红烧茄子配料中的豆瓣是纯豆瓣还是豆瓣酱?

发布网友

我来回答

3个回答

热心网友

正宗红烧茄子是不放豆瓣的。川味作法才会放豆瓣酱,不是纯豆瓣。祝开心。

热心网友

你好。是豆瓣酱
求采纳

热心网友

这个是指豆瓣酱,也就是一般川菜里用的郫县豆瓣。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com