人体吸入一定量会影响健康。
不锈钢锅具、蒸锅炒锅、高压锅、康*锅锅底和锅内黑垢，由于黑垢油垢属于植物性油脂不溶于水，所以普通清水擦洗作用不大。而小苏打和白醋效用不大，而且发生剧烈化学反应有腐蚀性会损害锅具还容易有黑垢残留，部分会导致锅具金属层微脱落，锅内黑垢是致癌的！建议使用带活性酶因子的去黑垢方法，活性酶通过水解酯类官能基成为高水溶性醇类+羧酸根化合物，从而瓦解锅内和锅底黑垢。是行业内公认去黑垢清洁效果很好的成分原料，而且母婴适用，市面上大部分产品都是表面活性剂成分，腐蚀性极强，需要戴手套操作。
提问小苏打是不是就是食用碱？？？
回答是
