注胶虾的辨别办法
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发布时间：2024-10-22 05:10
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热心网友
时间：2024-11-09 00:34
通过感观如肉眼。虾头被注胶后都会鼓胀得很厉害，虾身注胶后，手按虾身会有明显反弹，而正常的虾体有下陷的现象。用手按一下虾身肉是否很有弹性，如果手指捏反弹力很大，且没有下陷感，则有可能为注胶虾。可撬开虾的硬壳看里面是否有胶状物。 根据“注胶虾”中有可能添加的明胶和琼脂等物质熔点不同的特性，可以采取加热或水煮等方法来鉴别虾中是否有非法添加物； 组织开展实验性的实验室检测。
热心网友
时间：2024-11-09 00:34
食品安全直接影响到人类的生命，立法严查严惩。再用罚款去惩罚只会助长奸商。唯有重判才能让市场干净
