土豆什么朝代传入中国

发布网友 发布时间:2022-03-22 03:12

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懂视网 时间:2022-03-22 07:33

马铃薯,又名土豆,洋芋,阳芋,山药蛋等,是今天中国人餐桌上最常见的食物之一。马铃薯作为高产农作物,在人类发展过程中,尤其是战争和饥荒年代,它发挥过举足轻重的作用。然而,中国人食用土豆的历史却比较短暂,土豆传入中国也只有三百多年的历史。

那么土豆到底是什么时候传入中国的?是在哪个朝代呢?

关于中国引进马铃薯的确切时间,尚难确切断定。根据陕西省兴平县县志的记载,16世纪时马铃薯已传入中国。万历以后,马铃薯逐渐跻身宫廷美食的行列,但由于其品种上的特殊与罕见,仅有达官显贵方能享用。明清之际,马铃薯的栽种技术不断提升,产量亦不断提高,是以开始突破贵族食物的藩篱,转而向平常百姓的餐桌靠拢。

土豆的种植时间一般在每年的3月底,需要等种植的泥土化冻,并且地温在18℃左右,就可以进行种植了;可以进行提前种植,在3月初的时候,对土壤进行翻耕处理,让土豆处于气温较低的环境中,避免在高温中生长。

在土豆的种植时间和方法中,还需要把土壤翻耕一遍,用工具把成年的老土和固定的块土翻出来,然后埋入新的泥土,翻新的时间最好在有光照的天气,能有效的增加泥土中含氧量,让其更加的透气,种植的茎块也会长的更快。

热心网友 时间:2022-03-22 04:41

铃薯是什么时候传入我国的,
这个问题目前尚无定论,
各种各样的说法均有:
第一种说法是,
马铃薯引种到我国的时间大约在16
世纪,
但它成为粮食作物的时间却很晚;第二种观点认为,
大约在17
世纪的明朝末年,
马铃薯传到了我国;第三种看法是,
马铃薯传入我国的年份还没有定论,
但在1700
年以前的福建省松溪县县志上已有种植马铃薯的记载.换言之,
1700
年以前,
马铃薯已引种到了我国;第四种意见是,
马铃薯大约在16
世纪传入欧洲,
17
世纪传入中国.最早在华北、京津和山东一带栽乏憨催窖诎忌挫媳旦颅培,
以后推广到内蒙;持第五种说法的是美国学者德·希·珀金斯,
他认为,
马铃薯传入中国的时间是由欧洲人发现美洲和太平洋群岛的时间而定的.马铃薯在17世纪被引进中国,
它是经菲律宾群岛到达福建海岸,
并且首先在福建种植的;第六种意见认为,
马铃薯在徐光启以前已传入中国,
因为徐光启
(1562—1633)
所写的《农政全书》中记载有‘土豆’.在《农政全书》卷二十八记载有下述一段话:
‘土芋,
一名土豆,
一名黄独.蔓生叶如豆,
根圆如鸡卵,
内白皮黄,
……煮食、亦可蒸食.又煮芋汁,
洗腻衣,
洁白如玉.’由此可见,
土豆的引进在1633
年前无疑.更准确地说,
马铃薯在1628
年前已传入中国,
并且广为人知、普遍栽种,
因为1628
年为《农政全书》出版的大致时间.

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