不同果袋对长富2号苹果套袋的效果试验

不同果袋对长富２号苹果套袋的效果试验

摘要:随着人们生活水平的提高,优质高档套袋苹果市场售价看好。但由于市场果袋种类繁多,质量差别很大,直接影响套袋苹果的质量。为此,我们选择了8个厂家生产的果袋,从损耗、对果实品质影响进行试验,筛选出既经济实惠,又能生产出优质苹果的小林牌、青和牌、佳田牌等果袋进行推广。

关键词:果袋;长富2苹果;效果

苹果套袋作为生产优质、高档、无公害果品的重要手段,已在国内得到大面积的推广应用,在秦安县大面积推广才开始起步。随着苹果套袋技术的推广普及,市场上果袋种类不断增加,良莠并存,给果农选择带来了很大困难。在生产中发现,不同袋种的套袋效果差异很大,直接影响到套袋果实质量和果园经济效益。

1材料和方法

1.1试验材料试验于2008年在秦安县兴国镇郑川、高坪、李山、赵湾、康湾、枣滩、李河等7村的7年生红富士园中进行,该园栽培管理水平高,树势健壮,栽植密度3m×4m,南北行向,供试品种为长富2号,套袋处理9个,所用的果袋种类有:①日本小林袋(日本国产小林牌双层袋);②青和袋(山东青岛青和纸袋厂);③佳田袋(山东省青岛佳田纸业有限公司);④爱农袋(山东省青岛爱农制袋有限公司);⑤富民袋(北京富民果袋厂);⑥凯祥袋(山东龙口市果袋厂);⑦星野袋(陕西省西安市果袋厂);⑧富康袋(甘肃省秦安县果袋厂);⑨对照(不套袋)。

1.2方法长富2号苹果在秦安县的盛花期为4月20日,落花期为4月30日,套袋日期为6月15-16日,有选择性地套袋,套袋果率在50%~60%。除袋日期,外层袋为9月25日,内层袋为9月30日。套袋前均匀喷布1次杀虫剂(25%灭幼脲3号1 000倍+1.80%阿维菌素5 000倍),杀菌剂(大生M45 1 000倍或70%代森锰锌800倍或甲基托布津800倍),其他管理均按正常年份进行。试验采用随机区组安排,单株小区,重复3次,解除外袋前调查纸袋损耗程度;采收时每株树从东、南、西、北、中5个方位随机选取10个果,每处理150个果,调查日灼、病虫果率、果实着色、果面光洁度、果点大小。每处理依同法随机选30个果,测单果重、果实硬度和可溶性固形物含量。

2结果与分析

2.1不同果袋的损耗率由表可知,富民袋破损率10.60%,富康袋破损率为18.20%。这两种袋均表现为外袋纸质差,经下雨、风吹、日晒后,外袋颜色变浅,破裂纸袋破损率最大。从落果情况来看,爱农袋为12.70%,凯祥袋为15.60%,这两种袋落果率高。其外袋纸质僵硬,操作中费工耗时,并且很容易碰伤果柄,造成人为失误,引起落果。总体来看,以上四种袋的损耗率较高,生产成本增加,经济有一定的损失。日本小林袋、青和袋损耗率最低,佳田袋、星野袋损耗率较低。

2.2不同果袋对果实病虫的影响各处理虫果率均低于不套袋果。经方差分析,处理⑤、⑦的斑点病果率显著高于对照⑨,其它各处理均低于对照,其中斑点病果率富民袋为16.70%,星野袋为16.50%;调查结果表明,不同果袋均有明显减轻果实果锈的作用,与对照相比,日本小林袋、青和袋果锈最轻,佳田袋次之,其余各处理均不同程度低于对照。有研究认为,套袋果温度7月份每天高于无袋果的时间为22h。果实长时间处于温度高、湿度大的袋内微域环境下,透气降温越不好的果袋,果锈发生越重。

2.3不同果袋对果实内在品质的影响日本小林袋、青和袋、佳田袋、凯祥袋与对照相比,单果重降低1.40~13.70g,降低幅度小;可溶性固形物含量减少1~1.70百分点,与对照无明显差异;其余四种袋的果实单果重与可溶性固形物含量均显著降低,严重影响了果品的内在品质和商品价值。8种果袋的果实硬度均略低于对照,与对照间差异不显著。

2.4不同果袋对果实外观性状的影响各处理套袋果的外观性状与对照相比,表现为着色均匀、光滑,着色面积大,其中日本小林袋、青和袋、佳田袋、爱农袋的果实颜色与均匀度最好,为均匀鲜红色,具有较强的市场竞争力;其它果袋的果实为均匀红色;但富民袋、凯祥袋、星野袋的果实表面果点较大。

3结论

根据试验地的地理位置和气候状况,长富2苹果套袋应首选日本小林袋、青和袋、佳田袋,其套袋果实退绿好,摘袋后上色快,果面洁净光滑,果点小且色泽鲜艳;果袋耐温抗雨,损耗率低,可以减少损失;日灼果、斑点病果、锈果等病害均较轻,并且防虫害效果好,可以减少喷药次数,降低农药使用费用;其套袋果的果实可溶性固形物含量和单果重略有降低。总的来看,这三种果袋处理后的果实品质综合性状优良,商品果率高,可增强市场竞争力,也可为农民带来可观的经济收入。