如何做小根蒜炸鸡蛋酱
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前言
此鸡蛋酱有独特的香气，蘸上野菜或者小青菜很下饭、很营养、很健康。
材料
主料：小根蒜200g、鸡蛋2个；
辅料：油适量、黄豆酱20g
小根蒜炸鸡蛋酱
1
小根蒜摘洗干净
2
切小段
3
放入碗内。磕入两个鸡蛋
4
打匀
5
勺内放油倒入鸡蛋
6
炒好放入黄豆酱炒几下
7
鸡蛋酱做好了
小贴士
鸡蛋酱不可太咸。
