生物试卷
一、选择题（每题2分，共60分）
1．下列关于细胞与生命活动的叙述，错误的是（ ） A．生命活动离不开细胞
B．病毒不具有细胞结构，所以它的生命活动与细胞无关 C．细胞是生物体结构和功能的基本单位
D．多细胞生物依赖高度分化的细胞密切协作，才能完成生命活动
2．下列各组合中，能体现生命系统由简单到复杂的正确层次的是（ ） ①苹果 ②呼吸道上皮 ③神经元④柳树 ⑤细胞内蛋白质、水等化合物 ⑥甲型H1N1病毒 ⑦某池塘中的所有的鱼 ⑧一片森林中的全部山毛榉⑨一块玉米长势良好的农田 ⑩某片森林中所有的生物．
A．⑤⑥③②①④⑦⑩⑨ B．③①②④⑦⑧⑩⑨ C．③②①④⑧⑩⑨ D．⑤②①④⑦⑩⑨
3．小华高烧不退，去医院看病，张医生为其化验血液时，将其血液制成临时涂片在显微镜下进行观察，甲和乙（如图所示）是张医生使用相同的目镜，但在两种不同的放大倍数下所观察到的视野，下列相关叙述正确的是（ ）
A．若使用相同的光圈，则甲比乙亮
B．在甲中所观察到的细胞，在乙中均可观察到
C．若将玻片右移，则甲的物像会右移而乙的物像左移
D．若在甲中看到的物像模糊，则改换成乙就可以看到清晰的物像 4．下列有关原核细胞与真核细胞的叙述中，错误的是（ ） A．蓝藻和水绵细胞中都含有核糖体
B．都有染色体，染色体由DNA和蛋白质构成
C．最大的区别是原核细胞没有由核膜包围的细胞核 D．原核细胞细胞膜的化学组成和结构与真核细胞相似
5．细胞学说的建立过程，是科学家探究、开拓、继承、修正和发展的过程，充满了耐人寻味的曲折，下列说法正确的是（ ） A．英国科学家虎克最终建立了细胞学说
B．德国科学家施莱登和施旺是细胞的发现者和命名者
C．德国科学家魏尔肖的名言是“所有的细胞都来源于先前存在的细胞” D．细胞学说揭示了生物界的统一性和多样性
6．仙人掌有“沙漠英雄花”的美誉，其细胞中含量最多的化合物是（ ）
A．水 B．蛋白质 C．脂质 D．糖类
7．鉴定可溶性还原糖、蛋白质、脂肪，观察DNA、RNA在细胞中的分布，所用实验材料均较合理的一组是（ ）
A．韭菜叶、豆浆、大豆、洋葱鳞片叶内表皮 B．梨、鸡蛋清、花生子叶、口腔上皮细胞 C．苹果、花生子叶、大豆、洋葱鳞片叶外表皮 D．番茄、豆浆、花生子叶、人口腔上皮细胞
8．下列关于细胞主要化学成分的叙述，正确的有（ ）
①蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序、空间结构等有关 ②脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一 ③胆固醇、性激素、维生素D都属于脂类
④动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖． A．一项 B．两项 C．三项 D．四项
9．世界上第一种重组蛋白质药物即用于治疗糖尿病的胰岛素，组成其分子结构的层次从小到大依次是（ ）
①氨基酸 ②C、H、O、N等元素 ③蛋白质 ④一条或几条多肽链连接在一起 ⑤多肽．
A．②→①→⑤→④→③ B．①→③→②→④→⑤ C．②→①→③→④→⑤ D．②→①→④→③→⑤
10．关于核酸的叙述中，不正确的是（ ） A．DNA和RNA都能携带遗传信息 B．DNA和RNA的基本单位都是核苷酸
C．DNA只分布在细胞核内，RNA只分布在细胞质中 D．豌豆叶肉细胞内的核酸含有5种碱基
11．糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物，下列相关叙述错误的是（ ） A．细胞膜上的脂质包括磷脂、胆固醇等 B．果糖和麦芽糖均具有还原性
C．淀粉和脂肪的水解产物都是二氧化碳和水
D．质量相同的糖类和脂肪被彻底分解时，糖类耗氧少 12．下列关于无机盐的叙述，错误的是（ ） A．长期缺碘的地区，人们患甲状腺疾病的比例较高 B．Mg2+是叶绿素的成分之一，缺Mg2+影响光合作用
C．长跑时流汗过多发生抽搐，说明无机盐对细胞和生命体的正常生命活动很重要 D．细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在
13．下列关于水、无机盐、糖类和脂质的叙述，正确的是（ ） A．植物体内自由水含量较大时，植物生长较旺盛、抗逆性较强 B．脂肪是动植物细胞内共有的储能物质，所有生物都含磷脂 C．糖类是细胞内的主要能源物质，所有单糖都是构成多糖的单体
D．人体血液中钙含量过低会导致抽搐现象，这种钙应以离子形式存在 14．下列关于细胞膜的叙述，错误的是（ ） A．细胞膜主要由脂质和蛋白质组成 B．组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富
C．细胞膜中磷脂含量越高，膜的功能越复杂
D．不同功能的细胞，其细胞膜上蛋白质的种类和数量一般不同
15．科学家常用哺乳动物成熟的红细胞作为材料来研究细胞膜的组成．这是因为（ ） A．哺乳动物红细胞容易得到
B．哺乳动物红细胞在水中容易涨破
C．哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜、线粒体膜等其他膜结构 D．哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到
16．超滤净水器制出来的水既能彻底滤除掉水中的细菌、铁锈、胶体等有害物质，又能保留水中原有的微量元素和矿物质，补充我们日常所需．这是试图模拟细胞膜的（ ） A．将细胞与外界环境分隔开的功能 B．控制物质进出细胞的功能 C．细胞膜的保护功能
D．进行细胞间信息交流的功能
17．在我国悠久灿烂的文化中有许多描写植物的诗词，如“碧云天，黄叶地”和“看万山红遍，层林尽染”等等．上述诗句中的“黄”与“红”两种颜色的色素分别存在于植物细胞的（ ） A．叶绿体、液泡 B．液泡、叶绿体 C．叶绿体、叶绿体 D．液泡、液泡
18．分析以下四种细胞器，错误的说法是（ ）
A．丁存在于动物细胞和某些低等植物细胞中
B．乙是由单层膜围成的网状结构，是脂质合成的车间 C．丙内含有多种物质，可以调节植物细胞内的环境 D．上述四种细胞器的膜参与构成细胞的生物膜系统
19．表为四种不同细胞或生物的比较结果，正确的是（ ） 选项 细胞 细胞壁 叶绿体 染色质 核酸 A 1 蓝藻 有 有 无 B 2 洋葱根尖细胞 有 无 有 C 0 蛙的红细胞 无 无 无 D 2 噬菌体 无 无 无 A．A B．B C．C D．D 20．下列为①②③④四类生物的部分特征，对应的叙述中，错误的是（ ） ①仅由蛋白质与核酸组成
②具有核糖体和叶绿素，但没有形成叶绿体 ③出现染色体和各种细胞器 ④细胞壁主要成分是肽聚糖． A．SARS病毒最可能属于①
B．肯定都没有成形细胞核的细胞生物是②和④ C．衣藻与洋葱根细胞都属于④ D．有成形的细胞核的生物是③
21．概念图可以比较直观地体现概念之间的正确关系，下列集合图形中正确的是（ ）
A． B．
C． D．
22．结合下列曲线，有关无机物在生物体内含量的说法，错误的是（ ）
A．曲线①可表示人一生中体内自由水与结合水的比值随年龄变化的曲线 B．曲线②可表示细胞代谢强度随自由水与结合水比值的变化 C．曲线③可以表示一粒新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干的过程中，其内无机盐的相对含量变化
D．曲线①可以表示人从幼年到成年体内水含量的变化
23．如图为不同化学元素组成的化合物示意图，以下说法正确的是（ ）
A．若图中①为某种化学物质的基本单位，则①最可能是核苷酸 B．若②大量积累于皮下和内脏器官周围，则②是磷脂 C．若③为生物大分子，则其彻底水解的产物有4种
D．若④主要在人体肝脏和肌肉中合成，则④最可能是糖原 24．有关图中蛋白质的叙述，正确的是（ ）
A．此蛋白质共有2条肽链
B．此蛋白质的R基中共含有22个氨基 C．共有95个肽键
D．99个氨基酸形成此蛋白质时，共减少的相对分子质量为1764
25．某药物H3Z是一种多肽类的激素，能使人对陌生人产生信赖感，有助于治疗孤独症等病．下列有关叙述，正确的是（ ） A．H3Z的基本单位是核苷酸
B．合成H3Z时生成的水中的H原子只来自氨基
C．孤独症患者直接口服少量H3Z就可以有效地缓解症状
D．若H3Z被水解成1个2肽，3个4肽，5个6肽，则这些短肽肽键总数是35
26．如图是生物体核酸的基本组成单位﹣﹣核苷酸的模式图，下列说法正确的是（ ） （1）DNA与RNA在核苷酸上的不同点只在②处 （2）③在生物体中共有8种
（3）若③为腺嘌呤，则④肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸 （4）若②为核糖，则④为RNA的基本组成单位
（5）若③为尿嘧啶，则DNA中肯定不含④这种化合物 （6）非典病毒的④有8种，②有2种．
A．（1）（6） B．（2）（5） C．（3）（4） D．（4）（5） 27．组成生物体的蛋白质大多数是在细胞质中的核糖体上合成的，各种蛋白质合成之后要分别运送到细胞中的不同部位，以保证细胞生命活动的正常进行．如图表示分泌蛋白的合成、加工和运输过程，①、②、③表示细胞器，a、b、c表示某些过程．下列说法中错误的是（ ）
A．①、②、③分别是内质网、高尔基体和线粒体
B．该过程可以说明细胞器的结构和功能之间具有密切的联系 C．a表示脱水缩合过程，b、c表示蛋白质的加工及运输过程 D．图解中的过程在原核细胞中也可以进行
28．在哺乳动物受精的过程中，精子能够与卵细胞相互识别，精子头部钻入卵细胞中，与卵细胞发生结合，当一个精子进入后，细胞发生变化，不再让其他精子进入．这一现象体现出细胞膜能够（ ）
A．保障细胞内部环境的相对稳定 B．控制物质进出细胞
C．卵细胞摄入所需要的精子 D．进行细胞间的信息交流
29．一场“毒黄瓜”引起的病疫曾在德国蓃延并不断扩散至各国，欧洲一时陷入恐慌．经科学家实验查明，这些黄瓜其实是受到肠出血性大肠杆菌（EHEC）“污染”，食用后可引发致命性的溶血性尿毒症，可影响到血液、肾以及中枢神经系统等．对这种可怕病原体的描述，下列叙述正确的是（ ）
A．该病原体为原核细胞，无细胞壁
B．EHEC细胞中含有的核苷酸种类是8种
C．在EHEC细胞的线粒体中可发生有氧呼吸 D．实验室中培养EHEC必须用活的动植物细胞 30．为了研究酵母菌细胞内蛋白质的合成，研究人员在其培养基中添加3H标记的亮氨酸后，测得与合成和分泌乳蛋白相关的一些细胞器上放射性强度的变化曲线如图甲，有关的生物膜面积变化如图乙，其相关结构关系如图丙，则下列有关说法不正确的是（ ）
A．图丙中首先可观察到3H标记的细胞器是③
B．能在图丙中④上观察到3H标记表明可能有分泌蛋白合成 C．图甲中c曲线所指的细胞结构是高尔基体 D．图乙中d曲线表示的细胞结构是内质网
二、非选择题（除特别说明外，每空2分，共40分）
31．如图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ是生物大分子，图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位．请回答下列问题：
（1）图中A所代表的元素是 ．
（2）生物体内的有机物可以通过颜色反应加以区别和鉴定，Ⅱ、Ⅲ可使用 进行染色． （3）若想观察花生子叶中的Ⅴ，则染色之后，需用 洗去浮色，以便于观察． （4）Ⅳ具有多样性，从P的角度分析是由于 ．
32．如图表示动物细胞的亚显微结构模式图．请据图回答问题：（在[]中填标号，在____上填文字，标号与文字全对才给分）
（1）为获得纯净的细胞膜，应选取人体或其他哺乳动物的 做实验材料．将其放在清水中．细胞膜从功能上来说，它是一层选择透过性膜，细胞膜功能的复杂程度，主要取决于膜上的 ．
（2）氨基酸在[ ] 上被利用合成胰岛素，合成的胰岛素再经过[9]内质网和[ ] 的加工再分泌出细胞．此过程的顺利进行还需要[2]线粒体来提供能量．要分离得到这些细胞器常用的方法是 ．
33．已知氨基酸的平均相对分子质量为128．图1为某蛋白质的肽链结构示意图（其中数字为氨基酸序号），图2为部分肽链放大示意图，请据图回答下列问题：
（1）该化合物由氨基酸脱去 个水分子形成，这种结合方式叫做 ，图1所示的蛋白质的相对分子质量为 ．氨基酸的结构通式可以表示为 ． （2）图2中有 种R基，肽键是 （填序号）；该肽链至少有 个游离的羧基． （3）假设有一个十肽，分子式为CxHyOzNmSn，组成该肽的氨基酸只有图2中的几种，则含有①的氨基酸有 个．
34．加热会使蛋白质变性，在变性过程中肽键是否因此而断裂呢？ 请设计一个验证“蛋白质在加热变性后肽键没有断裂”的实验． 材料、用具：0.1g•mL﹣1的NaOH溶液（双缩脲试剂A）、0.0lg•mL﹣1 的 CuS04溶液（双缩脲试剂B）、蛋清、清水、酒精灯、试管、滴管等必备用品．
（1）实验原理：蛋白质中的肽键与双缩脲试剂发生颜色反应，呈紫色．如果加热变性的蛋白质与双缩脲试剂反应仍呈紫色，即可证明肽键没有断裂． （2）方法步骤：
①取两支试管，分别编号A、B，向两支试管中加入 ． ②对A试管 ，使蛋清液变性，B试管 ．
③冷却后，分别向两支试管 ，摇匀，再向两支试管分别 ，摇匀． ④观察两试管的颜色变化． （3）预期结果： ．
（4）实验结论：蛋白质在加热变性后肽键没有断裂．
2016-2017学年广东省揭阳市普宁二中实验学校高一
（上）期中生物试卷
参考答案与试题解析
一、选择题（每题2分，共60分）
1．下列关于细胞与生命活动的叙述，错误的是（ ） A．生命活动离不开细胞
B．病毒不具有细胞结构，所以它的生命活动与细胞无关 C．细胞是生物体结构和功能的基本单位
D．多细胞生物依赖高度分化的细胞密切协作，才能完成生命活动 【考点】细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展．
【分析】细胞是生物体基本的结构和功能单位．已知除病毒之外的所有生物均由细胞所组成，但病毒生命活动也必须在细胞中才能体现．细胞是最基本的生命系统，一切生命活动都离不开细胞．据此答题．
【解答】解：A、所有生命活动都离不开细胞，A正确；
B、病毒没有细胞结构，不能独立生存，必须寄生在活细胞中才能繁殖，B错误； C、细胞是最基本的生命系统，是生物体结构和功能的基本单位，C正确；
D、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用，D正确． 故选：B．
2．下列各组合中，能体现生命系统由简单到复杂的正确层次的是（ ） ①苹果 ②呼吸道上皮 ③神经元④柳树 ⑤细胞内蛋白质、水等化合物 ⑥甲型H1N1病毒 ⑦某池塘中的所有的鱼 ⑧一片森林中的全部山毛榉⑨一块玉米长势良好的农田 ⑩某片森林中所有的生物．
A．⑤⑥③②①④⑦⑩⑨ B．③①②④⑦⑧⑩⑨ C．③②①④⑧⑩⑨ D．⑤②①④⑦⑩⑨
【考点】细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展．
【分析】生命系统结构层次：细胞、组织、器官、系统、个体、种群、生物群落、生态系统．细胞是最基本的结构层次． 【解答】解：①苹果为器官 ②呼吸道上皮为组织 ③神经元为细胞 ④柳树为个体
⑤细胞中的蛋白质、水等化合物为非生命物质 ⑥甲型H1N1病毒为非细胞结构生物 ⑦某池塘中的所有的鱼为多个种群 ⑧一片森林中的全部山毛榉为种群 ⑨一块玉米长势良好的农田为生态系统 ⑩某片森林中所有的生物为群落． 故选：C．
3．小华高烧不退，去医院看病，张医生为其化验血液时，将其血液制成临时涂片在显微镜下进行观察，甲和乙（如图所示）是张医生使用相同的目镜，但在两种不同的放大倍数下所观察到的视野，下列相关叙述正确的是（ ）
A．若使用相同的光圈，则甲比乙亮
B．在甲中所观察到的细胞，在乙中均可观察到
C．若将玻片右移，则甲的物像会右移而乙的物像左移
D．若在甲中看到的物像模糊，则改换成乙就可以看到清晰的物像 【考点】细胞观察实验．
【分析】显微镜放大倍数越大，细胞数目越少，细胞越大；反之，放大倍数越小，细胞数目越多，细胞越小．图中看出，甲图为低倍镜观察到的视野，乙图为高倍镜观察到的视野． 【解答】解：A、显微镜使用相同的光圈，甲放大倍数小，可视范围大，也就是有光的面积比乙大，所以比较亮，A正确；
B、甲放大倍数小，看到的面积大，乙中看到的只是甲中的一部分，B错误； C、若玻片右移，则甲的物像和乙的物像都会左移，C错误；
D、若在低倍镜看到的物像模糊，则改换成高倍镜仍不能看到清晰的物像，D错误． 故选：A．
4．下列有关原核细胞与真核细胞的叙述中，错误的是（ ） A．蓝藻和水绵细胞中都含有核糖体
B．都有染色体，染色体由DNA和蛋白质构成
C．最大的区别是原核细胞没有由核膜包围的细胞核 D．原核细胞细胞膜的化学组成和结构与真核细胞相似 【考点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同．
【分析】原核细胞和真核细胞最主要的区别是原核细胞免疫成形的细胞核，真核细胞有核膜包被的细胞核；原核细胞只有核糖体一种细胞器，真核细胞有多种细胞器；原核细胞的细胞壁的主要成分是肽聚糖，真核细胞的细胞壁的主要成分是纤维素和果胶．
【解答】解：A、细胞型的生物细胞中都具有核糖体，蓝藻和水绵细胞中都含有核糖体，A正确；
B、真核细胞有染色体，染色体由DNA和蛋白质构成，原核细胞只有裸露的DNA构成的拟核，B错误；
C、原核细胞和真核细胞最主要的区别是原核细胞免疫成形的细胞核，真核细胞有核膜包被的细胞核，C正确； D、原核细胞细胞膜的化学组成和结构与真核细胞相似，都是有磷脂分子和蛋白质分子构成，D正确． 故选：B．
5．细胞学说的建立过程，是科学家探究、开拓、继承、修正和发展的过程，充满了耐人寻味的曲折，下列说法正确的是（ ） A．英国科学家虎克最终建立了细胞学说
B．德国科学家施莱登和施旺是细胞的发现者和命名者
C．德国科学家魏尔肖的名言是“所有的细胞都来源于先前存在的细胞” D．细胞学说揭示了生物界的统一性和多样性
【考点】细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展．
【分析】本题考查的细胞学说的内容：细胞学说的主要内容：（1）细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成． （2）细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用． 揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性． （3）新细胞可以从老细胞中产生细胞的发现者和命名者是英国科学家罗伯特•胡克（Robert Hooke），而细胞学说是由施莱登和施旺建立的，揭示了细胞和生物的统一性．提出“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”是德国科学家魏尔肖． 【解答】解：A、英国科学家虎克是细胞的发现者，A错误； B、德国科学家施莱登和施旺是细胞学说的创立者，B错误；
C、德国科学家魏尔肖的名言是“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”，C正确； D、细胞学说只揭示了生物的统一性，D错误； 故选：C．
6．仙人掌有“沙漠英雄花”的美誉，其细胞中含量最多的化合物是（ ） A．水 B．蛋白质 C．脂质 D．糖类 【考点】水在细胞中的存在形式和作用．
【分析】组成细胞的化合物包括无机物和有机物，无机物包括水和无机盐，有机物包括糖类、脂质、蛋白质、核酸等，细胞的一切生命活动离不开水，水是活细胞中含量最多的化合物，蛋白质是生命活动的主要承担者，是含量最多的有机物． 【解答】解：由分析可知，仙人掌中含量最多的化合物是水． 故选：A．
7．鉴定可溶性还原糖、蛋白质、脂肪，观察DNA、RNA在细胞中的分布，所用实验材料均较合理的一组是（ ）
A．韭菜叶、豆浆、大豆、洋葱鳞片叶内表皮 B．梨、鸡蛋清、花生子叶、口腔上皮细胞 C．苹果、花生子叶、大豆、洋葱鳞片叶外表皮 D．番茄、豆浆、花生子叶、人口腔上皮细胞
【考点】检测还原糖的实验；检测蛋白质的实验；DNA、RNA在细胞中的分布实验；检测脂肪的实验． 【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）．（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应．（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）．（4）甲基绿能使DNA呈绿色，吡罗红能使RNA呈红色．
【解答】解：韭菜叶和番茄有颜色不适宜作为可溶性还原性糖的鉴定材料；花生子叶中含有丰富的脂肪；鸡蛋清和大豆中含有丰富的蛋白质；洋葱鳞片叶外表皮有颜色不适宜观察DNA和RNA在细胞中的分布实验；综上分析，所用实验材料均合理的一组是B项． 故选：B．
8．下列关于细胞主要化学成分的叙述，正确的有（ ）
①蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序、空间结构等有关 ②脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一 ③胆固醇、性激素、维生素D都属于脂类
④动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖． A．一项 B．两项 C．三项 D．四项
【考点】蛋白质分子结构多样性的原因；核酸在生命活动中的作用；糖类的种类及其分布和功能；脂质的种类及其功能．
【分析】蛋白质的多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链盘曲折叠形成的蛋白质的空间结构不同有关；核酸根据五碳糖不同分为脱氧核糖核酸和核糖核酸，脱氧核糖核酸与蛋白质一起形成染色体；脂质分为脂肪、磷脂和固醇，固醇又分为胆固醇、性激素、维生素D；糖类分为单糖、二糖和多糖，乳糖是动物细胞特有的二糖，纤维素是植物细胞特有的多糖．
【解答】解：①蛋白质多样性与蛋白质的空间结构有关，与氨基酸的空间结构无关，①错误；
②染色体主要由蛋白质和脱氧核糖核酸组成，②正确；
③胆固醇、性激素、维生素D属于脂质中的固醇，③正确； ④乳糖是二糖，④错误． 故选：B．
9．世界上第一种重组蛋白质药物即用于治疗糖尿病的胰岛素，组成其分子结构的层次从小到大依次是（ ）
①氨基酸 ②C、H、O、N等元素 ③蛋白质 ④一条或几条多肽链连接在一起 ⑤多肽．
A．②→①→⑤→④→③ B．①→③→②→④→⑤ C．②→①→③→④→⑤ D．②→①→④→③→⑤
【考点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．
【分析】蛋白质主要由 C、H、O、N4种元素组成，很多蛋白质还含有P、S元素，有的也含有微量的Fe、Cu、Mn、I、Zn 等元素．构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团．氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽．
【解答】解：世界上第一种重组蛋白质药物即用于治疗糖尿病的胰岛素，其化学本质是蛋白质．蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸由C、H、O、N等元素组成；氨基酸经过脱水缩合形成多肽；一条或几条多肽链连接在一起，形成一定的空间结构，构成蛋白质．所以胰岛素分子结构的层次从小到大依次是②→①→⑤→④→③． 故选：A．
10．关于核酸的叙述中，不正确的是（ ）
A．DNA和RNA都能携带遗传信息 B．DNA和RNA的基本单位都是核苷酸
C．DNA只分布在细胞核内，RNA只分布在细胞质中 D．豌豆叶肉细胞内的核酸含有5种碱基
【考点】核酸的种类及主要存在的部位；核酸的基本组成单位；核酸在生命活动中的作用．
【分析】1、核酸根据五碳糖不同分为DNA和RNA，DNA主要存在于细胞核中，基本组成单位是脱氧核糖核苷酸，RNA主要存在于细胞质中，基本组成单位是核糖核苷酸；
2、DNA和RNA在组成成分上的差异：①五碳糖不同，DNA中的糖是脱氧核糖，RNA中的糖是核糖；②碱基不完全相同，DNA中的碱基是A、T、G、C，RNA中的碱基是A、U、G、C．
3、核酸是遗传信息的携带者，核酸中核苷酸的排列顺序蕴含着遗传信息．
【解答】解：A、DNA和RNA的核苷酸的排列顺序携带者遗传信息，A正确；
B、DNA的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸，RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，脱氧核糖核苷酸和核糖核苷酸都属于核苷酸，B正确；
C、真核细胞中DNA主要存在于细胞核中，RNA主要存在于细胞质中，C错误； D、豌豆细胞含有DNA和RNA，因此含有A、T、G、C、U五种碱基，D正确． 故选：C．
11．糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物，下列相关叙述错误的是（ ） A．细胞膜上的脂质包括磷脂、胆固醇等 B．果糖和麦芽糖均具有还原性
C．淀粉和脂肪的水解产物都是二氧化碳和水
D．质量相同的糖类和脂肪被彻底分解时，糖类耗氧少
【考点】糖类的种类及其分布和功能；脂质的种类及其功能． 【分析】脂肪是良好的储能物质，糖类是主要的能源物质，与糖类相比，脂肪含有较多的H，因此氧化分解时消耗的氧气多，释放的能量多．
脂质包括脂肪、磷脂、和固醇．脂肪是生物体内的储能物质． 除此以外，脂肪还有保温、缓冲、减压的作用；磷脂是构成包括细胞膜在内的膜物质重要成分；固醇类物质主要包括胆固醇、性激素、维生素D等，这些物质对于生物体维持正常的生命活动，起着重要的调节作用．胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收．
【解答】解：A、磷脂是组成生物膜的基本骨架，细胞膜上还有糖脂、胆固醇等脂质，A正确；
B、葡萄糖、麦芽糖、果糖都属于还原糖，B正确；
C、淀粉和脂肪水解终产物是前者是葡萄糖，后者是甘油和脂肪酸，二氧化碳和水是他们氧化的终产物而不是水解的终产物，C错误；
D、糖类与脂肪相比，糖类含有较少的H，因此氧化分解时消耗的氧气少，释放的能量少，D正确． 故选：C．
12．下列关于无机盐的叙述，错误的是（ ） A．长期缺碘的地区，人们患甲状腺疾病的比例较高 B．Mg2+是叶绿素的成分之一，缺Mg2+影响光合作用
C．长跑时流汗过多发生抽搐，说明无机盐对细胞和生命体的正常生命活动很重要 D．细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在 【考点】无机盐的主要存在形式和作用．
【分析】无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有：
1、细胞中某些复杂化合物的重要组成成分；如Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分．
2、维持细胞的生命活动，如Ca可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐．
3、维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态．
【解答】解：A、碘是合成甲状腺激素的原料，长期缺碘的地区，人们患甲状腺疾病的比例较高，A正确；
B、Mg2+是叶绿素的成分之一，缺Mg2+影响光合作用，B正确；
C、长跑时流汗过多发生抽搐，是由于丢失了大量水分和钙离子等无机盐，说明无机盐对细胞和生命体的正常生命活动很重要，C正确；
D、细胞中的无机盐大多数以离子形式存在，D错误． 故选：D．
13．下列关于水、无机盐、糖类和脂质的叙述，正确的是（ ） A．植物体内自由水含量较大时，植物生长较旺盛、抗逆性较强 B．脂肪是动植物细胞内共有的储能物质，所有生物都含磷脂 C．糖类是细胞内的主要能源物质，所有单糖都是构成多糖的单体
D．人体血液中钙含量过低会导致抽搐现象，这种钙应以离子形式存在
【考点】无机盐的主要存在形式和作用；糖类的种类及其分布和功能；脂质的种类及其功能；水在细胞中的存在形式和作用．
【分析】无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有：
1、细胞中某些复杂化合物的重要组成成分；如Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分．
2、维持细胞的生命活动，如Ca可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐．
3、维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态．
【解答】解：A、植物体内自由水含量较大时，植物生长较旺盛，但抗逆性较弱，A错误； B、脂肪是动植物细胞内共有的储能物质，所有细胞生物都含磷脂，病毒不含磷脂，B错误； C、糖类是细胞内的主要能源物质，葡萄糖是构成多糖的单体，C错误；
D、人体血液中钙含量过低会导致抽搐现象，这种钙是以离子形式存在的，D正确． 故选：D．
14．下列关于细胞膜的叙述，错误的是（ ） A．细胞膜主要由脂质和蛋白质组成 B．组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富
C．细胞膜中磷脂含量越高，膜的功能越复杂
D．不同功能的细胞，其细胞膜上蛋白质的种类和数量一般不同 【考点】细胞膜的成分；细胞膜的功能．
【分析】1、细胞膜的成分：脂质、蛋白质和少量的糖类．
2、磷脂构成了细胞膜的基本骨架．蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层． 3、糖蛋白的功能为细胞识别，还有保护和润滑作用．
【解答】解：A、细胞膜主要由脂质与蛋白质构成，还含有少量的糖类，A正确； B、组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富，B正确；
C、细胞膜功能的主要承担者是膜上的蛋白质，其复杂程度与蛋白质的种类与数目有关，C错误；
D、细胞膜功能的主要承担者是膜上的蛋白质，故不同功能的细胞，其细胞膜上蛋白质的种类和数量一般不同，D正确． 故选：C．
15．科学家常用哺乳动物成熟的红细胞作为材料来研究细胞膜的组成．这是因为（ ） A．哺乳动物红细胞容易得到
B．哺乳动物红细胞在水中容易涨破
C．哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜、线粒体膜等其他膜结构 D．哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到 【考点】细胞膜的制备方法．
【分析】本题是制备细胞膜的方法，方法是哺乳动物成熟的红细胞放在蒸馏水中吸水涨破．
【解答】解：制备细胞膜时选用哺乳动物成熟的红细胞作为实验材料是因为哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和众多的细胞器，提取的生物膜只有细胞膜．
A、用哺乳动物成熟的红细胞作为材料来研究细胞膜的组成，不是因为哺乳动物红细胞容易得到，A错误；
B、动物细胞在蒸馏水中都容易吸水涨破，不是用哺乳动物成熟的红细胞作为材料的原因，B错误； C、哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜、线粒体膜等其他膜结构，提取的生物膜只有细胞膜，因此常用哺乳动物成熟的红细胞作为材料来研究细胞膜的组成，C正确；
D、哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到，不是用哺乳动物成熟的红细胞作为材料来研究细胞膜的组成的原因，D错误． 故选：C．
16．超滤净水器制出来的水既能彻底滤除掉水中的细菌、铁锈、胶体等有害物质，又能保留水中原有的微量元素和矿物质，补充我们日常所需．这是试图模拟细胞膜的（ ） A．将细胞与外界环境分隔开的功能 B．控制物质进出细胞的功能 C．细胞膜的保护功能
D．进行细胞间信息交流的功能 【考点】细胞膜的功能．
【分析】细胞膜的功能：将细胞与外界环境分隔开；控制物质进出细胞；进行细胞间信息交流．
【解答】解：根据题干信息，“超滤净水器制出来的水既能彻底滤除掉水中的细菌、铁锈、胶体等有害物质，又能保留水中原有的微量元素和矿物质，补充我们日常所需”，说明细胞膜能控制物质进出细胞的功能． 故选：B．
17．在我国悠久灿烂的文化中有许多描写植物的诗词，如“碧云天，黄叶地”和“看万山红遍，层林尽染”等等．上述诗句中的“黄”与“红”两种颜色的色素分别存在于植物细胞的（ ） A．叶绿体、液泡 B．液泡、叶绿体 C．叶绿体、叶绿体 D．液泡、液泡
【考点】线粒体、叶绿体的结构和功能；细胞器中其他器官的主要功能．
【分析】叶绿体中含有与光合作用有关的色素，包括叶绿素和类胡萝卜素，通常情况下，叶绿素含量是类胡萝卜素的三倍，因此叶片呈现绿色；植物细胞的液泡中含有花青素，使植物的花或果实呈现传出颜色．
【解答】解：秋冬季节，叶片中的叶绿素分解，叶绿素含量降低，叶片呈现出类胡萝卜素的颜色，叶片呈现黄色，因此会出现“碧云天，黄叶地”中的“黄”；花瓣中的液泡含有花青素，使花瓣呈现一定的颜色，“看万山红遍，层林尽染”中的红，指的是花的颜色，与植物细胞的液泡中的花青素有关． 故选：A．
18．分析以下四种细胞器，错误的说法是（ ）
A．丁存在于动物细胞和某些低等植物细胞中
B．乙是由单层膜围成的网状结构，是脂质合成的车间 C．丙内含有多种物质，可以调节植物细胞内的环境 D．上述四种细胞器的膜参与构成细胞的生物膜系统 【考点】细胞器中其他器官的主要功能．
【分析】1、据图分析，甲表示高尔基体，乙表示内质网，丙表示液泡，丁表示中心体． 2、（1）高尔基体：单膜囊状结构，动物细胞中与分泌物的形成有关，植物中与有丝分裂中
细胞壁形成有关．（2）内质网：单层膜折叠体，是有机物的合成“车间”，蛋白质运输的通道．
（3）液泡：在幼小的植物细胞内，液泡小而分散，在成熟植物细胞内，只有一个大的中央液泡，可占细胞体积的90%以下，液泡内充满了细胞液，细胞液的主要成分是水，此外还溶解着多种物质，如糖、有机酸、蛋白质等，有的液泡还含有色素，使细胞显现不同的颜色．液泡的功能主要是渗透调节、储藏、消化三方面．
（4）中心体：无膜结构，由垂直两个中心粒构成，存在于动物和低等植物中，与动物细胞有丝分裂有关．
【解答】解：A、丁（中心体）存在于动物和低等植物中，A正确；
B、乙（内质网）是由单层膜围成的网状结构，是脂质合成的车间，蛋白质的运输通道，B正确；
C、丙（液泡）中含有多种物质，如糖、有机酸、蛋白质等，有的液泡还含有色素，可以调节植物细胞内的环境，C正确；
D、高尔基体、内质网和液泡含有单层膜，参与构成细胞的生物膜系统，而中心体没有膜结构，D错误． 故选：D．
19．表为四种不同细胞或生物的比较结果，正确的是（ ） 选项 细胞 细胞壁 叶绿体 染色质 核酸 A B C D A．A 蓝藻 洋葱根尖细胞 蛙的红细胞 噬菌体 B．B C．C 有 有 无 无 D．D 有 无 无 无 无 有 无 无 1 2 0 2 【考点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同．
【分析】1、病毒没有细胞结构，由蛋白质和（一种）核酸组成． 2、真核细胞和原核细胞的比较： 类 别 原核细胞 真核细胞 细胞大较小（一般1～10um） 较大（1～100um） 小 细胞核 无成形的细胞核，无核膜、核仁、染色体，有成形的细胞核，有核膜、核仁和染只有拟核 色体 细胞质 只有核糖体，没有其它复杂的细胞器 有核糖体、线粒体等，植物细胞还有叶绿体等 细胞壁 细细胞壁主要成分是肽聚糖 细胞壁的主要成分是纤维素和果胶 3、细胞类生物（包括原核细胞和真核细胞）都含有两种核酸（DNA和RNA），而病毒只含有一种核酸（DNA或RNA）．
【解答】解：A、蓝藻属于原核生物，其细胞具有细胞壁、2种核酸，无叶绿体和染色质，A错误；
B、洋葱根尖细胞是真核细胞，其细胞具有细胞壁、染色体和2种核酸（DNA和RNA），无叶绿体，B正确； C、蛙的红细胞是真核细胞，其细胞无细胞壁和叶绿体，有染色质和2种核酸（DNA和RNA），C错误；
D、噬菌体属于DNA病毒，其个体没有细胞结构（无细胞壁、叶绿体和染色质），有1种核酸（DNA），D错误． 故选：B．
20．下列为①②③④四类生物的部分特征，对应的叙述中，错误的是（ ） ①仅由蛋白质与核酸组成
②具有核糖体和叶绿素，但没有形成叶绿体 ③出现染色体和各种细胞器 ④细胞壁主要成分是肽聚糖． A．SARS病毒最可能属于①
B．肯定都没有成形细胞核的细胞生物是②和④ C．衣藻与洋葱根细胞都属于④ D．有成形的细胞核的生物是③
【考点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同．
【分析】①仅由蛋白质与核酸组成，属于病毒；②具有核糖体和叶绿素，但没有形成叶绿体，属于原核生物，如蓝藻；③出现染色体和各种细胞器，属于真核生物；④原核生物细胞壁的主要成分是肽聚糖，所以④属于原核生物．
【解答】解：A、SARS病毒仅由蛋白质和核酸组成，最可能属于①，A正确；
B、原核生物没有成形的细胞核，因此没有成形细胞核的细胞生物是②和④，B正确； C、衣藻和洋葱根细胞都属于真核生物细胞，而④属于原核生物，C错误；
D、真核生物细胞含有成形的细胞核，因此有成形的细胞核的生物是③，D正确． 故选：C．
21．概念图可以比较直观地体现概念之间的正确关系，下列集合图形中正确的是（ ）
A． B．
C． D．
【考点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同；碳原子的结构特点；细胞器中其他器官的主要功能．
【分析】本题是生物概念之间的模型图的考查，根据选项涉及的概念，分析相关概念的内涵和外延，建构相关概念之间的模型图，针对想选项进行判断． 【解答】解：A、酵母菌是真核生物，不属于细菌，A错误；
B、构成植物体的大量元素是C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，主要元素是C、H、O、N、P、S，基本元素是C、H、O、，最基本元素是C，包含关系正确，B正确； C、性激素的本质不是蛋白质，属于脂质类物质，不能与蛋白质重叠，C错误； D、液泡是具膜细胞器，D错误． 故选：B．
22．结合下列曲线，有关无机物在生物体内含量的说法，错误的是（ ）
A．曲线①可表示人一生中体内自由水与结合水的比值随年龄变化的曲线 B．曲线②可表示细胞代谢强度随自由水与结合水比值的变化 C．曲线③可以表示一粒新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干的过程中，其内无机盐的相对含量变化
D．曲线①可以表示人从幼年到成年体内水含量的变化
【考点】水在细胞中的存在形式和作用；无机盐的主要存在形式和作用．
【分析】1、细胞内水的存在形式是自由水与结合水，自由水与结合水的比值不是一成不变的，自由水与结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛，抗逆性越弱．
2、细胞内的化合物包括有机物和无机物，有机物包括糖类、脂质、蛋白质、核酸等，无机物包括水和无机盐，种子在烘干过程中，水含量逐渐减少，无机盐含量增加．
【解答】解：A、衰老的细胞中自由水含量减少，细胞内自由水与结合水的比值也将减小，A正确；
B、细胞内自由水比值升高后，代谢增强，细胞呼吸速率应加强，当超过一定的比值时，细胞呼吸速率达到相对稳定，B正确；
C、玉米种子被烘干的过程中所含水分越来越少，其内的无机盐相对含量逐渐增加，最后达到一恒定值，C错误；
D、幼儿水的含量约为77%，随年龄增加，体内水所占比例逐渐减小，幼儿体内的含水量高于成年人身体内水的含量，D正确． 故选：C．
23．如图为不同化学元素组成的化合物示意图，以下说法正确的是（ ）
A．若图中①为某种化学物质的基本单位，则①最可能是核苷酸 B．若②大量积累于皮下和内脏器官周围，则②是磷脂 C．若③为生物大分子，则其彻底水解的产物有4种
D．若④主要在人体肝脏和肌肉中合成，则④最可能是糖原
【考点】糖类的种类及其分布和功能；核酸的基本组成单位；脂质的种类及其功能．
【分析】分析题图可知，①的组成元素是C、H、O、N，①可能是蛋白质；②④的组成元素只有C、H、O，可能的脂肪或者糖类，③的组成元素是C、H、O、N、P，可能是核酸或磷脂、ATP．
【解答】解：A、①的组成元素是C、H、O、N，若图中①为某种化合物的基本单位，则①可能是氨基酸，A错误；
B、②的组成元素只有C、H、O，若②大量积累于皮下和内脏器官周围，则②是脂肪，B错误；
C、③的组成元素是C、H、O、N、P，若③为某种生物大分子，则该大分子可能是核酸，其彻底水解的产物是磷酸、五碳糖和4种碱基，共6种，C错误；
D、④的组成元素只有C、H、O，若④主要在人体肝脏和肌肉内合成，则④最可能是糖原，D正确． 故选：D．
24．有关图中蛋白质的叙述，正确的是（ ）
A．此蛋白质共有2条肽链
B．此蛋白质的R基中共含有22个氨基 C．共有95个肽键
D．99个氨基酸形成此蛋白质时，共减少的相对分子质量为1764 【考点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．
【分析】根据题意和图示分析可知：该蛋白质中，游离羧基的总数为26，游离氨基的总数是25，R基上的羧基数目是23，说明该蛋白质是由3条肽链组成的，且该蛋白质的R基中也含有25﹣3=22个氨基．该蛋白质由99个氨基酸组成，含有3条肽链，则脱水缩合时能形成99﹣3=96个肽键和水分子．
【解答】解：A、该蛋白质中，羧基的总数为26，R基上的羧基数目是23，所以此蛋白质共有3条肽链，A错误； B、该蛋白质共含有25个游离的氨基，蛋白质含有3条肽链，所以R基中共含有22个氨基，B正确；
C、该蛋白质由99个氨基酸组成，含有3条肽链，则共有96个肽键，C错误；
D、该蛋白质由99个氨基酸组成，含有3条肽链，则脱水缩合时脱掉96个水分子，相对分子质量共减少约1728，D错误． 故选：B．
25．某药物H3Z是一种多肽类的激素，能使人对陌生人产生信赖感，有助于治疗孤独症等病．下列有关叙述，正确的是（ ） A．H3Z的基本单位是核苷酸
B．合成H3Z时生成的水中的H原子只来自氨基
C．孤独症患者直接口服少量H3Z就可以有效地缓解症状
D．若H3Z被水解成1个2肽，3个4肽，5个6肽，则这些短肽肽键总数是35 【考点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合；氨基酸的分子结构特点和通式．
【分析】1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是，即每种氨基
酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同．
2、氨基酸通过脱水缩合形成多肽，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水的过程，氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数═脱去水分子数═氨基酸数一肽链数． 3、由题干知：H3Z的化学本质是多肽．
【解答】解：A、构成多肽的基本单位是氨基酸，A错误；
B、H3Z是氨基酸通过脱水缩合形成的，合成H3Z时生成的水中的H原子来自氨基和羧基，B错误；
C、H3Z的化学本质是多肽，直接口服会被消化分解而降低药效，C错误；
D、1个2肽、3个4肽、5个6肽中的肽键总数=氨基酸总数﹣肽链总数═（2×1+4×3+6×5）﹣（1+3+5）═35个，D正确． 故选：D．
26．如图是生物体核酸的基本组成单位﹣﹣核苷酸的模式图，下列说法正确的是（ ） （1）DNA与RNA在核苷酸上的不同点只在②处 （2）③在生物体中共有8种
（3）若③为腺嘌呤，则④肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸
（4）若②为核糖，则④为RNA的基本组成单位
（5）若③为尿嘧啶，则DNA中肯定不含④这种化合物 （6）非典病毒的④有8种，②有2种．
A．（1）（6） B．（2）（5） C．（3）（4） D．（4）（5） 【考点】核酸的基本组成单位．
【分析】分析题图可知，①是磷酸基，②是五碳糖，③是含氮碱基，④是核糖核苷酸；若②是脱氧核糖，则④是脱氧核糖核苷酸，是DNA的基本组成单位；若②是核糖，则④是核糖核苷酸，是RNA的基本组成单位，DNA与RNA在化学组成上的差别是：一是五碳糖不同，二是碱基不完全相同． 【解答】解：（1）DNA与RNA在核苷酸上的不同点是②处不同、③处不完全相同，（1）错误；
（2）③是碱基，在生物体中共有A、G、C、U、T五种，（2）错误；
（3）若③是腺嘌呤，则④可能的腺嘌呤核糖核苷酸或腺嘌呤脱氧核糖核苷酸，（3）错误；
（4）若②是核糖，则④是核糖核苷酸，是RNA的基本组成单位，（4）正确；
（5）若③为尿嘧啶，则④是尿嘧啶核糖核苷酸，是RNA的基本组成单位，不是DNA的基本组成单位，（5）正确；
（6）非典病毒中只有一种核酸，有4种核苷酸，1中五碳糖，（6）错误． 故选：D． 27．组成生物体的蛋白质大多数是在细胞质中的核糖体上合成的，各种蛋白质合成之后要分别运送到细胞中的不同部位，以保证细胞生命活动的正常进行．如图表示分泌蛋白的合成、加工和运输过程，①、②、③表示细胞器，a、b、c表示某些过程．下列说法中错误的是（ ）
A．①、②、③分别是内质网、高尔基体和线粒体
B．该过程可以说明细胞器的结构和功能之间具有密切的联系 C．a表示脱水缩合过程，b、c表示蛋白质的加工及运输过程 D．图解中的过程在原核细胞中也可以进行
【考点】细胞器之间的协调配合；细胞器中其他器官的主要功能．
【分析】据图分析，核糖体是蛋白质合成的场所，合成出的多肽经过①内质网进行加工，之后运输到②高尔基体进一步加工，然后再以小泡形式运输到细胞膜，最后分泌到细胞膜外，整个过程需要③线粒体提供能量．
【解答】解：A、由图可知，①、②、③分别是内质网、高尔基体和线粒体，A正确； B、分泌蛋白合成过程可以说明细胞器的结构和功能之间具有密切的联系，B正确；
C、a表示氨基酸脱水缩合形成多肽，b表示内质网对肽链进行一些加工，形成较成熟的蛋白质，c表示高尔基体对蛋白质进一步加工及运输过程，C正确；
D、图解中的过程只能发生在真核细胞，因为原核细胞没有内质网、高尔基体和线粒体等多种细胞器，D错误． 故选：D．
28．在哺乳动物受精的过程中，精子能够与卵细胞相互识别，精子头部钻入卵细胞中，与卵细胞发生结合，当一个精子进入后，细胞发生变化，不再让其他精子进入．这一现象体现出细胞膜能够（ ）
A．保障细胞内部环境的相对稳定 B．控制物质进出细胞
C．卵细胞摄入所需要的精子 D．进行细胞间的信息交流
【考点】动物胚胎发育的概念．
【分析】1、细胞膜的功能：将细胞与外界环境分开；控制物质进出细胞；进行细胞间的物质交流． 2、细胞间信息交流方式一般分为三种：细胞间直接接触（如精卵结合）、化学物质的传递（如激素的调节）和高等植物细胞的胞间连丝．
【解答】解：A、细胞膜作为系统的边界，使得细胞成为一个相对独立的系统，维持细胞内部环境的相对稳定，不符合题意，A错误；
B、细胞膜能控制物质进出细胞，细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞，不需要的或对细胞有害的物质不能进入细胞，细胞产生的废物排出细胞外，不符合题意，B错误； C、细胞膜没有“摄入卵细胞所需要的精子”的功能，C错误；
D、精子与卵细胞的识别和结合，是通过精子与卵细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递到另一个细胞，体现了细胞膜有进行细胞间信息交流的功能，D正确． 故选：D．
29．一场“毒黄瓜”引起的病疫曾在德国蓃延并不断扩散至各国，欧洲一时陷入恐慌．经科学家实验查明，这些黄瓜其实是受到肠出血性大肠杆菌（EHEC）“污染”，食用后可引发致命性的溶血性尿毒症，可影响到血液、肾以及中枢神经系统等．对这种可怕病原体的描述，下列叙述正确的是（ ）
A．该病原体为原核细胞，无细胞壁
B．EHEC细胞中含有的核苷酸种类是8种 C．在EHEC细胞的线粒体中可发生有氧呼吸 D．实验室中培养EHEC必须用活的动植物细胞
【考点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同．
【分析】大肠杆菌（EHEC）是原核生物，原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，没有核膜、核仁和染色体，但含有DNA和RNA，其遗传物质是DNA．原核生物只能进行二分裂生殖．
【解答】解：A、大肠杆菌（EHEC）是原核生物，具有细胞壁，A错误；
B、大肠杆菌（EHEC）是原核生物，细胞内含有两种核酸，DNA和RNA，核苷酸种类是8种，B正确；
C、大肠杆菌（EHEC）是原核生物，细胞内没有线粒体，C错误；
D、大肠杆菌（EHEC）具有细胞结构，能独立生存，无需用活的动植物细胞，D错误． 故选：B．
30．为了研究酵母菌细胞内蛋白质的合成，研究人员在其培养基中添加3H标记的亮氨酸后，测得与合成和分泌乳蛋白相关的一些细胞器上放射性强度的变化曲线如图甲，有关的生物膜面积变化如图乙，其相关结构关系如图丙，则下列有关说法不正确的是（ ）
A．图丙中首先可观察到3H标记的细胞器是③
B．能在图丙中④上观察到3H标记表明可能有分泌蛋白合成 C．图甲中c曲线所指的细胞结构是高尔基体 D．图乙中d曲线表示的细胞结构是内质网 【考点】细胞的生物膜系统．
【分析】分析题图可知，图甲中a是核糖体，b是内质网，c是高尔基体；乙图中d是内质网，e是细胞膜、f是高尔基体．丙图中①是游离的核糖体，②内质网上的核糖体，③是内质网，④是高尔基体．
【解答】解：A、丙中首先可观察到3H标记的细胞器是应该是核糖体即图中的②，A错误；
B、高尔基体与动物细胞的分泌有关，氨基酸是蛋白质合成的原料，因此在图丙中④上观察到3H标记亮氨酸，表明可能有分泌蛋白合成，B正确；
C、甲中a曲线所指的细胞结构是核糖体，b曲线所指的细胞结构是内质网，c曲线所指的细胞结构是高尔基体，C正确；
D、乙中d曲线的膜面积减少，故表示的细胞结构是内质网，D正确． 故选：A．
二、非选择题（除特别说明外，每空2分，共40分）
31．如图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ是生物大分子，图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位．请回答下列问题：
（1）图中A所代表的元素是 N、P ．
（2）生物体内的有机物可以通过颜色反应加以区别和鉴定，Ⅱ、Ⅲ可使用 甲基绿吡罗红 进行染色．
（3）若想观察花生子叶中的Ⅴ，则染色之后，需用 50%的酒精 洗去浮色，以便于观察．
（4）Ⅳ具有多样性，从P的角度分析是由于 P的种类、数量、排列顺序不同 ． 【考点】糖类的种类及其分布和功能；蛋白质在生命活动中的主要功能；核酸的种类及主要存在的部位；脂质的种类及其功能．
【分析】分析题图可知，Ⅰ的组成元素是C、H、O，且是主要的能源物质，为糖类，X是大分子物质Ⅰ的基本组成单位，为葡萄糖；
Ⅱ主要分布在细胞核中，且能携带遗传信息，因此Ⅱ是DNA，Y是脱氧核苷酸； 主要分布在细胞质中，且能携带遗传信息，因此Ⅲ是RNA，Z是核糖核苷酸； Ⅳ是生命活动的主要承担者，为蛋白质，P是氨基酸； Ⅴ是储能物质，组成元素是C、H、O，为脂肪． 【解答】解：（1）核酸的元素组成有C、H、O、N、P，因此A是N和P．
（2）主要分布在细胞核中，且能携带遗传信息，因此Ⅱ是DNA，Y是脱氧核苷酸；主要分布在细胞质中，且能携带遗传信息，因此Ⅲ是RNA．DNA和RNA可用甲基绿和吡罗红混合染液染色进行染色，DNA被染成绿色，RNA被染成红色．
（3）若想观察花生子叶中的Ⅴ脂肪，则染色之后，需用50%的酒精洗去浮色，以便于观察．
（4）Ⅳ蛋白质具有多样性，从P氨基酸的角度分析是由于氨基酸的种类、数量、排列顺序不同． 故答案为： （1）N、P
（2）甲基绿吡罗红 （3）50%的酒精
（4）P的种类、数量、排列顺序不同
32．如图表示动物细胞的亚显微结构模式图．请据图回答问题：（在[]中填标号，在____上填文字，标号与文字全对才给分） （1）为获得纯净的细胞膜，应选取人体或其他哺乳动物的 成熟的红细胞 做实验材料．将其放在清水中．细胞膜从功能上来说，它是一层选择透过性膜，细胞膜功能的复杂程度，主要取决于膜上的 蛋白质的种类和数量 ．
（2）氨基酸在[ ⑥ ] 核糖体 上被利用合成胰岛素，合成的胰岛素再经过[9]内质网和[ ③ ] 高尔基体 的加工再分泌出细胞．此过程的顺利进行还需要[2]线粒体来提供能量．要分离得到这些细胞器常用的方法是 差速离心法 ．
【考点】细胞器之间的协调配合；细胞膜的制备方法．
【分析】1、人体或其他哺乳动物的成熟红细胞不具有细胞核和众多的细胞器．
2、细胞膜主要由脂质和蛋白质构成，脂质中以磷脂为主，磷脂双分子层构成了细胞膜的基本支架，蛋白质是生命活动的主要承担者，功能越复杂的细胞膜，其上含有的蛋白质的种类和数量越多．
3、分泌蛋白是在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质，分泌蛋白的合成、加工和运输过程：最初是在内质网上的核糖体中由氨基酸形成肽链，肽链进入内质网进行加工，形成有一定空间结构的蛋白质由囊泡包裹着到达高尔基体，高尔基体对其进行进一步加工，然后形成囊泡经细胞膜分泌到细胞外，该过程消耗的能量由线粒体提供．
4、分析题图：题图是某动物细胞的亚显微结构模式图，其中①是细胞膜，②是线粒体，③是高尔基体，④是核孔，⑤是中心体，⑥是核糖体，⑦是核膜，⑧是染色质，⑨是内质网． 【解答】解：（1）人体或其他哺乳动物的成熟的红细胞无细胞壁，没有细胞核和各种细胞器，只有一种膜结构﹣﹣细胞膜，是提取纯净的细胞膜的好材料；蛋白质是生命活动的主要承担者，细胞膜功能的复杂程度，主要取决于膜上的蛋白质的种类和数量．
（2）胰岛素属于一种分泌蛋白，题图细胞若能够合成和分泌胰岛素，则该细胞为胰岛B细胞，在合成胰岛素的过程中首先由氨基酸在⑥核糖体上被利用合成肽链，肽链再经过⑨内质网和③高尔基体的加工再分泌出细胞，此过程的顺利进行还需要②线粒体来提供能量；分离细胞器常用的方法是差速离心法，即利用高速离心机在不同的转速下将由各种细胞器和细胞中其它物质组成的匀浆进行离心，将各种细胞器分离开． 故答案为：
（1）成熟的红细胞 蛋白质的种类和数量
（2）⑥核糖体 ③高尔基体 差速离心法
33．已知氨基酸的平均相对分子质量为128．图1为某蛋白质的肽链结构示意图（其中数字为氨基酸序号），图2为部分肽链放大示意图，请据图回答下列问题：
（1）该化合物由氨基酸脱去 123 个水分子形成，这种结合方式叫做 脱水缩合 ，图1所示的蛋白质的相对分子质量为 13652 ．氨基酸的结构通式可以表示为
．
（2）图2中有 3 种R基，肽键是 ②④⑥ （填序号）；该肽链至少有 3 个游离的羧基．
（3）假设有一个十肽，分子式为CxHyOzNmSn，组成该肽的氨基酸只有图2中的几种，则含有①的氨基酸有 m﹣10 个．
【考点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．
【分析】分析图1可知，该蛋白质是由1条肽链盘曲折叠形成的，含有124个氨基酸，因此形成的肽键数=脱去的水分子数=氨基酸数﹣1=124﹣1=123个；
分析图2可知，该肽链片段中，①③⑤⑦是R基，②④⑥是肽键． 【解答】解：（1）该化合物是由124个氨基酸形成的一条肽链，脱去的水分子数=124﹣1=123；氨基酸通过脱水缩合反应形成肽链；氨基酸在形成该蛋白质的过程中脱去了123分子水，且生成了3个二硫键，因此该蛋白质的相对分子量=128×124﹣123×18﹣6=13652；组成蛋白质的氨基酸的结构通式是
．
（2）分析题图可知，图中的R基①③⑤⑦中，③⑦相同，因此是三种氨基酸；图中表示肽键的结构是：②④⑥；由于图式片段中③⑦R基都含有一个羧基，因此该蛋白质中至少含有2+1=3个羧基．
（3）分析题图可知，图2中，只有含有①的氨基酸含有2个N，其他氨基酸都只含有一个N，因此如果分子式为CxHyOzNmSn的十肽中只由图2中的几种，则含有①的氨基酸有（m﹣10）个． 故答案为：
（1）123 脱水缩合 13652 （2）3 ②④⑥3 （3）m﹣10
34．加热会使蛋白质变性，在变性过程中肽键是否因此而断裂呢？ 请设计一个验证“蛋白质在加热变性后肽键没有断裂”的实验． 材料、用具：0.1g•mL﹣1的NaOH溶液（双缩脲试剂A）、0.0lg•mL﹣1 的 CuS04溶液（双缩脲试剂B）、蛋清、清水、酒精灯、试管、滴管等必备用品．
（1）实验原理：蛋白质中的肽键与双缩脲试剂发生颜色反应，呈紫色．如果加热变性的蛋白质与双缩脲试剂反应仍呈紫色，即可证明肽键没有断裂． （2）方法步骤：
①取两支试管，分别编号A、B，向两支试管中加入 等量（或2ml）的蛋清液 ． ②对A试管 加热 ，使蛋清液变性，B试管 不加热 ．
③冷却后，分别向两支试管 加入1ml0.1g•mL﹣1的NaOH溶液 ，摇匀，再向两支试管分别 滴入4滴0.0lg．mL﹣1的CuSO4溶液 ，摇匀． ④观察两试管的颜色变化．
（3）预期结果： A、B试管均变紫 ．
（4）实验结论：蛋白质在加热变性后肽键没有断裂． 【考点】检测蛋白质的实验．
【分析】实验设计原则是单一变量原则和对照原则．已知该实验过程是加热变性情况，所以一组加热一组不加热，其他条件都保证相同，蛋白质鉴定过程要注意双缩脲试剂的使用顺序，最后通过颜色反应比较两个试管的变化并得出结论． 【解答】解：（2）根据实验设计原则的单一变量原则和对照原则，实验的方法步骤如下： ①取两支试管，分别编号A、B，向两支试管中加入等量的蛋清液（对照原则）； ②对A试管加热，使蛋清变性，B试管不加热（单一变量原则）；
③用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，应先加A液，后加B液，因此冷却后，分别向两支试管滴加1mL0.1g/mL 的NaOH溶液，摇匀；再向两支试管分别滴入4滴0.01g/mL的CuSO4溶液，摇匀．
（3）预期结果：蛋白质在加热后肽键没有断裂，因此A、B试管均变紫． 故答案为：
（2）①等量（或2ml）的蛋清液 ②加热 不加热
③1mL0.1g/mL 的NaOH溶液 滴入4滴0.0lg．mL﹣1的CuSO4溶液 （3）预期结果：A、B试管均变紫
2016年12月11日
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