怎样做包子了？
发布网友
发布时间：2022-02-26 03:56
共2个回答
热心网友
时间：2022-02-26 05:25
做包子分成两部分，1.发面，2、做馅儿
发面配方：中筋包子面粉500克，酵母6克，泡打粉3克，白糖15克，水250（温水35°），和好面醒发30-60分钟，做剂子在擀皮包，包好的包子再醒20分钟左右，大火蒸15-20分钟。馅料的配方我发个图片给，自己照着做就行，我是五馅包张老师，有啥不懂的还可以在提问哦。
热心网友
时间：2022-02-26 07:50
建议选择专业的厨师学校系统的学习，不建议选择到饭店里跟师傅学习
专业的厨师学校会给你提供材料，不只是理论知识，学校开设很多实训课程，学生不仅能系统的学习，更能很好的操作
