旅游管理专业技能培养标准

旅游管理专业技能培养标准

一、专业概况

（一）专业名称及代码 1．专业名称：旅游管理 2．专业代码：640101 （二）专业修业年限：三年 （三）专业培养目标 本专业面向生产、建设、管理和服务第一线，培养拥护党的基本路线，适应社会主义市场经济需要，掌握旅行社职业岗位（群）所需的基本知识和专业技能，具备较强的旅行社导游、营销和计调管理等能力，具有良好的职业道德、诚信品质、团队精神和创新素质，德、智、体、美全面发展的高素质技能型专门人才。 （四）职业面向 本专业毕生业面向岗位主要是旅行社导游、旅行社营销—外联、旅行社计调，其中导游是基础岗位，旅行社营销-外联与计调是提高岗位，旅行社门店管理是发展岗位。 （五）专业知识、能力、素质结构要求 1．知识结构要求 （1）掌握马列主义基本原理。 （2）英语词汇达到4000左右，掌握基本语法，能进行阅读与流利地口语表达。 （3）掌握WINDOWS操作系统的使用方法以及计算机基础知识。 （4）掌握当前旅游业概况与发展趋势等知识。 （5）掌握与旅游地相关的历史、地理、文学、民俗、宗教等知识。 （6）掌握旅游服务礼仪及与商务有关的礼仪知识。 （7）掌握与旅游相关的政策与法规知识。 （8）掌握全陪与地陪导游业务知识。 （9）掌握旅游产品营销知识。 （10）掌握旅游财务管理知识。 2．能力结构

（1）具有景点讲解能力。

（2）具有旅行社全陪与地陪导游服务能力。 （3）具有较高的旅游审美能力。 （4）具有旅游应用文写作能力。

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（5）具有旅行社旅游产品的整合、开发、销售能力。 （6）具有旅行社计划调度能力。 3．素质结构

（1）热爱祖国，拥护中国共产党，坚持四项基本原则，政治热情高。

（2）热爱旅游服务工作，遵纪守法，团结协作，爱岗敬业，树立服务质量第一的思想，具有良好的职业道德。

（3）具有健康的体魄，美好的心灵和健康的审美观。

（4）具有景点讲解、旅行社导游、营销、计调的基本理论和基本知识。 （5）具有从事旅行社导游、营销（外联）、计调岗位的综合素质。 二、旅游管理专业技能培养标准分解 旅游管理专业技能培养标准分解表 技能 模块 技能培养标准 实训项目 实训方式 主要支考核评价撑课程 方式 标准 掌握旅游团队接站送站导游语言导游语言理实导游语操作《导服务技能； 掌握各种沟通技能； 解技能； 导游技能 急事故处理技能； 能。 实训； 一体教学 言、 +笔游人员资书》 接团实训； 接团理实一体接团、景试 实训； 景点讲解理实带团、送团及善急救 掌握沿途讲解与景点讲景点讲解教学 掌握旅游服务过程中应带团实训； 一体教学 掌握旅游应用文写作技后实训； 教学 户外急救送团及善后理实训； 实训 实一体教学 一体教学 专周导游实训 模拟导游户外急救理实点讲解、操作 格证送团及善带团理实一体后、户外旅行掌握旅游信息管理技旅游信息旅游信息管理旅游信操作《推社营能； 能 能； 掌握旅游产品的推销技能。 管理实训； 理实一体教息管理、+笔销员旅行社试 证《营销师证书》 销实训。 旅行社营销理营销、旅操作 书》、实一体教学； 游电子专周旅行社营商务 销实训 旅行掌握旅游产品的采购技旅行社计旅行社计调理旅行社操作能； 社计调实训 实一体教学； 计调实+笔掌握旅游行程的安排技销技掌握旅游产品设计技旅行社营学； 精心整理

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