发布网友 发布时间:2022-02-26 16:23
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懂视网 时间:2022-02-26 20:44
牛排刀叉的正确拿法:
1.使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀。
2.用食指伸直按住叉子的背部,刀子除了与叉子同样拿法外,还可以用拇指与食指紧紧夹住刀柄与刀刃的接合处。
3.以叉子压住食物的左端,固定,顺着叉子的侧边一刀切下约一口大小的食物后,然后用叉子送入口中。
4.不用刀时,也可以用右手持叉,而且刀刃不可向外,也不可使用刀叉指人。
总结
1.刀叉要左手持叉,右手持刀。
2.注意手指的位置,固定刀叉。
3.每次切下约一口的食物,用叉子送入嘴里。
4.不用刀时,也可右手持叉。
热心网友 时间:2022-02-26 17:52
、使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西用左手拿叉按住食物,右手执刀将其锯切成小块,然后用叉子送入口中(关于持刀叉到底是左叉右刀,还是左刀右叉,一直有点疑问,按照常理应该是比较常用的右手持刀比较好切牛排,但以前听过好像西方牛排切法是左刀右叉,困惑。——路过的羽毛注)。使用刀时,刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时,应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身,表示还要继续吃。每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下。不用刀时,也可以用右手持叉,但若需要作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一只手拿叉取菜。要记住,任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。