专利名称:一种制备酱醋糟蛋白饲料的方法专利类型:发明专利
发明人:明红梅,边名鸿,周健,王洋,赵长青,陈蒙恩申请号:CN201510383603.9申请日:20150703公开号:CN104886337A公开日:20150909
摘要:本发明公开了一种制备酱醋糟蛋白饲料的方法,包括预处理、制备混糟培养基、灭菌、冷却、接种、发酵、低温干燥步骤,有效利用了调味品工业下脚料酱醋糟生产蛋白饲料,实现了酱醋糟的资源化利用,通过多种微生物的协同发酵作用,使饲料中的蛋白含量大幅增高,粗纤维含量降低,从而有效提高了酱醋糟饲料的营养价值,更利于动物的消化吸收。
申请人:四川理工学院
地址:643000 四川省自贡市汇兴路学苑街180号
国籍:CN
代理机构:成都九鼎天元知识产权代理有限公司
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