什么是冻顶乌龙茶冻顶乌龙茶的特色是什么
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发布时间：2024-10-23 21:46
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时间：2024-11-02 11:32
冻顶乌龙茶，以其独特的产地和风味闻名于世。这款茶叶诞生于南投县凤凰山支脉冻顶山，这里的海拔高度约为700米，土壤富含棕色高粘性成分，夹杂着风化细软石，为茶树提供了优越的生长条件。茶园主要位于鹿谷乡，这里年均气温22℃，降水量充足，云雾缭绕，为茶树营造了湿润的环境。
其名称的由来源于独特的地理特点，冻顶山因路滑且雾多雨大，采摘茶叶的茶农需"冻脚尖"般的坚韧才能上山。茶叶的外观特征是半球形，墨绿中带金黄，冲泡后茶汤金黄偏琥珀色，散发出浓郁的花香或熟果香，滋味醇厚甘润，喉韵回甘，带有明显的焙火香气。展开的茶叶宛如青蛙皮，叶间卷曲如虾球，叶底边缘镶有红边，形成独特的"绿叶红镶边"特色。
尽管冬季无严寒，但"冻顶"之名却生动地描绘了其生长环境的独特性。冻顶乌龙茶不仅因产地而得名，还因其独特的香气和口感深受茶客喜爱。欲深入了解其更多魅力，可以进一步探索其功效，看看冻顶乌龙茶究竟为何能吸引众多茶友的注意。
