发布网友 发布时间:2022-02-26 07:07
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热心网友 时间:2022-02-26 08:36
材料
初榨橄榄油(极品哦),进口食品店买来的意大利面,西红柿或番茄两个,洋葱,红辣椒,牛肉或火腿一些(选自己喜欢的),葱和蒜,调味料
做法
1、先煮面,自己尝熟了就可以,有的朋友说7-10分钟,这个不一定,我煮10分钟还是很硬......
2、面煮好后捞出来过下凉水,然后开始备酱。
3、倒入橄榄油,注意不要把锅烧的过热,这样会破坏橄榄油的营养成分的,加入切碎的葱蒜,把肉丁放进去翻炒(肉丁事先腌一下最好了)然后加入洋葱和辣椒。
4、最关键的时刻到了~~~~要放入西红柿或是番茄,用铲子把它戳碎,盖上锅盖小火焖一下,然后加上盐和一点鸡精~~~~OK了。酱汁出锅,浇到面条上就可以开饭喽
热心网友 时间:2022-02-26 09:54
步骤
意大利面的做法步骤11.百味来传统意大利面
意大利面的做法步骤22.备好主材料意大利面。注:意大利面有多种不同形状,这一种是最常见的。
意大利面的做法步骤33.备好西红柿酱。有关番茄酱的制作可以参考:http://www.haodou.com/recipe/325708
意大利面的做法步骤44.将肉泥加葱、酱油、胡椒和盐调均备用。
意大利面的做法步骤55.备好配菜:西红柿、青椒、洋葱和大蒜头。
意大利面的做法步骤66.将西红柿、青椒、洋葱切丁,大蒜头拍一下切碎备用。
意大利面的做法步骤77.煮意大利面:水开,在锅里加点盐和油下意大利面。
意大利面的做法步骤88.起一炒锅,锅热倒油,油热先下洋葱和大蒜。
意大利面的做法步骤99.炒出香味下西红柿和青椒,快速翻炒两下盛出备用。
意大利面的做法步骤1010.另起炒锅,锅热倒油,油热下肉泥,炒透后将西红柿酱倒入,翻拌均。
意大利面的做法步骤1111.然后将前面炒好的蔬菜倒下去。
意大利面的做法步骤1212.快速翻炒均。
意大利面的做法步骤1313.最后将煮好的意大利面倒入锅中搅拌均即可。
热心网友 时间:2022-02-26 11:29
付费内容限时免费查看回答您好,简单意大利面的做法一:
1/4洋葱切丝,蒜头切片,芦笋去皮切段,1个番茄切丁,10只虾去头去壳,煮一锅水,加一勺盐,下入意面煮熟后捞起,
锅热加橄榄油,下虾头虾仁煎熟捞起虾仁,下洋葱、蒜炒匀,加番茄,加水没过食材煮10分钟,捞出虾头,
下芦笋、米酒、香料、盐、意面翻炒让面吸收汤汁,起锅前放入虾仁即可。
方法二:
原料:意大利面、西红柿、玉米、香菇、西兰花、牛排、香肠。
第1步、备好食材~培根解冻,牛排也可以
第2步、意大利面开水里煮10分钟,过冷水。焯水西兰花和香菇。香肠解冻切片。玉米剥粒,西红柿去皮切块。
第3步、玉米下锅炒~加西红柿
第4步、西红柿炒软,糊状,加香菇。
第5步、加入意大利面翻炒,最后撒入黑胡椒粉,盐~口味重的可以一点番茄沙司。
第6步、加入西兰花,香肠,牛排煎熟,摆盘。