辣油藕片食品用料
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发布时间：2024-10-23 21:54
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时间：2024-11-09 14:30
这是一道以莲藕为主要食材的美食，名为辣油藕片。这款菜品的烹饪工艺非常简单，只需轻轻拌一拌，就能让口感和味道完美融合。
首先，选用新鲜莲藕500克，它是这道菜的主体，保证了菜品的清脆和营养。调料方面，20克的辣椒油为它增添了一抹香辣，刺激味蕾，让人食欲大增。5克的香油则为整个菜品带来了一丝醇厚的香气，使得味道更加丰富。在调味上，3克的盐提味适中，2克的味精提升了菜肴的鲜美，而5克的白砂糖则巧妙地平衡了辣味，增添了丝丝甜意。
这道菜不仅美味，还有一定的健康功效。它属于家常菜系列，适合日常食用。同时，由于莲藕的清热解毒和健脾开胃作用，辣油藕片也是一道非常适合夏季养生的佳肴，能够帮助人们在炎热季节保持清爽，促进消化。
