架冬瓜高产栽培技术

◆蔬菜园地◆　２０１０年第１期　辣椒杂志（季刊）　架冬瓜高产栽培技术　刘政春　严岳华　伍国安　周光怀　（南县农业局湖南南县４１３２００）　架冬瓜在洞庭湖区已有十多年的栽培历史，相　播种，每钵原则上只播１粒种子，播后覆盖拌和了　比地冬瓜和棚冬瓜，具有产量高、品质优、商品性　多菌灵的盖籽土，厚度以ｌ～２　ｅｍ为宜，盖土后不能　好、耐贮藏、易管理的特点，每６６７ｍ２产量在１２　ｔ以　施用苗床除草剂，以免对瓜苗产生药害；播种后先　上，产值达５　０００～１０　０００元。经多年不断试验对比，　覆盖一层平膜，在上面再架一层拱膜，播种至出苗，　在架冬瓜生产上形成了一套完整的高产栽培技术。　膜内以保温保湿为主，严格密封；出苗达６０％～７０％　时揭除平膜，只留拱膜，如遇晴天气温过高，膜内温　１　品种选择　度超过３５℃，须揭开拱膜或在拱膜上覆盖遮荫网，　架冬瓜宜选用皮厚、肉紧、大小适中，瓜形匀称　四周揭开通风降温，傍晚密封；出真叶后开始揭膜　的品种，生产上一般选用湖南兴蔬黑皮系列冬瓜和　炼苗，遇阴雨天须继续盖膜保温护苗，但两端不能　广东黑皮系列冬瓜。　封闭，确保膜内通风，降低湿度减少病菌繁殖。苗期　病虫害主要有蚜虫、菜青虫和立枯病，在齐苗后喷　２　种子处理　施１次５００　１　０００倍的多菌灵药液，防治真菌性病　播种前选晴天晒种３—４　ｈ，以增强种子活力，并　害，出真叶后视虫情喷施１　０００倍毗蚜酮和菊酯类　通过紫外线杀菌。　农药１～２次，防治蚜虫和菜青虫，移栽前１～２　ｄ喷　施１　０００倍吡蚜酮和５００倍锌贝克药液防治蚜虫和　３　苗床准备　真菌性病害，做到带药下田。　苗床位置应选择背风向阳、排灌方便和靠近瓜　田白　臾，表　须肥沃，每６６７ｍ　大田备足苗床ｌＯｍ　，　５翻耕整土　苗床宽约１．３ｍ；在制钵前２～３　ｄ将苗床土挖松，按　冬瓜根系发达，宜选择土层深厚、地势较高、排　每１０　ｍ　苗床施人苗床专用复合肥５　ｋｇ，浅锄，将肥　水方便、疏松肥沃的沙壤土作瓜地；前作油菜收获　土混合再撒人多菌灵５０　ｇ和其它杀菌剂１５０　ｇ；先　后及时用旋耕机灭茬碎土，分厢开沟，厢宽包沟　将土用水调到手捏成团，距地面１．２　ｍ高落地自然　２．２～２．４　ｍ；翻耕分厢后，在厢中央开沟条施基肥，每　散开为宜，然后用直径８ｅｍ的制钵器制钵，将制好的　６６７ｍ２施含量４８％的复合肥１００　ｋｇ，过磷酸钙１００　钵子排列于苗床上，每６６７ｍ。大田制足１　２００个钵子；　ｋｇ、氯化钾ｌ５　、尿素２Ｏ　或碳铵５０　ｋｇ；施肥整平　苗床四周用细土或细砂填平围好，随后播种，或用　后，在土厢上用１．２　ｍ宽的黑膜覆盖，每厢两线，盖　薄膜盖好备用。　后用泥土压实，防止大风吹起，同时清理好“三沟”。　４播种育苗　６移栽定植　在４月下旬一５月上旬抢晴天采取湿钵、干子　５月下旬，瓜苗两叶一心时，爽土移栽。每厢栽　收稿日期：２０１０一Ｏ１—２０　作者简介：刘政春（１９７５一），男，农艺师，主要从事经济作物和蔬菜栽培技术的研究与推广工作　４２　辣椒杂志（季刊）　２０１０年第１期　－ｔ菜园地◆　两行，行距８０～１００　ｅｍ，株距６０　７０　ｅｍ，每６６７ｍ　定植８００株左右。移栽时先用移苗器在黑膜上打　洞，再选生长整齐一致的瓜苗移栽，不栽病苗、弱苗　以后每隔４～６片叶着生一朵雌花，第一雌花开花　时蔓径粗度不够，坐瓜不稳，幼瓜应全部抹掉，待到　第二雌花时，蔓径达２　ｅｍ左右，根据幼瓜生长健壮　和散钵苗，大小苗和高矮不一致的要分类移栽，栽　情况开始留瓜，蔓粗的可适当降低节位早留，蔓细　钵深度以钵面稍低于土面为度，栽后壅土，随即浇　的可适当上升节位迟留。　足定根水，定根水为０．５％。的多菌灵、５‰的尿素、　幼瓜从开花到收花期间如遇２０ｃＩ＝以下的低温，　０．３％。的“８０２”的混合溶液。　易出现畸形瓜，对于畸形瓜一般予以摘除，再留上　部瓜节的瓜。但有时考虑天气和瓜蔓的生长情况，　７　田间管理　也可将畸形瓜进行改造，用布片缠住冬瓜的膨大部　７．１苗期管理　分，２～３　ｄ后等细小部分膨大到一样大后再松开布　移栽后及时查苗，发现缺株、死苗或弱苗，随即　片，即可正常生长。　补苗或换苗。同时，疏通厢沟、腰沟、围沟，做到沟渠　７．５肥水管理　相通，防涝排渍。瓜苗返青活棵后，看苗施肥，每　瓜期是冬瓜一生中肥水需求量最大的时期。在　６６７ｍ　用复合肥８～ｌ０　ｋｇ或尿素５～６　ｋｇ，兑水浇　幼瓜１～２ｋｇ时每６６７ｍ　泼施含量４８％的复合肥ｌＯｋｇ，　施，弱苗多施、壮苗少施或不施，促平衡生长，以保　每隔７　ｄ施１次，连续施２～３次。冬瓜抗旱只能浇　证全田瓜蔓同时上架。　泼，不能沟灌或浸灌，否则瓜蔓易死。　７＿２立桩搭架　７．６病虫防治　瓜苗活棵后，顺行距瓜苗２０ｅａｒ处用直径为６ｅｍ、　冬瓜瓜期主要病虫害有蚜虫、菜青虫、菜螨、斜　深度为３５　ｃｍ的打洞器打洞立桩，每隔４桩搭个　纹夜蛾、根结线虫、疫病、蔓枯病、枯萎病。防治药　“人”字桩，“人”字方向与桩行方向垂直，以增强瓜　剂，蚜虫用吡蚜酮、菜青虫用菊酯类，菜螨用克螨　架的牢固性，防止大风倒伏。在桩高９０　ｌＯＯｅｍ处　特，斜纹夜蛾用菊酯类、根结线虫用敌百虫、疫病、　绑一横杆，连接各桩，做成单篱瓜架。绑缚瓜架不能　蔓枯病用甲霜灵或锌贝克、疫霜灵、瑞毒霉、波尔多　用纤维带，易断裂散架，可用旧布条，既节约成本，　液，枯萎病用抗枯宁等。冬瓜停止膨大到采摘是病　又经久耐用。　害最易发生的时期，每隔７　ｄ需喷施１次杀菌剂以　７．３瓜蔓整理　防疫病、蔓枯病、绵腐病引起的烂瓜。冬瓜终身禁止　当瓜蔓长到ｌｍ左右时，抹除所有已萌发的侧　使用甲胺磷等棉花上使用的高毒杀虫剂，这些药剂　枝，只留主蔓。主蔓长到２　ｍ，蔓径达１．５　ｅｍ以上即　既不利于食品安全生产，又易对冬瓜产生药害。　可上架，全田９０％的瓜蔓达到上架标准时统一上　７．７防治日灼病　架。由于瓜蔓上架后出现顶端生长优势，瓜蔓迅速　青皮冬瓜成熟后很易发生日灼病，影响产量和　生长，蔓径增粗缓慢，所以蔓径粗度达不到标准的　品质，防治方法：①用瓜叶遮住瓜面，防阳光直射；　不能上架，以免影响坐瓜和瓜的大小，为使全田上　②在刚发生日灼病的部位用杀菌剂加水调成浆糊　架和坐瓜时间一致，在苗期要采取促控措施，使瓜　状进行涂抹；③用稻草、纸袋等套住瓜的上部，防日晒。　苗生长整齐，个别生长过快的可推迟上架时间。上　架时将主蔓下部约１．２一１．５　ｍ盘在地上，主蔓上部　８采摘　绕在瓜架上。为使瓜叶充分接受阳光，增强光合能　８．１鲜瓜上市　力，同时也为遮住直射到瓜面的阳光，防止日灼病，　在７月上、中旬，坐瓜达４０　ｄ以上，质量在ｌ０　ｋｇ　瓜蔓上架的方向必须正确，东西向的瓜田，蔓尖上　以上的可摘鲜瓜上市，采摘时瓜柄前后各留８～１０　ｃｍ　架后应朝西生长，南北向的瓜田，蔓尖上架后应朝　瓜蔓，可延长保鲜期。　南生长。　８．２成瓜采摘　７．４留瓜护瓜　成熟后的瓜可在蔓上一直留到１０月中、下旬　瓜蔓长到ｌ８片叶左右开始着生第一朵雌花，　霜冻来临之前采摘，采摘前１　ｄ瓜上喷施多菌灵加　４３　◆蔬菜园地◆　２０１０年第１期　辣椒杂志（季刊】　２．４一Ｄ进行消毒。采摘时轻拿轻放、不伤瓜皮，瓜柄　覆盖薄膜，薄膜下垂到泥地将瓜堆四周包住，膜上　再覆盖稻草、瓜蔓或遮荫网。冬瓜贮藏的适宜温度　ｌ５℃，相对湿度为７０％～７５％。膜内温度达２７￣Ｃ时揭　剪齐，以免贮运时刺伤其他瓜。　９　贮藏　９。１简易贮藏　冬瓜收获后，在瓜地里选择地势较高、排水方　开两边的薄膜，通风降温，傍晚封闭。贮藏１０　ｄ左右　可喷施多菌灵消毒１次。贮藏１个月左右，定期检　便的地方，整平土壤，开好排水沟，贮地宽２　ｍ，每　查贮藏情况，如发现烂瓜及时清理，防止病菌扩散。　６６７ｍｚ冬瓜需准备贮地６０　ｍ　。贮地整平后铺一层薄　９＿２大棚贮藏　膜，薄膜上覆盖稻草或草条，以防止冬瓜与薄膜接　棚宽６～７　ｍ，棚高１。８　ｍ，按１０／／１贮瓜１万ｋｇ　触，避免汽水落在冬瓜上。草上堆放冬瓜，可堆２排　的标准定棚长；棚地铺薄膜，膜上覆草，草上放瓜，　３层，再在瓜上覆盖稻草，以不看见瓜为准，稻草上　可放６排３层。管理方法同简易贮藏。　黄瓜要优质高产变温管理是关键　薛玉华　（大安市龙沼镇农科站吉林大安１３１３００）　温度是影响黄瓜正常生长的主要因素之一，在　高效，控温时间约２０　ｄ，此后黄瓜进人开花结瓜期。　冬春黄瓜栽培中确定以温度管理为主线的基础上，　通过变温管理可以提高黄瓜产量和效益。所谓变温　３　结瓜期应提高棚温，促棵养瓜　管理，就是根据黄瓜生产的需求，不同时期采取不　冬春低温季节，白天温度超过３２℃才开始放　同温度调控的一种管理措施。　风，使温室内较长时间保持在３０℃左右，白天温度　高，棚内贮存热量多，有利于夜间保持较高温度；夜　１　定植后前３～５　ｄ，提高棚温，促进缓苗　间温度应保持在１３％以上，促进瓜条发育。春节过　为促进根系生长，缩短缓苗期，在定植时穴施　后，随着外界气温逐渐回升，根据棚内气温的变化，　“阿姆斯”生物菌肥的前提下，还要提高定植后的棚　放风量应逐渐加大，晴天白天保持在２７　３０￣（２、夜间　室温度。温室黄瓜定植后应密闭温室不放风或少放　ｌ２～ｌ４℃；此时温度若较高，特别是夜间过高，有机　风，以提高地温和气温，加快缓苗，白天温度控制在　营养消耗大，容易造成植株旺长、畸形瓜增多和化　２５～３２℃。夜间控制在１６　以上，地温控制在１５℃　瓜等情况。　以上，温度超过３５℃时放顶风。　４黄瓜结瓜期变温。可提高黄瓜抗病抗逆能　２缓苗后到结瓜前，加大放风量，降低温度，　力和产量　培育壮棵　根据黄瓜的生理活动，在一天中不同时段也要　缓苗后，将放风口拉大，进行蹲苗；可将白天温　进行不同的温度管理，这也是提高黄瓜抗病抗逆能　度控制在２２～２８　，前半夜温度保持在ｌ５℃以上，后　力和产量的重要措施。上午是黄瓜一天中光合作用　半夜降到ｌ１　１３℃。控制蹲苗可以促使根系发达，茎　最强的阶段，温度控制在２６　３０℃，下午控制在　叶健壮，可增强植株的抗病抗逆能力；而如果采取提　２０～２４￣（２，前半夜为促进养分运输，温度控制在　温促棵，则容易导致植株早衰，不利于黄瓜的高产　ｌ５～ｌ８℃，后半夜为抑制呼吸，温度控制在１ｌ～１４℃。