一、食堂采购一切物品，均必须严格履行入库、出库手续，
三方（食堂主管、仓库保管员、采购员）签字。 二、保管员（验收员）对所购物品进行质地检验，核对数量，
杜绝质次、变质、过期食品的采购与入库。
三、对工作人员（取货员）取出食品 要进行检验，核对数
量，杜绝质次、变质、过期食品的出库与食用。 四、保管员（验收员）与食堂工作人员（取货人员）均需在
入库单（出库单）上签字。
五、加强食堂仓库的管理，做好防火、防盗、防潮、防鼠、
防食物中毒工作。
六、合理安排入库、出库食品数量，适度保持库存量，加强
检验，杜绝一切不安全及浪费现象的发生。
桐庐县分水幼儿园教育集团
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