课题 授课时间 探究植物细胞吸水和失水的条件 授课人 贾宇昆 授课年级 七年级 课型 实验课 课时 1 本学期累计课时 教学内容分析： 本节课的内容属于七年级上册第四章生物的营养、第一节 绿色植物的生活需要水和无机盐，通过这一节的学习，教师需要帮助学生形成：植物的生存需要阳光、水、空气和无机盐等条件这一重要概念。在本节课中，要通过实验来了解细胞吸水与失水的条件，继而进一步掌握植物的根吸水和失水是受到外界因素（外界溶液的浓度）影响的，并且能够了解细胞教材与学生情况分析 内外液体浓度差于吸水和失水的关系。 设计思路： 为了使学生能够更好的通过实验获取直观印象，在现有实验的基础上，可以进一步丰富，将2组实验增加为6组，分别是清水（1号）、3%食盐溶液（2号）、7%食盐溶液（3号）、10%食盐溶液（4号）、15%食盐溶液（5号）、饱和食盐溶液（6组）。同时根据时间情况，可以安排植物细胞质壁分离与复原的实验，通过这个实验，从细胞层面更进一步了解细胞的吸水与失水和外界溶液浓度的关系。通过这两种渠道来使学生掌握细胞吸水与失水于外界溶液浓度之间的关系。 知识目标： 能够说出细胞吸水和失水与外界溶液浓度的关系 三维 能力目标： 教学目标 通过本节课的实验，培养学生对实验结果的分析能力 情感、态度、价值观目标： 通过本实验，让学生体验实验法的一般过程，进一步培养学生正确的科学态度和实验技能 教学重点 教学难点 教学辅助手段 教学方法 教学模式
探究植物细胞吸水和失水的条件 1. 实验操作 2. 实验结果分析 多媒体课件 定量实验 实验法 讲授法 教师活动 情境导入： 学生活动 设计意图 通过日常生活中的实例来进行新内容的导入，激发学生的学习兴趣，同时使本节课的知识和日常生活相联系，体现生物科学在生活中的应用作用。 通过问题串引出新课的内容 学生活动，体会观察现象提出问题的过程 学生活动，实际体会作出假设的过程 渗透定型试验和定量试验的大家在日常生活中有没有过这样的经历： 1） 我们的父母或我们自己去菜市场买菜，通常思考，小组讨论，回会选择在早上去，而尽量不会选择下午再去，答问题 为什么会这样安排，早上和下午蔬菜有什么区别？ 2） 我们吃糖拌西红柿的时候盘子里总是会出现西红柿汤，但是西红柿单独放在那里却不会 出很多汤。都是西红柿，为什么会有区别呢？ 3） 萎蔫的黄瓜撒上一点水，又会变得挺拔起来， 这是为什么呢？ 以这些现象和植物体内，或者说植物细胞内部的哪种物质有关呢？ 总结学生提出的问题，将探究的中心引导到植物得失水分与外界溶液浓度有关系这一主要研究目的上面。 【知识准备】在今天的实验中，我们会接触到一个新的概念和一种新的实验仪器。 【概念讲解】简单介绍溶液和浓度的概念： 教 学 流 程 溶液 = 溶质 + 溶剂 eg. 盐水 = 盐 + 水 浓度 = 溶剂的质量/溶液的体积 【仪器使用方法】 小组讨论 本节课，我们需要使用到的仪器主要有解剖 针、量筒、胶头滴管。 量筒的使用： 1. 将烧杯中的液体缓慢倒入量筒之中，接近我们的目标体积时停止。 2. 利用胶头滴管吸取烧杯中的液体，逐滴向量筒内滴加溶液。在此过程中，视线要始终和溶液凹液面的最低点保持水平。这样读取出的数据才是准确的 本节课，我们主要探讨一下植物体内得到或失去水分与外界溶液有什么样的关系这一问题，也即我们探究的问题是“植物细胞吸水和失水与外界溶液的浓度有怎样的关系呢?” 小组讨论 分组作出假设 （C液>C外； C液 因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容