菜籽榨油机菜籽榨油机压榨前的注意事项

发布网友 发布时间:2024-10-23 21:42

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热心网友 时间:2024-10-26 14:11

在菜籽榨油机榨油前,需要对油菜籽进行一系列预处理,以提高榨油效率和油品质量。首先,油菜籽需要经过破碎、蒸炒和脱皮。脱皮的目的在于去除主要的纤维部分和色素体,这不仅提升了饼粕的饲用价值,同时也有助于溶剂渗透,提高坯料的多孔性。理论上,脱皮能提高浸出设备的处理能力15%。通过脱除这些黑色皮,能制得颜色较浅的毛油,减少后续的脱色步骤。



油菜籽的预处理还包括轧坯步骤,用于破坏种子层并使油细胞破裂。接着是蒸炒坯料,这一过程能促使残存的完整细胞破裂,促进油珠聚集,提高流动性,并使酶活性特别是芥子酶钝化。坯料在蒸炒锅内加热到77~100℃,并维持15~20分钟(根据菜籽的品种调整时间)。经过这一系列处理后,坯料通常会进行预榨,将油含量从42%降低至16%~20%,同时将细饼粕压缩成大的饼片。这一步骤为后续的溶剂浸出做好准备。



浸出工序是利用己烷溶剂提取大部分残留油。浸出粕随后被送入蒸脱机(DT)中,通过蒸汽喷淋处理30分钟(温度为100~130℃),以去除己烷并提高粕的营养品质,通过脱除挥发性芥子苷进一步提升粕的营养价值。经过这系列预处理步骤,菜籽榨油机能够更高效地榨油,并产出高品质的油脂。


扩展资料

菜籽榨油机多用于油菜籽的榨油方面,该设备俗称螺旋全自动榨油机或液压全自动榨油机。螺旋菜籽榨油机主要分为液压和榨腔两部分。它的工作过程是通过高压把花生里的油挤出来。再经过真空负压过滤。油出来以后比较清洁。螺旋榨油机是通过机械压力使油料作物在高压下油脂部分被挤出。从而起到榨油的目的。大多榨油都是热榨。花生原产于南美洲,是一种重要的高油分带壳软质油料。花生含仁率为65%-75%,40%-48%,含蛋白质25%-31%,是最重要的杆物油脂及蛋白质资源之一。

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