煮新鲜玉米怎么煮,要多久

发布网友 发布时间:2022-02-26 04:27

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懂视网 时间:2022-02-26 08:48

玉米煮多久就熟了?

1.正常情况下,普通的甜玉米和新鲜的玉米,煮开锅之后,10到15分钟就可以煮熟。

2.如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米,黑玉米等,那么需要再加5到10分钟。

3.玉米熟了之后不要长时间煮,因为时间过长,玉米的味道就会有点变淡,口感也变得比较差。

4.加少量盐,可以提升口感,散发香味,煮前浸泡,可以减少煮玉米的时间。

总结

1.煮开锅之后,10到15分钟就可以煮熟。

2.如果是糯玉米或者老玉米,需要再加5到10分钟。

3.玉米熟了之后不要长时间煮。

4.加少量盐,可以提升口感,散发香味。

热心网友 时间:2022-02-26 05:56

玉米是粗粮中的保健佳品。
中医认为,玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿、降压、促进胆汁分泌、增加血中凝血酶和加速血液凝固等作用。主治腹泻、消化不良、水肿等。现在这个季节正是新鲜玉米开始上市的季节,最常见的吃法便是水煮玉米。我喜欢把玉米须保留,这样保健作用很好。在收获嫩玉米的同时,也收获了玉米须茶。
食材
嫩玉米5-6个。推荐用本地玉米,不要吃反季节保鲜的
方法/步骤
将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮。这样煮出来的玉米,略带甜味。
2
保留玉米须。
3
玉米须和玉米洗净,摆放在煮锅内。冷水没过玉米即可。大火烧开后,小火继续烧10-15分钟即可。
4
煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了。

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