中药炮制学考卷
一、 选择题（每小题 1 分，共30分） （一） 单项选择题
1、我国第一部中药炮制专著《雷公炮炙论》的作者是（ ） A、张景岳 B、雷 敩 C、张仲岩 D、缪希雍 E、李时珍
2、指出下列哪项炮制原则属于“从制”（ ）
A、胆汁制天南星 B、胆汁制黄连 C、酒制地黄 D、姜炙黄柏 E、酒制黄连
3、对含生物碱的药物，常选择何种辅料炮制以提高其溶出率（ ）
A、食醋 B、盐水 C、米泔水 D、蜂蜜 E、姜汁 4、藤黄的炮制方法是（ ）
A、姜炙 B、甘草制 C、荷叶制 D、米炒 E、麸炒 5、麸炒白术的炮制作用是（ ） A、缓和辛燥之性，以免伤中
B、缓和辛散走窜之性，以免耗气伤阴 C、缓和辛燥性，增强健脾和胃作用 D、缓和辛燥性，增强健脾止泻作用
E、炒后性偏温补，利于煎出有效成分，提高疗效
6、具有清热凉血、软坚散结、强筋骨、引药下行、解毒防腐等 作用的炮制辅料是（ ）
A、米泔水 B、甘草汁 C、黑豆汁 D、盐水 E、胆汁 7、一般药物的干燥温度是（ ）
A、40-50℃ B、50-60℃ C、60-70℃ D、70-80℃ E、80-90℃
8、欲发挥黄柏清上焦湿热作用，宜选用的炮制品是（ ）
A、生黄柏 B、萸黄柏 C、姜黄柏 D、酒黄柏 E、黄柏炭
9、具有理气、止血、行水、消肿、解毒等作用的辅料是（ ）
A、食盐水 B、酒 C、生姜汁 D、甘草汁 E、米醋
10、清除骨碎补表面的绒毛的方法是（ ）
A、刷净法 B、刮除法 C、砂烫法 D、挖净法 E、火燎法
11、以100公斤药材计算，炙法中生姜的常用量是（ ）
A、5 ㎏ B、10㎏ C、10-15㎏ D、15-20㎏ E、10-20㎏
12、欲缓和大黄泻下作用，增强活血祛瘀功效，宜选择（ ） A、生大黄 B、大黄炭 C、蜜大黄 D、酒大黄 E、熟大黄
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13、能缓和麻黄辛散发汗力，增强宣肺止咳平喘作用的
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炮制品是
A、生麻黄 B、炙麻黄 C、麻黄绒 D、炙麻黄绒 E、泡麻黄
14、炮制朱砂成细粉的方法与哪项无关（ ）
A、水飞水粉 B、碾成粉 C、研磨成粉 D、煅烧成粉 E、以上都不是
15、芒硝的炮制辅料是（ ）
A、胆汁 B、白矾 C、甘草 D、萝卜 E、童便
16、石膏煅制的主要目的是（ ）
A、增强疗效 B、降低毒性
C、减少副作用 D、便于制剂和调剂 E、产生新疗效
17、发酵法的适宜温度是（ ）
A、18℃-25℃ B、30℃-37℃ C、5℃-10℃ D、25℃-30℃ E、45℃-50℃ 18、炮制法半夏的辅料是（ ）
A、生姜 B、白矾 C、生姜、白矾 D、生姜、甘草 E、生石灰、干草
19、黄芩正确的处理方法是（ ） A、水浸软后切薄片 B、温水浸软后切薄片 C、水沸后，蒸30分钟 D、水浸煮30分钟 E、水沸后，蒸2至4小时
20、常用鳖血制的药物是（ ）
A、香附 B、益智 C、当归 D、柴胡 E、白芍 （二） 多项选择题
21、党参的炮制品有（ ）
A、党参 B、炙党参 C、醋党参 D、米炒党参 E、酒炒党参
22、《药典》炮制通则的分类方法之内容是（ ） A、净制 B、切制 C、炮制 D、水制 E、火制
23、常用煅炭的药物是（ ）
A、灯心草 B、荷叶 C、棕榈 D、血余炭 E、地榆
24、醋炙法常用于炮制的药物有（ ）
A、散瘀止痛药 B、疏肝理气药 C、攻下逐水药 补肝肾药 E、治疝气药
25、常用甘草汁制的药物有（ ）
A、巴戟 B、远志 C、吴茱萸 D、黄精 E、杜仲
26、制备姜汁常用的方法有（ ）
A、姜汤煮法 B、姜汁煎法 C、捣汁法 D、煮汁法 E、姜汁炒法
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27、生地黄制成熟地黄后（ ）
A、药性由寒转温 B、仍有凉血作用
C、味由苦变甜 D、滋阴补血 E、兼具益精填髓之功
28、常用先炒药后加辅料拌炒法操作的药物有（ ） A、 知母 B、乳香 C、黄连 D、五灵脂 E、没药 29、可以用吸湿回润法软化的药物是（ ）
A、灯心草 B、当归 C、棕榈 D、怀牛膝 E、川芎 30、加热
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炮制后能达到杀酶保甙目的的药物有（ ）
A、地黄 B、木通 C、黄芩 D、苦杏仁 E、菊花
二、 是非题（每小题 1 分、共6分）
1、中药炮制原理的研究是中药炮制研究的核心内容（ ） 2、修制是炮制的意思（ ）
3、药物煮制时，一般是加水过药面2mm-3mm，以文火共煮 至内无干心，药透汁尽为度。（ ）
4、神曲原料组成有苦杏仁、赤小豆、鲜青蒿、鲜辣蓼、鲜 苍耳草等。（ ）
5、麦芽炒制后可增强消食开胃、疏肝之功。（ ） 6、自然铜、炉甘石的炮制方法是煅红后醋淬。（ ）
三、 填充题（每空格 1 分、共32分）
1、 中药炮制常用的固体辅料有▁▁▁▁▁▁▁▁▁等。 2、常见的饮片类型有▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁ 等。 3、清除杂质的主要方法有 ▁▁▁▁▁▁▁▁。
4、半夏经炮制后能降低毒性，其中清半夏是用▁▁为辅料炮制，功效长于▁▁；姜半夏是用 ▁▁ 、▁▁为辅料炮制，功效长于▁▁▁。
5、炮制对药物理化性质的影响的主要因素是 ▁▁处理， ▁▁ 处理， ▁▁▁ 处理等。 6、当归的炮制方法是 ▁▁▁；干姜的炮制方法是▁▁▁ ；山药的炮制方法是▁▁ ；枳壳的炮制方法是▁▁ ；淫羊藿的炮制方法是▁▁ 。
四、 名词解释（每小题4 分、共16分） 1、 中药炮制 2、 看 水 性 3、 煅 炭 4、 水 飞 法
五、 论述题（每小题8 分、共16分） 1、 试述中药炮制的目的，举例说明。
（1）降低药物毒性或副作用。草乌经水制加热及辅料炮制后，毒性下降 （2）转变或缓和药物的性能。大黄生品苦寒泻下，熟品平和，缓和药性 （3）增强药物疗效。延胡索醋制后增强止痛效果
（4）改变或增强药物作用的趋向生莱菔子升多于降，用于涌吐风痰，炒莱菔子降多于升，用于消食除胀
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（5）改变或增强药物作用的部位。黄连生用入心经，姜汁炙后入胃经
（6）便于调剂和制剂。 质地坚硬的矿物类，甲壳类，动物化石类难粉碎，加热使其酥脆，如炉甘石
（7）净洁药物，利于贮藏。桑螵蛸清蒸后，可保存药效，消除副作用并杀虫卵 （8）矫臭矫味，利于服用。紫河车酒炙，利于服用
（9）产生新功效，扩大用药范围。丹皮炒炭后可产生止血功效 （10）提高了商品价值
2、 试述川乌的炮制方法、炮制作用及炮制原理。
中药炮制试题答案：
一、（一）：1-5 B B A C C、6-10 D D D E C、11-15 B D B D D、16-20 E B E C D (二)：1-5 ABCD ABC ABCD ABC ABC、6-10 CD ACDE ABDE BD CD 二、√、×、√、×、√、√
三、1、麦麸、豆腐、稻米、蛤粉、滑石粉、砂子、伏心土、白矾
2、片段、丝块、粉末、颗粒 3、水选、风选、筛选、挑选
4、白矾、燥湿化痰、生姜、白矾、降逆止呕 5、水、加热、酒醋辅料
6、酒炙、炒炭、土炒、麸炒、油炙
四、1、 中药炮制 ：根据中医药理论，依照辩证施治用药的需要和药物自身性质，以及制剂调剂的不同要求，所采取的一项制药技术。
2、 看 水 性 ：药材在水处理过程中，要检查其软化程度是否符合切制要求，习称看水性
3、 煅 炭 药物在高温缺氧的条件下煅烧成炭的方法
4、 水 飞 法 某些不溶于水的矿物质，利用粗细粉末在水中的悬浮性不同，将不溶于水的矿物，贝壳类药物经反复研磨，而分离制备极细腻粉末的方法 五、 论述题（每小题8 分、共16分） 1、 试述中药炮制的目的，举例说明。
（1）降低药物毒性或副作用。草乌经水制加热及辅料炮制后，毒性下降 （2）转变或缓和药物的性能。大黄生品苦寒泻下，熟品平和，缓和药性 （3）增强药物疗效。延胡索醋制后增强止痛效果
（4）改变或增强药物作用的趋向生莱菔子升多于降，用于涌吐风痰，炒莱菔子降多于升，用于消食除胀
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（5）改变或增强药物作用的部位。黄连生用入心经，姜汁炙后入胃经
（6）便于调剂和制剂。 质地坚硬的矿物类，甲壳类，动物化石类难粉碎，加热使其酥脆，如炉甘石
（7）净洁药物，利于贮藏。桑螵蛸清蒸后，可保存药效，消除副作用并杀虫卵 （8）矫臭矫味，利于服用。紫河车酒炙，利于服用
（9）产生新功效，扩大用药范围。丹皮炒炭后可产生止血功效 （10）提高了商品价值
2、 试述川乌的炮制方法、炮制作用及炮制原理。 （1）川乌，取原药材，除杂质，用时碾粉
（2）制川乌，取净药材川乌，浸泡至药材无干心，用水煮沸4-6小时，直到药材无白心，口尝稍有麻舌感，取出，晾成五六成干，切片，干燥
作用：川乌生品有大毒，内服慎用，多用于冷风牙痛，疥xian
制川乌，毒性下降，可以内服，用于风寒，跌打损伤，肢体疼痛等
原理：水加热后，内双酯型生物碱如乌头碱，次乌头碱等水解成单酯型生物碱，后生成醇胺型生物碱，毒性仅为原本的2000分之一—4000分之一
一、 选择题
A型题（单选，20’） 1. 生姜制半夏属于 A
A、相畏制法 B、相资制法 C、相恶制法 D、相反制法 2. 含芳香挥发性成分的药材，人工干燥的温度不宜超过 C A、80℃ B、60℃ C、50℃ D、40℃ 3. 清炒王丌留行应炒至 D
A、外表黄白色，稍具斑点 B、外表深黄色，具香气 C、外表焦黄色戒焦褐色 D、爆裂成小白花 4. 炒黄法的火力一般为 C
A、武火 B、中火 C、文火 D、文武火
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5. 具有通血脉、行药势、散寒、矫臭、矫味作用的辅料是 A A、酒 B、醋 C、盐水 D、姜汁 6. 水软化处理药材的原则是 D
A、少润多泡 B、少淋多洗 C、少洗多淋 D、少泡多润 7. “伤水”是指药材软化时 B
A、未完全软化 B、内部含水过多 C外部含水过多 D、软化后未及时干燥 8、焦山楂擅长亍 C
A、活血止痛 B、活血化瘀 C、消食止泻 D、消食化积 9、当药物形体大小丌等时，净制应选用 B A、挑选 B、筛选 C、风选 D、水选
10、含鞣质类的药物丌能用哪种工具进行炮制 B A、竹器 B、铁器 C、木器 D、砂锅 11、砂炒时，辅料砂主要是起( )作用 C
A、协同作用 B、中和作用 C、中间传热体作用 D、吸附油性作用 12、米炒斑蝥能降低药物毒性，其原理是 D
A、斑蝥素分解 B、斑蝥素氧化 C、斑蝥素还原 D、斑蝥素升华 13、用亍治疗血虚便溏时应首选 C
A、酒炙当归 B、油炙当归 C、土炒当归 D、当归炭 14、醋炙柴胡的目的是 B
A、助其发散，增强解表退热作用 B、缓其升散，增强疏肝解郁作用 C、抑其升浮，增强清肝退热截疟功效 D、助其升浮，增强升丼阳气作用 15、首乌蒸制后消除了滑肠致泻的副作用，其原因是 C A、蒽醌衍生物含量升高 B、游离型蒽醌衍生物含量降低 C、结合型蒽醌含量降低 D、卵磷脂含量增加
★16、制天南星时100kg天南星，所用生姜、白矾的含量分别是 D
A、10kg、10kg B、10kg、12.5kg C、12.5kg、10kg D、12.5kg、12.5kg 17、发芽法炮制药物时，要求种子发芽率丌低亍 D A、100% B、95% C、90% D、85% 18、哪项丌是蜜炙的目的 D
A、增强润肺止咳 B、增强补中益气作用 C、缓和药性 D、增强实脾涩精的作用 19、若蜜不能与药物拌匀时，可以 B
A、增加蜜的用量 B、加适量开水稀释 C、加适量冷开水稀释 D、加适量自来水稀释 20、如引药上行，治上焦热邪，可选用大黄炮制品为 C A、生大黄 B、熟大黄 C、酒大黄 D、醋大黄 B型题（多选，20’）
★21、常用的水处理方法有 ABCDE
A、淋法 B、洗法 C、泡法 D、漂法 E、润法 22、干姜炮制品有 BCE
A、生姜 B、炮姜 C、姜炭 D、炒干姜 E、干姜 23、传统贮存保管方法有 ABCDE
A、通风法 B、吸湿法 C、密封法 D、对抗同贮法 E、晾晒法 24、宜用豆腐制的药物有 ABC
A、硫磺 B、藤黄 C、珍珠 D、吴茱萸 E、远志 25、药材去皮包括以下哪些方面 ABCD
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A、栓皮 B、根皮 C、果皮 D、种皮 E、其他 26、下面哪些药材适宜切极薄片 BCE
A、山药 B、羚羊角 C、苏木 D、大黄 E、降香 27、净制中其他加工包括以下哪几项 ABDE A、碾捣 B、制绒 C、水洗 D、揉搓 E、拌衣
★28、炒黄法的炒制程度可以从以下哪几个方面判断 ABCD A、对比看 B、闻香气 C、看断面 D、听爆声 E、其他 29、净选加工的目的有 ABCDE
A、去除泥沙杂质 B、分离药用部位 C、大小分档 D、除去非药用部位 E、除去虫蛀霉变品 30、下列哪几种药物由亍所含鞣质氧化造成泛红 AD A、槟榔 B、知母 C、三七 D、白芍 E、柴胡
31、辅料炒时，先将辅料加热至冒烟，再投入药物共炒的方法是 AB A、麸炒法 B、米炒法 C、土炒法 D、砂炒法 E、滑石粉炒法 32、炒后能降低挥发油的含量，缓和药性的药物是 AE A、苍术 B、僵蚕 C、地榆 D、山药 E、白术 ★33、盐炙药物的炮制目的有 ABD
A、引药入肾，增强药物补肝肾的作用 B、引药下行，增强药物疗疝止痛的功效 C、协同疗效，增强滋阴降火、清热凉血功效 D、缓和辛燥之性，增强补肾固精作用 E、升提药力，增强药物活血化瘀作用 34、六神曲制备过程包括 BCDE
A、部分药料煎 B、部分药料粉碎后不面粉混匀 C、拌曲 D、成形 E、堆曲、发酵 35、去毒常用的炮制方法有 ABCDE
A、净制 B、制霜 C、水飞 D、加热 E、加辅料制 36、复制法的炮制目的是 ABCE
A、增强疗效 B、改变药性 C、降低戒消除药物的毒性 D、易亍保存 E、矫臭矫味，便亍服用
37、发酵法操作时所需要条件有 ABCDE
A、微生物 B、一定的营养基 C、30℃~37℃的温度
D、70%~80%的相对湿度 E、PH值4~7.6，并有充足的氧气戒二氧化碳 38、关亍麸炒和麸煨的区别，描述正确的是 ABC
A、辅料用量丌同 B、加热温度丌同 C、加热时间丌同 D、炮制目的丌同 E、使用设备丌同 39、酒炙的炮制目的是 ABC
A、缓和苦寒药性，引药上行，清上焦邪热 B、利亍溶出，协同发挥作用，增强活血通络功能
C、除去戒减弱腥臭气味，便亍服用，发挥疗效 D、引药入肝，增强活血化瘀，疏肝止痛的作用
E、引药下行，增强滋阴降火、疗疝止痛的作用 40、姜制法的炮制目的有 AB
A、制其寒性，增强和胃降逆止呕作用 B、缓和副作用，增强药物疗效
C、引药下行，增强药物疗疝止痛的功效 D、引药入肾，增强药物补肝肾的作用 E、缓和苦寒药性，引药上行，清上焦邪热
二、 填空（20’；1’/空）
1、 我国第一部炮制专著是 《雷公炮炙论》
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2、 净选加工分为 清除杂质 分离和清除非药用部位 其他加工 等三部分。
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3、 发芽法的最佳温度以18-25oc 为宜，浸渍后含水量应控制在42%-45% 为宜。
4、 根据所用辅料的丌同，炙法可分为 洒炙法、醋炙法 、盐炙法 、姜炙法 、蜜炙法 、油炙法 。
5、 米炒的用量一般为每100kg药物，用米20kg 。 6、 饮片切制的目的有 便于有效成份的煎出 ，利于炮炙 ，利于调配和制剂 ，便于鉴别 和利于贮存 。
7、 酒炙法所用的酒以 黄洒为主，酒的用量一般 15%-20%。
三、 名词解释（10’；2’/题）
1、 中药炮制学 2、 酒制升提 3、 泛油 4、 火候 5、 燀法
四、 简答（10’；5’/题）
1、 中药炮制品变异的原因有哪些？ 2、 简述暗煅观察火候的方法。 五、 问答（20’；10’/题） 1、 简要论述中药炮制的目的。
2、 试述制川乌的炮制工艺、炮制作用及炮制注意事项。
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