北欧买的海参怎么泡发?
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1、首先将海参冷水浸泡12个小时。
2、然后将浸泡过的海参沿腹部剪开。
3、接着取出海参的沙嘴、内筋和杂质。
4、再将海参冷水下锅，大火烧开煮15分钟。
5、最后煮好后继续用冷水泡48个小时，即可将海参泡发。
总结：
1、首先将海参冷水浸泡12个小时。
2、然后将浸泡过的海参沿腹部剪开。
3、接着取出海参的沙嘴、内筋和杂质。
4、再将海参冷水下锅，大火烧开煮15分钟。
5、最后煮好后继续用冷水泡48个小时，即可将海参泡发。
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干参发渍方法：1:浸泡。用无油容器盛放自来水浸泡72小时，每天换两遍水。2:煮制：无油容器加自来水，开锅后将浸泡好的海参放入锅中，再次开锅后小火，煮至海参发软（手指按压皮肤的感觉就可以），如有发硬的，挑出后回锅继续煮至发软。3:泡发：无油容器盛放纯净水浸泡煮好的海参，水量远远没过海参，放冰箱保鲜（温度调至2--4度）浸泡72小时，一天换两遍水！
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海参发泡图
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煮 泡
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处伙伴，只要10J以上的想约可加!么么哒!
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约长期的。
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晚上可约啪，要大GG
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有没有哥哥，来
