鲜蘑菇馅饺子的做法
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发布时间：2024-10-24 13:32
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时间：2024-10-30 15:08
鲜蘑菇馅饺子的做法
材料：
鲜蘑菇200克猪肉馅200克韭菜100克姜末适量葱末适量盐适量鸡精适量料酒适量生抽适量香油适量水适量饺子皮适量步骤：
将鲜蘑菇洗净切碎，韭菜洗净切碎，姜末、葱末备用。将猪肉馅放入碗中，加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、香油，搅拌均匀。将切碎的鲜蘑菇、韭菜、姜末、葱末加入猪肉馅中，搅拌均匀。将饺子皮放在手心，取适量的馅料放在饺子皮，然后将饺子皮对折，用手捏紧封口处。将饺子放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火，煮至饺子浮起即可。