发布网友 发布时间:2022-02-26 13:41
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热心网友 时间:2022-02-26 15:10
白面糯米果子的做法:
1、用纯糯米粉就可以了,加温水揉好后放在一个盆子里,用一块有点湿的布盖着,让面团“醒”下,一般20分钟差不多了,“醒”好后,最好用手揪成一个个小面团。
2、然后在锅里放油,先开大火,让油到7、8十度了。一个一个放,重点是面团下锅了后,把火关到小火,那漏勺轻轻的压面团,慢慢的压,它会慢慢的抛起来的。
3、火一定要小火,要不然会糊了,慢慢的压,你自己要边压边看,一面差不多金黄了要翻面,一般这样就可以做到你说的抛了。
热心网友 时间:2022-02-26 16:28
付费内容限时免费查看回答亲,做糯米果用纯糯米粉就可以了。
1.加温水揉好后放在一个盆子里,用一块有点湿的布盖着,让面团“醒”下,一般差不多在25分钟差,“醒”好后,最好用手揪成一个个小面团。
2.然后在锅里放油,先开大火,让油到7、8十度了。一个一个放,重点是面团下锅了后,把火关到小火,那漏勺轻轻的压面团,慢慢的压,它会慢慢的抛起来的
3.火一定要小火,要不然会糊了,慢慢的压,边压边看,一面差不多金黄了就要翻面。
热心网友 时间:2022-02-26 18:03
家里面的糯米粉当然也可以用来做糯米果,糯米果做法,原材料都比较简单,就是糯米粉,白糖,开水,这三样就可以了。