06-07生物化学B(B卷)答案

山东农业大学课程考试专用 2006 -2007 学年第一学期 《 生物化学B 》试题（B卷） 标准答案 题 号 满 分 得 分 阅卷人 得分 一 10 二 20 三 20 四 20 五 30 合计 100 一、写出下列符号的中文名称（每小题1分，共10分） 1. cAMP：环腺苷酸 2. EMP：糖酵解途径 3. Gln：谷氨酸 4.TTP：胸苷三磷酸 5. CoA：辅酶A 6. PRPP：磷酸核糖焦磷酸 7. FAD：黄素腺嘌呤二核苷酸 8. ACP：酰基载体蛋白 9. cDNA：互补DNA 10. hnRNA：核不均一RNA 得分 增色效应: 当双螺旋DNA熔解(解链)时，260 nm处紫外吸收急剧增加的现象。 米氏常数: 酶促反应速度（V）达到最大反应速度（Vmax）一半时的底物浓度。 非竞争性抑制作用: 抑制剂不仅与游离酶结合，也可以与酶-底物复合物结合的一种酶促反应注：考试期间试卷不允许拆开。 第 1 页 共 6 页 二、解释下列名词（每小题2分，共20分） 山东农业大学课程考试专用 抑制作用。这种抑制使Km不变而Vmax变小。 糖异生作用：由非糖物质转变为葡萄糖或糖原的过程。原料有生糖氨基酸、丙酮酸、乳酸、甘油及三羧酸循环中的有机酸 一碳单位：某些氨基酸在分解代谢过程中产生的含有一个碳原子的基团。 电子传递链：也称呼吸链，是一系列电子载体按对电子亲和力逐渐升高的顺序组成的电子传递系统，其组成成分结合在线粒体内膜上。 限制性内切酶：是一类能识别双链DNA分子中特定核苷酸序列，并由此切割DNA双链结构的核酸内切酶。 前导链：与复制叉移动的方向一致，通过连续的5'→3'聚合合成的新的DNA链。 冈崎片段：相对比较短的DNA链（大约1000核苷酸残基），是在DNA的滞后链的不连续合成期间生成的片段，这是Reiji Okazaki在DNA合成实验中添加放射性的脱氧核苷酸前体观察到的。 操纵子：在转录水平上控制基因表达的协调单位，包括启动子、操纵基因和在功能上相关的几个结构基因。 得分 三、是非题 (每小题1分，共20分) 1. 脱氧核糖核苷中的糖环3’位没有羟基。(× ) 2. DNA的Tm值和CG含量有关，CG含量高则Tm高。(√) 3. 蛋白质的变性是蛋白质立体结构的破坏，因此涉及肽键的断裂。(× ) 4. 并非所有构成蛋白质的20 种氨基酸的α-碳原子上都有一个游离羧基和一个游离氨基。(√) 5. Km是酶的特征常数，因此在任何条件下，Km都是常数。(× ) 6. 在具有四级结构的蛋白质分子中，每个亚基都具有三级结构。(√) 7. 同工酶就是一种酶同时具有几种功能。(× ) 8. 辅酶与酶蛋白的结合不紧密，可以用透析的方法除去。(√) 9. 三羧酸循环被认为是需氧途径，因为氧在循环中是一些反应的底物。(× ) 10. 糖酵解过程在有氧无氧条件下都能进行。(√) 注：考试期间试卷不允许拆开。 第 2 页 共 6 页 山东农业大学课程考试专用 11. 三羧酸循环提供大量能量是因为底物水平磷酸化直接生成ATP。(× ) 12. 转氨酶的辅酶为磷酸吡哆醛。(√) 13. 脱氧核糖核苷酸的合成是在核糖核苷二磷酸水平上完成的。(√) 14. 每个氨酰-tRNA进入核糖体的A位都需要延长因子的参与，并消耗一分子GTP。(√) 15. 嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸的生物合成途径是相同的，即都是先合成碱基环再与磷酸核糖生成核苷酸。(× ) 16. 原核细胞新生肽链N端第一个残基为fMet；真核细胞新生肽链N端为Met。(√) 17. 密码子与反密码子都是由AGCU 4种碱基构成的。(× ) 18. 与酶数量调节相比，酶活性的调节是更灵敏的调节方式。(√) 19. 果糖1,6二磷酸对丙酮酸激酶具有反馈抑制作用。(× ) 20. 启动子和操纵基因是没有基因产物的基因。(√) 得分 四、选择题(每小题1分，共20分) 1. 淀粉酶在EC分类中属于（ A ） A 水解酶 B 氧化还原酶 C 合成酶 D 裂解酶 2. hnRNA是下列哪种RNA 的前体（ C ） A 原核mRNA B 原核rRNA C 真核mRNA D 真核rRNA 3. 在一个肽平面中含有的原子数为( D ) A 3 B 4 C 5 D 6 4. 一种酶作用于多种底物时，其天然（最适）底物的Km ( B ) A 最大 B 最小 C 是其它底物Km的一半 D 与其它底物的Km一样 5. 三羧酸循环的第一步反应的产物是（ C ） A 草酰乙酸 B 琥珀酸 C 柠檬酸 D 丙酮酸 6. 下列哪种物质导致氧化磷酸化解偶联( C ) A 鱼藤酮 B 抗霉素A C 2,4二硝基苯酚 D 寡霉素 7. 下列不直接参与蛋白质生物合成的RNA是（ D ） A rRNA B tRNA C mRNA D snRNA 8. 蛋白质具有紫外吸收能力，主要是因为肽链中含有（ D ） A 酸性氨基酸 B 氢键 注：考试期间试卷不允许拆开。 第 3 页 共 6 页 山东农业大学课程考试专用 C 半胱氨酸 D 酪氨酸、色氨酸和苯丙氨酸 9. DNA变性后具有下列哪种特性?（ D ） A 核苷酸间的磷酸二酯键断裂 B 形成三股螺旋 C 260nm处的紫外光吸收下降 D 260nm处的紫外光吸收增加 10. 下列作为第二信使的核苷酸是（ D ） A cTMP B AMP C cCMP D cAMP 11. 一种酶的竞争性抑制剂将有下列哪种动力学效应（ A ） A Km增加，而Vmax不变 B Km减少，而Vmax不变 C Vmax增加，而Km不变 D Vmax减少，而Km不变 12. 各种细胞色素在呼吸链中的排列顺序是（ C ） A c→ b→ c1 →aa3 →O2 B c→ c1 →b →aa1 →O2 C b→ c1 →c →aa3 →O2 D b→ c→ c1 →aa3 →O2 13. 紫外光引起的DNA损伤主要是（ D ） A 引起碱基置换 B 引起碱基缺失 C 引起碱基插入 D 形成嘧啶二聚体 14. 真核细胞mRNA的加工修饰不包括（ B ） A 剪去内含子，拼接外显子 B 在mRNA的3′ 末端加CCA-OH C 在mRNA的5′ 末端形成帽子结构 D mRNA由hnRNA转变而来 15. 在DNA复制中，RNA引物的作用是（B ） A 提供5′-OH末端 B 提供3′-OH末端 C 诱导RNA的合成 D 引导DNA聚合酶与DNA模板结合 16. 下列哪种氨基酸残基最有可能位于球状蛋白质分子的表面？（D ） A Leu B Phe C Met D Asp 17. 脂酰CoA进行β氧化的酶促反应顺序是（ D ） A 脱氢，再脱氢，加水，硫解 B 脱氢，脱水，再脱氢，硫解 C 加水，脱氢，再脱氢，硫解 D 脱氢，加水，再脱氢，硫解 18. 关于转录的叙述，正确的是（ D ） A 由DNA聚合酶催化 B 以4种dNTP为原料 C 以RNA为模板 D 转录产物走向为5′→3′ 19. 蛋白质生物合成中多肽链的氨基酸排列顺序取决于（ C ） A 相应tRNA的专一性 B 相应氨酰tRNA合成酶的专一性 C 相应mRNA中核苷酸排列顺序 D 相应的tRNA上的反密码子 注：考试期间试卷不允许拆开。 第 4 页 共 6 页 山东农业大学课程考试专用 20. 识别转录起始位点的是（ D ） A ρ因子 B 核心酶 C RNA聚合酶的β亚基 D σ因子 得分 五、简答题(6个小题，共30分) 1. 简要叙述肽键、肽链及蛋白质的一级结构的概念？（6分） 一个氨基酸的α-羧基和另一个氨基酸的α-氨基，进行脱水缩合反应，生成的酰胺键称为肽键。肽键具有部分双键性质。 由许多氨基酸通过肽键相连而形成长链，称为肽链。肽链有方向性，游离α-氨基的一端称为氨基端，也称N-末端，游离α-羧基的一端称为羧基端，也称C-末端。 蛋白质一级结构是指多肽链中氨基酸从N末端到C末端的排列顺序。 2. 何谓遗传密码？简述遗传密码的基本性质。（6分） 遗传密码即三联体密码，指三个碱基编码一种氨基酸。 基本性质：①方向性 密码子的阅读方向和它们在mRNA上从起始信号到终止信号的排列方向均为5′→3′。②简并性除蛋氨酸和色氨酸只有一个密码子，其它氨基酸都有好几组密码子。③通用性与例外无论是病毒、原核生物还是真核生物，都共同使用同一套密码字典，这叫做密码的通用性，但1980年以来，陆续在动物和酵母的线粒体以及草履虫、腺病毒等生物中发现一些例外。④读码的连续性 在mRNA链上，从起始信号到终止信号，密码子的排列是连续的，密码子之间既没有重叠也不存在间隔，既无标点性，翻译时必须正确选择阅读起点，一旦确定之后就依次译读，这就是所谓解读框架。⑤有起始密码子和终止密码子 ⑥变偶性 3. 油料作物种子萌发时，如何将脂肪酸转化为糖？（要说明主要反应发生的部位）。（4分） 脂肪酸在乙醛酸体通过β-氧化生成乙酰CoA， 再在乙醛酸体上通过乙醛酸循环产生琥珀酸，琥珀酸进入线粒体通过三羧酸循环产生草酰乙酸，草酰乙酸进入细胞质生成PEP， 然后逆EMP生成糖。 4. 举例说明蛋白质结构与功能的关系 。（6分） 蛋白质复杂的组成和结构是其生物学功能多样性的基础；而蛋白质独特的性质和功能则是其结构的反映： ①蛋白质的一级结构与功能的关系：蛋白质的生物功能是由它的一级结构即氨基酸序列决定的。例如人的镰刀状细胞贫血病就是由于血红蛋白分子中β亚基第六位Glu被Val取代而造成的。一个氨基酸的改变，就造成了其原有生物功能的丧失。 ②高级结构与功能的关系。高级结构改变蛋白质的生物功能也要改变或丧失，例如核糖核酸酶的复性——变性实验，就出色地证明了蛋白质的功能取决特定的天然构象，而规定其构象的信息包含在它的一级结构中。 注：考试期间试卷不允许拆开。 第 5 页 共 6 页 山东农业大学课程考试专用 5. 酶通过哪些方式对代谢进行调节？（4分） （1）通过酶活性的调节，其中包括酶的变构效应调节和共价修饰调节两种方式。 （2）通过酶量的调节：通过降解与合成。合成即基因表达的调节。 （3）细胞结构和酶的区域化分布也是代谢调节方式之一。 6. 简述三羧酸循环的生物学意义。（4分） （1） 产生大量能量，是机体利用糖或其它物质氧化获得能量的最有效方式。 （2）是糖、脂和蛋白质等物质代谢和转化的枢纽。既是糖、脂和氨基酸彻底氧化分解的共同途径，另一方面， 其中间产物又是合成糖、脂肪酸、氨基酸等的原料和碳骨架。 （3）三羧酸循环的中间产物如柠檬酸、苹果酸等既是生物氧化的基质，也是一定生长发育时期一定器官中的积累物质。 注：考试期间试卷不允许拆开。 第 6 页 共 6 页