厨房电器设备操作规程
1、使用前先检查电器是否漏电，设备是否接地，所有电器设备不得带电操作；
2、定期检查线路是否老化、漏电、鼠咬痕迹，及时报告工程部；
3、大小型设备，电器不得私自移动或更改插座；
4、不允许湿手拔插插座；
5、各电器必须按照使用说明进行操作；
6、电器附近不得放置易然。易爆可燃物体；
7、各种电器要有明确的责任人管理、保持清洁；
8、各种电气应远离水池 ，免受潮湿。
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