生食的利弊?
发布网友
发布时间：2024-10-24 04:13
共2个回答
热心网友
时间：2024-11-10 04:34
利
减少食物营养元素的流失
减少深加工的危害。利如炒菜时的有害物质
弊
生食有打农药的风险
生食有寄生虫的风险
人类经过数千年的发展，身体中有些营养元素需要熟食提供，生食没有的。
建议
凡事，适可而止。人类毕竟发展了数千年的熟食了。所以不要什么食物都生食。
像肉类，一定要做熟。而蔬菜可以轻加工。各种食材，多用煮的方式加工。
热心网友
时间：2024-11-10 04:35
生食没有破坏食物的营养物质但是现在食物都是有打农药的，通过高温能杀毒杀菌，不然寄生虫什么都吃到肚子里，身体肯定不好。所以还是通过高温烹饪出来的食物再吃对身体好。
