坏了的鸡蛋怎么办

发布网友 发布时间:2022-03-22 03:07

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热心网友 时间:2022-03-22 04:37

只能扔了,坏了的鸡蛋是不能吃的了!
鸡蛋里有含硫蛋白质,外部空气和里面的细菌通过鸡蛋壳表皮进入鸡蛋,各种生物和化学反应,最易生成一种叫硫化氢的物质,这物质是一种毒性气体。

我查了一下资料如下:
毒理学简介
人吸入LCLo: 600 ppm/30M, 800 ppm/5M。人(男性)吸入LCLo: 5700 ug/kg。大鼠吸入LC50: 444 ppm。小鼠吸入LC50: 634 ppm/1H。属中等毒。硫化氢主要经呼吸道吸收, 进入体内一部分很快氧化为无毒的硫 酸盐和硫代硫酸盐等经尿排出;人吸入70~150mg/m3/1~2小时, 出现呼吸道及眼刺激症状, 吸2~5分钟后嗅觉疲劳,不再闻到臭气。吸入300mg/m3/1小时, 6~8分钟出现眼急*症状,稍长时间接触引起肺水肿。 吸入760mg/m3/15~60分钟, 发生肺水肿、支气管炎及肺炎,头痛、头昏、步态不稳、恶心、呕吐。吸入1000mg/m3/数秒钟,很快出现急性中毒,呼吸加快后呼吸麻痹而死亡。

如何识别坏鸡蛋:
一看:鲜蛋的蛋壳较毛糙,并附有一层霜状的粉末,色泽鲜亮洁净;陈蛋的蛋壳比较光滑,臭蛋的外壳发乌,壳上有油渍。

二听:用手指夹稳鸡蛋在耳边轻轻摇晃,好蛋音实;贴壳蛋和臭蛋有瓦碴声;空头蛋有空洞声;裂纹蛋有“啪啪”声。

三照:双手握蛋如筒形,对着日光或灯光透视,好蛋呈微红色、半透明、蛋黄轮廓清晰。

四转:将鸡蛋放置平面上,用手指轻轻一转,新鲜蛋转动时,蛋壳里有阻力,转两三周便停下;坏蛋则转得长且快;如蛋转得不快不慢,则证明已不够新鲜。

五漂:把蛋放在15%左右的食盐水中,沉入水底的是鲜蛋;大头朝上、小头朝下、半沉半浮的是陈蛋;臭蛋则浮于水面。

热心网友 时间:2022-03-22 05:55

去家乐福超市买点鸡蛋,找和自己颜色模样一样的,然后说他家的坏了,找他索赔

热心网友 时间:2022-03-22 07:29

扔了呗,打鸡蛋最好分开打,这样坏的鸡蛋就不会和好的鸡蛋混合打在碗中而浪费粮食。

热心网友 时间:2022-03-22 09:21

可以将它泡成水, 然后再浇花, 我家就是这样的,花长的还挺好的,不过可能会有点臭味哦

热心网友 时间:2022-03-22 11:29

一定不能吃的了,鸡蛋要现打现吃的,如果打开了不吃,也不要放超过一天,就是不要隔夜,如果是买来就开了口的,就不要去看好坏了,因为你也不知道什么时候坏的,就不要吃了,所以买的时候一定得看好。
不能吃的就打了倒在花盆里,会是很好的肥料。

热心网友 时间:2022-03-22 13:53

当然是扔掉。
如果已经磕到碗里了,可以用空的矿泉水瓶子吸掉。

热心网友 时间:2022-03-22 16:35

坏鸡蛋应该不能吃了,那就扔了吧、

热心网友 时间:2022-03-22 19:33

扔掉,不能吃的了

热心网友 时间:2022-03-22 22:47

节约的话,炒熟就没有味道了,如果健康,那就仍。

热心网友 时间:2022-03-23 02:19

拿去当肥料

热心网友 时间:2022-03-23 06:07

扔了吧 怪臭的

热心网友 时间:2022-03-23 10:28

直接扔了

热心网友 时间:2022-03-23 15:06

扔了

热心网友 时间:2022-03-23 20:01

扔掉

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