(12)发明专利申请
(21)申请号 CN97103565.2 (22)申请日 1997.04.26 (71)申请人 地方国营洋县黄酒厂
地址 723300 陕西省洋县谢村镇
(10)申请公布号 CN1184151A (43)申请公布日 1998.06.10
(72)发明人 赵建中;朱永明 (74)专利代理机构
代理人
(51)Int.CI
C12G3/02; A61K35/78;
权利要求说明书 说明书 幅图
(54)发明名称
一种黄酒的配料及药曲配方
(57)摘要
本发明涉及一种传统的黄酒类低度酒的洋
县“谢村桥牌”谢村黄酒的配料及药曲配方。该发明挖掘和继承了从商王朝至今三千多年来各朝代酿酒师傅的绝世奇方,把传统工艺现代化,运用独特纯粮酿造技艺,酿造出具有营养丰富,色似琥珀、澄黄透明、香气浓郁、鲜美丰润、醇和爽净、回味悠绵、酒香药香优雅和谐别具一格的洋
县“谢村桥牌”谢村黄酒。该发明酿造的黄酒集营养、滋补、保健、医疗于一体。
法律状态
法律状态公告日
1998-06-10 1998-07-01 1999-05-19 2002-05-15
法律状态信息
公开
实质审查请求的生效 实质审查请求的生效 发明专利申请公布后的视为撤回
法律状态
公开
实质审查请求的生效 实质审查请求的生效 发明专利申请公布后的视为撤回
权利要求说明书
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说明书
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