浏阳大围山水果基地生产发展浅议

农业科学　Ｓｃｉｅｎｃｅ　ａｎｄ　ＴｅｃｈｎＯＩＯｇｙ　Ｉｎｎｏｖ　浏阳大围山水果基地生产发展浅议　寻标兵　（浏阳大围资源管理站浏阳林木种苗管理中心　湖南长沙４１　０３００）　摘要：本文以科学发展砚为指导，从大啊山水果基地生产的发展过程．发展现状及存在的同题出发，笔者运用可持续发展观点，　提出霞镇今后发展对策与建议。　关键词：水果生产　建设现状　发展建议　洲阳大嗣山　中圈分类号：Ｆ３　０１　文献标识码：Ａ　文章编号：１６７４—０９８ｘ（２００９）０５（ａ）一０１２３—０２　大围山镇地处浏阳最东端，浏阳河就　的绿色企业来抓，成立了山地综合开发领　道宣传报导，不断扩大该镇水果产业的知　发源该地，其大围山国家森林公园镶嵌其　导小组，并按照区域化布局，专业化生产的　名度。　中，系湘东著名的红色旅游和生态休闲旅　原则，制定了五年发展规划。近几年，镇政　２．２水果生产发展中存在的问题　游名镇。全镇辖ｌ５个村、２全居委会、人　口２．７万人，镇域面积４．１万公顷，山地总　面积３２５３０公顷，有林地２５５５５公顷，森林　覆盖率达８３．５％。全镇现发展水果面积　１０００公顷，规模种植大户３０家，集获浏阳用　材林、楠竹林、小水果之乡的美称。近几　年，该镇充分利用自然条件优越，群众种植　水果基础好，市场前景广阔，区位优势不断　提升的四大优势，逐步打造出湘东名贵水　果基地。同时，通过政府引导、市场运作、　典型带动、合作社组织，不断发展水果生　产，使之形成全市规模最大的水果生产基　地，并为全市实现小水果产业化奠定了良　好的基础。　１水果基地发展现状　该镇水果业是近十年时间逐步发展起　来的，全镇种植面积ｌ０００公顷，其中桃３９３　公顷、梨２４０公顷、李４８公顷、柑桔类１２７　公顷、板栗９６公顷，其他水果ｌｌ０公顷，桃、　梨、李落叶果树是该镇的主要果品，其面　积达６８１公顷，占全镇面积的６７％。水果种　植主要集中在楚东、中岳、中搬、都佳、三　元桥、泥坞、小南京等村、（居委会），占全镇　水果面积的７Ｏ％以上。全镇水果种植户７３０　户，其中０．７公顷以上果农有３７０户，３．４公　顷以上大户有７０户，７公顷以上大户有２１　户，以桃、梨、李、板栗、柑桔为特色的较　大果园９个。　在产量和效益方面，２００５年挂果面积为　５７０公顷，总产量达５００万公斤，产值１２００多　万元，全镇人均水果收入４４５元。２００６挂果　面积为７４０公顷，总产量７５Ｏ万公斤，产值　上２０００万元，人均水果收入７４０元，２００７年　挂果面积上升为９００公顷，总产量近１０００万　公斤，产值达３０００万元，人均水果收入ｌ１０Ｏ　多元。　２发展水果基地的作法及存在的问题　２．１科学引导，凝心聚力。不断扩大种植规　模　近四年来，该镇水果种植面积每年实　现１４０公顷以上规模扩张，近三年每年新造　果林达２００公顷。首先是采取积极引导，科　学规划。该镇把水果业发展作为强农惠民　府每年都投入资金８Ｏ万元以上。二是部门　该镇水果生产得到迅速发展，取得较　配合，形成合力。农口各部门密切配合，为　好的成绩和经验，但也存在不可忽视的问　水果业发展创造良好的环境，林业部门对　题，这些问题也成为制约水果生产可持续　水果基地优先规划设计和安排林地砍伐指　发展的瓶颈。　标，银信部门低门坎为果农提供信贷支持・　１）集约化程度不高。大多农户建园标　农业部门、水果合作社为果农提供产前、　准不高，管理粗放，重栽轻管，科学管理乏　产中、产后的优质服务。三是典型引路，　力，对果园没有实行集约经营。目前，其生　激发热情。该镇着力培育规模种植和管理　产基地仍处全市水果产业化发展初始阶　规范大户，推介张俊凡、胡启清等一批种　段，尚未形成生产集约化。　果致富典型。四是排忧解难，积极支持。为　２）产品贮藏加工滞后。表现为市场营　果农购苗把关和维护果农的合法权益。五　销发育不完全，没有建立营销网络，还是主　是加快土地流转，突破规模障碍。鼓励土　要靠本区域市场带动销售。现生产的水果　地向种植大户集中，目前已形成土地入股、　均没有通过贮藏和综合加工环节，采取现　租赁、互换、买断四种流转模式，近三年　摘现卖，其延伸产业链很不够，没有把资源　土地流转达４００公顷。　优势转化产业化的经济优势，水果的附加　２．１．２创新模式、科技兴果。全力打造　值没有得到很好地提高。　优质水果品种　３）基础设施建设落后。种植水果基地　为了打造“湘东名贵水果基地”，形成　的村级公路道路硬化程度偏低，进入果园　大围山优质水果品牌，探索了“政府引导、　简易道路不畅，尚有近４０公里的道路需要　市场运作、典型带动、合作社组织　的发　硬化，有１００多公里的简易公路待修，同时，　展新模式。一是引进新品种，调优品种结　水利灌溉设施也严重滞后，一遇秋旱。果园　构。在桃和梨的品种上进行选择，桃树主　灌溉抗旱就成问题。　要是推广松森、新川中岛，大九宝、脆密　４）发展经费和投入不足。存在融资渠　桃等品种，梨树推广翠冠、喜水、黄金、水　道狭窄和量少的矛盾，镇政府缺乏职能职　晶等品种。二是加强培训，提升果农素质。　责之内的资金扶助，果农也缺乏相应的开　镇合作社聘请省农艺研究所的教授长期担　发和管理资金，还须依靠各级政府和各部　任镇水果生产技术顾问，每年集中对果农　门来扶持。　进行栽培、管理方面的集中技术培训，还　５）种苗质量缺乏有力保障。种苗供应　为果农编制“果农之友　内部技术刊物。　来源混乱，已经出现过伪劣苗木赔偿纠纷　三是推广新技术，提高水果品质。推广了　事件，种苗质量缺乏有效监管，同时农户种　水果套袋、诱蛾、杀虫灯、无公害施肥、　植品种上存在盲目性，各品种引种繁多混　施药新技术。四是注册了“湘东明珠　、“楚　杂，而便于综合加工、贮藏、运输的品种还　东山”两个商标，全镇实行统一收购、统　不多。　一包装的作法，同时合作社协调进行无公　６）水果生产合作社组织还需壮大，规　害水果产地产品认证工作。　范。目前还没有一家水果加工企业，更谈　２．１．３积极推介，扩大影响，着力提升　不上贮藏加工合作社。水果生产合作社在　水果知名度　引导水果业的品种、技术、市场、管理、品　为实现水果业的可持续发展，以镇为　牌、效益等方面还需进一步加强服务，为　单位举办了三届桃花节，开展文化内涵丰　果农提供有力科技支撑。　富的各种活动。同时大力发展观光旅游，　搞好水果基地的主干道和村道的硬化，发　３发展水果生产的对策与建议　展农家乐，发展生态观光和水上漂游等旅　为实现全市“十一・五”水果产业发　游业。该镇还积极引导合作社组织果农代　展目标，实现该镇水果种植面积达２０００公　表参加各种农博会展销活动，以展会友、　顷，将大围镇建设成浏阳百里水果走廊基　以展促销，还利用各种宣传媒体进行多渠　地的龙头，打造出湘东名贵水果基地。要　科技创新导报Ｓｃｉｅｎｃｅ　ａｎｄ　Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ　Ｉｎｎｏｖａｔｉｏｎ　Ｈｅｒａｌｄ　１　２３　农业科学　确立以市场为导向，依托现有土地资源优　和期货交易，同时引进梨、李等水果加工　３．５加强科技支撑和服务　要积极引进人才，整合本地人才资源，　势，在提高产品竞争力的前提下，引进新品　企业，不断提高加工能力，实现产、加、供、　　搞好人才培训，建立起专家库和人才资源　种，提　高品种质量，在不断增加面积的同　销一体化经营，全力推进水果产业化发展。储备库。基地企业要实行聘任制，建立人才　时，更要促进品质的提升・巩固发展水果、　３．３狠抓基础设施建设　生产加工专业合作社，培植壮大加工销营　合理进行功能分区，加强交通设施建　管理和培训制度，不断提高员工素质，依托　企业；加大科技投入，不断培育开发地方特　设，要作出具体规划，将主道建设纳入乡村　省内外高等院校和科研机构，聘请专家学　公路建设范畴，使园内支道和步道与主干　者为技术顾问，帮助制定和落实果品产业　色的绿色产品和品牌。　道有机衔接，形成网络，有利运输、园间作　化开发各个环节的技术操作规程，进行新　３．１搞好水果生产的集约经营　积极　要以市场经济理念来指导发展水果生　业和观光旅游。合理规划和搞好水利排灌　品种、新技术、新项目的研究和开发，提高果业发展　产和制定好全镇水果生产发展详规，合理　设施建设，做到基地规划发展与水利设施　开展技术交流和技术培训，基地果园建设与水利排　的科技质量，加快良种繁育，尽量在本地建　优化配置土地资源，加速山地和田土的流　建设规划相结合，要规范绿色水果　转，搞好招商引资工作，使林地田土向资金　灌设施建设相结合・同时要依托生态果园，　立良种引种和繁育基地，制定果树品种标准化生产模式，实行　投入大户集中，逐步改革不合理的经营管　配套完善生态旅游基础设施建设，包括指　标准，理模式，实现规模化经营，巩固培育好现有　示牌、路线图等，不断开拓水果产业文化　果品市场准入制，提高果品科技含量，搞好　果园，高标准发展新果园，搞好内部品种结　和生态旅游。　果品产品质量认证，打造无公害“绿色　食　构调整，继续发展桃、梨、李等落叶果树，　３．４实施重点扶持策略　品的知名品牌。要维护生态环境，确保水果　引导果园基地与休闲、观赏旅游相结合，　要制定有关优惠政策，积极招商引　基地生产、加工生态环境的不断优化。　引导公司企业或加工合作社＋基地＋农户　资，多方位、多渠道寻求合作伙伴；积极　的发展运作模式，充分发挥协会与合作社　争项目、争资金，多方筹齐资金，解决发　参与文献　的作用ｌ加强科技支撑工作，不断推进科技　展中存在的各种困难和问题。要重点扶　【ｌ】李慎典，等．农业现代化实践途径探讨　创新和科研成果的引进推广和转化工作，　持山区和贫困山区，实行倾斜政策办法，　【Ｍ】．长沙：湖南科学技术出版社，２０００．　提高果农素质，搞好科学化管理和经营，努　以扶贫、建设新农村示范点、重点产业　【２】浏阳市农业局．浏阳市百里绿色水果走　力实现增产增效益。　帮扶等多种方式，对口扶持产业建设・充　廊五年建设规划【Ｒ】．２００５．　３．２规划和搞好水果的综合贮藏．加工．　分发挥群众投入主体作用，扩大社会投　【３】唐建忠，等．浏阳市水果业发展与对策　销售　入，继续实行以奖代补的作法，实行税费　【Ｊ】．长沙：湖南林业科技，２００７．３４（２）：　积极推进招商引智工作，加快建设好　优惠政策，建设好信贷安全区，扩大投资　８２—８４．　专业水果市场和批发市场，开展网络交易　渠道。　１　２４科技创新导报Ｓｃｉｅｎｃｅ　ａｎｄ　Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ　Ｉｎｎｏｖａｔｉｏｎ　Ｈｅｒａｌｄ