虎葵虎葵成分
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发布时间：2024-10-23 21:09
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时间：2024-11-15 23:19
黄秋葵，科学名称为Hibiscus esculentus，又名秋葵夹、羊角菜和咖啡黄葵，起源于非洲加勒比海的安提瓜和巴巴多斯，是美洲和东南亚人民喜爱的蔬菜。在英文中，因其对健康的益处，被亲切地称为“植物伟哥”。黄秋葵的嫩荚质地柔滑，味道独特，富含蛋白质，被誉为日本和韩国的“绿色人参”。嫩荚可以烹制多种方式，如炒食、煮食、凉拌、罐头加工或制汤，且其特有的黏性物质有助于振奋男性中枢神经，并可能改善胃炎和胃溃疡症状。嫩叶则被用于利尿、堕胎、治疗胃溃疡和促进伤口愈合。种子中富含钾、钙、铁、锌、锰等矿物质，可提取油脂或用作咖啡的替代品。
2002年，意大利医学博士保罗·切尼在黄秋葵中发现了一种名为LM的活性物质，它与人体自然荷尔蒙相似，服用后能显著增强耐力。临床研究表明，LM对于内分泌失调、腰膝酸软、头晕耳鸣、心悸失眠和肾虚乏力等症状的治疗效果高达97.6%。这一发现被意大利卫生部副梅尔卡隆视为该国生物工程研究对人类健康的重大贡献，特别是在北京奥运会期间，黄秋葵作为运动员指定蔬菜，展现了其显著的保健作用。
