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炖羊肉需放什么调料

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我炖过羊排,一斤羊排放3片姜,2段大葱,5粒花椒,2个八角,放少许盐,一起炖,炖好后,捞出装盘,另起炒锅放少许油,下蒜末煸出香味,将油和蒜盛出,加上调味酱油,喜欢醋的也可以加点醋,和蒜一起拌匀制成蘸水,羊排蘸着蘸水吃,超级棒,炖羊排的汤可别浪费了,汤里加上香菜,胡椒粉调味,就可以吃着羊排,喝着洋汤享受了,炖羊肉也可以就此法。

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炖羊肉主要的作料是。花椒,姜,大蒜。红葱。来点山西陈醋最好

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