芝士黑胡椒烤虾方法
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发布时间：2024-11-28 13:08
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热心网友
时间：5分钟前
首先，准备新鲜的大虾，将其洗净后去头去壳，仅保留尾部，并确保清理掉背部的虾线，以保证口感的纯净。
接着，对虾进行简单的处理，从背部轻轻划一刀，但不要切断，这样可以使香料更好地渗透到虾肉中，同时也方便后续的烹饪和摆盘。
接下来，将适量的黑胡椒汁均匀地涂抹在虾的背部，腌制一会儿，提升虾的风味。然后，将腌制好的大虾放入乐扣乐扣格拉斯盒中，确保每一只虾都能充分吸收调料。
为了增添更多的层次感，撒上一些马苏里拉奶酪和法香碎，奶酪的浓郁和法香的清新相得益彰，为这道菜品增添了视觉和味觉的双重享受。
最后，将处理好的虾放入铺有锡纸的烤盘中，这样可以防止虾在烤制过程中粘连，保持虾的完整性。将烤箱预热至200℃，然后将虾放入烤箱，观察奶酪的变化，当看到金黄色的斑点出现时，说明大虾已经烤至完美状态，即可取出享用。
