福鼎太姥绿雪芽曾与武夷山名茶齐名
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福鼎市，坐落在群山怀抱之中，海景宜人，拥有众多名胜古迹。太姥山位于市区东南约45公里，被列为福建十二境之一。据史载，黄帝时期，容成子在此炼丹制药，太姥山因此与道家养生术紧密相连。容成子作为黄帝的老师，其仙踪在太姥山留下了石井、石鼎等遗迹，增添了太姥山的神秘色彩。
传说太姥山曾名才山，因尧帝时代一位慈祥的老母在此种植兰花并将其培育的绿雪芽茶视为治疗麻疹的圣药而被尊为神明，太姥山因此得名。汉武帝时，太母山被封为天下三十六名山之首，正式更名为太姥山。福鼎地区自古就有丰富的茶文化，早在北宋时期，白茶品种“龙团胜雪”名噪一时，而太姥绿雪芽茶的起源则可追溯至北宋咸平年间。
《中国名茶志》记载，太姥山绿雪芽在明代已享有盛名，与武夷山的名茶如铁罗汉、白鸡冠等并驾齐驱。清代，太姥山绿雪芽更是声名远播，诸多古籍中均有赞誉，如周亮工称其为麻疹圣药，且出口海外。现今，太姥山仍保留着太姥娘娘手植的古茶树、发现绿雪芽的山洞以及与茶相关的丹井，这些都见证了太姥绿雪芽的悠久历史。
太姥山的茶文化深深植根于当地，村民们通过传承太姥娘娘的种茶技艺，结合独特的地理、气候和土壤条件，以及精心的加工工艺，培育出独特的太姥山绿雪芽茶。这不仅仅是一种茶，更是福鼎人民历史和文化的重要载体，承载着丰富的传说与故事。
