发布网友 发布时间:2024-10-23 20:58
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1. 稻
秋天,是稻子成熟的季节。在中国,稻子的种植历史悠久,早在6000年前的河姆渡文化时期,人们就开始驯化水稻。最早的诗歌总集《诗经》中,已有“八月剥枣,十月获稻”等记录。稻子,作为古代五谷之一,其身影也经常出现在诗词中。
春天,春雨滋润着稻苗;夏天,稻叶渐渐长高,稻花也随之绽放;到了秋天,稻子灌浆成熟,田地间从翠绿变成金灿灿的一片,农人们也开始准备收割。
2. 石榴
秋天,也是石榴成熟的季节。石榴花开明媚耀眼,是新绿天地间最美好的风景。而秋日石榴成熟、绽开笑颜时,则是另一番美景。石榴历来被视为嘉果,古人认为它“千房同膜,千子如一”,代表着多子多福、吉祥长寿、幸福美满。
在每年的中秋时节,石榴是古人供桌上最重要的水果之一。诗人杨万里在《石榴》一诗中,描绘了石榴的美丽形象:“深著红蓝染暑裳,琢成纹玳敌秋霜。半含笑里清冰齿,忽绽吟边古锦囊。”
3. 栗
栗子,在古书中最早见于《诗经》一书,在《郑风·东门》中还被当成了隐喻爱情的果子。每当金秋九月,便到了栗子成熟的时节,一个个毛刺刺的果实挂在枝头,爆开之后便落下了光泽油亮的板栗果子。栗子不仅油润软糯、饱腹感强,还有较好的滋补和通肾益气的作用。
4. 莲子
提到夏天,荷花无疑是所有风景中受到文人吟咏最多的意象之一。然而到了秋天,认真去赞美莲子的诗人反而很少。即便是有人吟诵,也会因为秋日荷花凋零、荷叶破败而进内心感伤。
5. 鸭脚
陈师道诗中有“秋盘堆鸭脚”之句,黄庭坚也有“霜林收鸭脚”之诗。那么,鸭脚是什么?其实,它指的是银杏,因为它的树叶形似鸭脚而得名,宋初被进贡给朝廷后才改呼银杏,“因其形似小杏而核色白也”。
6. 芡实
芡实是江南秋日丰收的果实,可与银耳相媲美的滋补品,被称为“水中人参”。俗称鸡头米、鸡头莲、鸡壅、卵菱、雁喙雁头、鸿头、水流黄等,因为花托形似鸡头而得名。之所以叫做“米”,是因为它像莲藕一样富含淀粉、饱含热量,也是古代姑苏泽国救荒的食物。