清蒸鲳鱼的做法，怎么做，如何做
发布网友
发布时间：2022-02-26 15:55
共1个回答
热心网友
时间：2022-02-26 17:24
清蒸鲳鱼的做法
主料
鲳鱼
一条
辅料
姜丝
适量
葱叶
适量
葱青
适量
香菜
适量
酱油
适量
步骤
1.姜丝均匀的铺在盘底，摆入鱼。
2.鱼的腹部再塞入适量的姜丝，表面摆上姜丝。葱白也同样塞入腹部，和盘底，剩下的摆在鱼的面上。。
3.锅煮沸水，将鱼上锅，加盖，大火蒸12分钟。
4.把葱撕成细丝。
5.取出鱼，倒掉多余水汁，放入蒸锅上，淋入适量酱油，摆上葱丝、香菜。
6.油烧热，淋在鱼之上。
