鲜松茸怎么做才好吃？
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发布时间：2022-02-26 16:15
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时间：2022-02-26 17:44
将松茸用干净白毛巾擦干净，尾部的根用刀削掉。不要用水洗，这会失去松茸的香味。根部也很珍贵，不要一口气切掉，再切成薄厚合适的片。从菌盖以下，用手或小刀将松茸皮撕去，直至菌柄全部没有外皮。以微湿白毛巾擦干净菌盖便可用。
鲜松茸的好吃的做法有很多：松茸刺身，如果你手中的松茸洁净无暇，那最好的食用方式就是切片、蘸一点点酱油，鲜松茸微带韧性的爽脆感、清甜、清新的香气，绝对是最天然的口感。
碳烤松茸，将鲜松茸切片，放上烤炉，只需要一点点盐，甜、香、韧会复合出超乎想像的滋味，秒杀一切肉类。黄油松茸，将松茸洗净切片，黄油切一块待用；平底锅下入黄油融化，松茸小火下锅煎，煎至边角处微焦后即可出锅；撒上少许盐即可食用。黄油所自带的浓郁的香气，恰好和松茸的清香相得益彰。
青椒松茸，将松茸洗净切成片，青红椒切块，蒜切成片；做锅点火放入油，油温6成热时，倒入松茸爆炒出锅，锅内留余油，油热放入蒜片炒出香味时，加入青红椒块、盐、鸡精、高汤用淀粉勾薄芡，翻炒均匀，出锅前淋入香油，这道松茸美食就完成了。
松茸鸡汤，如果松茸品相不那么好，拿来炖汤。准备每人1~2只鲜松茸，将鲜松茸切片放入清水中煲制，水量每1~2只松茸1小汤盅为佳，加稍许味精、鸡精、盐调味，炖制15分钟即可食用，松茸片肉质紧密有弹性，汤呈淡*，口感鲜美清爽。松茸豆腐，将鲜松茸切片，和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁即可食用。也可按自己喜欢的方式调汁或使用瓶装鲍汁，即可调制出自己喜爱的松茸美食。
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时间：2022-02-26 19:02
新鲜的或不超过24小时的松茸，口感最好。这时，将松茸用干净白毛巾擦干净，尾部的根用刀削掉。不要用水洗！这会失去松茸的香味。根部也很珍贵，不要一口气切掉，再切成薄厚合适的片。从菌盖以下，用手或小刀将松茸皮撕去，直至菌柄全部没有外皮。以微湿白毛巾擦干净菌盖便可用。
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时间：2022-02-26 20:37
如果你手中的松茸洁净无暇，那最好的食用方式就是切片、蘸一点点酱油，鲜松茸微带韧性的爽脆感、清甜、清新的香气，绝对是最天然的口感。
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时间：2022-02-26 22:28
将鲜松茸切片，放上烤炉，只需要一点点盐，甜、香、韧会复合出超乎想像的滋味，秒杀一切肉类。
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时间：2022-02-27 00:36
将处理好的松茸切成薄片，放入锅中与米一同煮食即可
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时间：2022-02-27 03:01
洗干净蘸酱吃，炖汤喝，烤着吃都很不错
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时间：2022-02-27 05:42
有很多种做法，比如松茸鸡汤，碳烤松茸
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时间：2022-02-27 08:40
尽量不要用油炒吧，尽量做出鲜的感觉
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时间：2022-02-27 12:28
做法很多，我觉得炖汤比较好吃。
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时间：2022-02-27 16:33
可以煲松茸鸡汤超级好吃。
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时间：2022-02-27 20:54
松茸切片，用橄榄油煎。
