专利名称：一种制备中长链甘油三酯的方法-酶催化酸解法专利类型：发明专利
发明人：曾少群,蔡文坚,岳峰,谢春燕申请号：CN201810711933.X申请日：20180629公开号：CN109355320A公开日：20190219
摘要：本发明的一种制备中长链甘油三酯的方法，包括以下步骤：(1)将固定化酶置于鼓泡式反应器的承载机构上；启动水浴机构将反应器加热；(2)向料槽中加入长链甘油三酯和中链脂肪酸，并加入水作为活化酶催化剂；(3)将上述物料预热后投入反应器中进行酸解反应，将氮气通过筛板通入反应物料中，混匀物料进行反应，(4)酸解反应后，停止加热，继续向反应物料通入氮气保护反应物防止其被氧化；(5)将步骤(4)所得产物通过分子蒸馏纯化，得到高纯度中长链甘油三酯和长链甘油三酯的混合蒸馏物。本发明的制备中长链甘油三酯的方法，催化速率快，操作简单，节省设备投资，酶重复利用率高，具有更高的生产效率。
申请人：广东嘉博制药有限公司
地址：511517 广东省清远市高新技术产业开发区生物医药城建设三路16号
国籍：CN
代理机构：佛山帮专知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人：颜春艳
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