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“水窖”是重点帮助西部地区老百姓特别是妇女摆脱因严重缺水带来的贫困和落后;我国西北干旱、半干旱地区光照充足,热量较为丰富,但干旱少雨,水源不足,以草地和荒漠为主,难以利用土地面积广大.
水窖在干旱、半干旱地区土层较厚的山塬地下挖成井形,用于贮存地表径流,解决人畜用水、农田灌溉的一种坡面水土保持工程设施,又称早井。水窖常修建于水源缺乏、水土流失严重的地方,是坡面蓄水保土的面要设施。[1]中国山区修筑水窑历史悠久,20世纪90年代发展更快,群众称之为“甘露工程”。