白萝卜肉圆的做法
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白萝卜肉圆的做法
材料：
猪肉馅500克白萝卜1根葱姜蒜适量盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉适量步骤：
将白萝卜去皮，切成小块，放入料理机中打成泥状。将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉和白萝卜泥，搅拌均匀。将肉馅搓成小圆球，放入蒸锅中，用中火蒸10分钟即可。