《旅游学》课程标准

课程名称 课程类型 适用专业 旅游学 理论课 课程代码 考核方式 闭卷考试 课程性质 是否核心课程 主要授课方式 第 学期： 学时 其中讲课： 学时 实训： 学时 其它： 学时 基础必修 否 讲授 酒店、旅游管理与服务专业 第1学期：78 学时 其中讲课：72 学时 实训： 学时 其它： 6 学时 开课时间：第1学期 教学总时数：78学时 开设本课程前提条件：无 本课程主要教学内容： （1）旅游的概念、旅游活动的类型和特点（2）旅游活动产生与发展的历史（3）旅游活动的基本要素（三大基本要素）：主体—旅游者；客体—旅游资源；中介—旅游业。（4）旅游市场（5）旅游活动的影响（包括经济、社会文化及生态环境等方面的正面、负面影响）（6）其他相关问题（如旅游组织、旅游市场问题等）。 课程目标 帮助学生掌握旅游学概念的基本理论知识、深入的了解旅游者，了解旅游的基本要素之间的关系，了解旅游和旅游业的性质、特点及其发展趋势等相关知识，使学生形成对旅游的总体认识，积累学生的专业素养，为旅游类各专业课程的学习奠定了良好的理论基础。 分 单 元 学 习 目 标 学完本课程各单元内容学生应达到： （一）旅游的概念、旅游的基本属性与特征，了解旅游产生的条件，旅游学的研究对象、研究内容与研究方法 （二）西方旅游的发展史，中国旅游的发展历史，况以及未来旅游的发展趋势。 （三）旅游活动的主体是旅游者，掌握旅游者的类型及其特点、旅游者的形成条件。 （四）旅游资源的概念，掌握旅游资源的分类、理解旅游资源和旅游产品的关系：旅游产品的定义和意义；掌握旅游产品的特征。 （五）了解旅游业的概念、性质和特点，掌握旅游业的构成；旅游核心产业的类型及作用。 （六）了解旅游市场细分以及旅游市场的调查。理解旅游客流的概念和形成原因；熟悉旅游市场的概念和构成；了解全球国际旅游市场的概况及规律。 （七）旅游效应的概念与类型；旅游的经济、社会文化效应、和环境效应 （八）政府支持发展旅游的必要性，政府行政干预旅游的手段，我国当前的旅游政策；重要的国际旅游组织，我国的旅游组织及其基本知识。 参考书籍：《旅游学概论》 成绩评定方法：平时成绩(作业、提问、课堂表现)占30%，闭卷考试成绩占70% 课 时 分 配 参 考 表 序号 授 课 内 容 教 学 时 数 小计 理论教学 8 12 8 8 16 6 8 6 78 实践教学 机动 1 旅游概述 2 旅游活动的发展 8 12 6 3 4 5 6 7 8

旅游者 旅游资源和旅游产品 旅游业 旅游市场 旅游效应 旅游管理与旅游组织 合 计 8 8 16 6 8 6 78