厨房美食菜谱:自制酸奶的做法
今天做的这款酸奶是用牛奶和淡奶油制作的,有着牛奶的奶香,还有淡奶油浓郁的和厚重的奶香味,真的吃上就让你回味无穷哦,在酸奶上在撒上一包“每日坚果”那真的是营养丰富了。 食材 主料: 纯牛奶 淡奶油 白糖
乳酸菌粉1g 面包机1台 步骤
1.准备好材料。
2.牛奶倒入面包桶里面。
3.牛奶、白糖和菌粉倒入面包桶里面,搅拌一会,让白糖溶化,牛奶淡奶油混合均匀。 4.过筛。
5.把混合好,过筛的牛奶到会面包机里面。
6.进行8小时的发酵。 7.出锅了。
8.看看香甜可口的酸奶做好了。 9.快来一碗尝尝吧。
小贴士:1.面包桶要事先消毒后再用。 2.喜欢喝稠一点的就发酵时间长一点。 3.冷藏后味道更佳。
4.放点果干、坚果营养更丰富哦。
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