青椒炒韭菜芽怎样做才好吃
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更新:2015-11-2904:38
难度:初级
标签:
美食菜谱
韭菜
青椒
青椒炒韭菜芽
1
韭菜青椒炒香肠
2
青椒炒肉丝
3
青椒炒肉
4
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【青椒炒韭菜芽】1、材料:青椒、韭菜芽2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成丝,待用。4、将韭菜芽洗净、捞出。5、放在...
青椒炒韭菜芽
1
1.材料:青椒、韭菜芽
2.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
3.放在案板上切成丝,待用。
4.将韭菜芽洗净、捞出。
5.放在案板上切成段,待用。
6.烧锅倒油烧热,下入切好的青椒翻炒翻炒。
7.接着,合入切好的韭菜芽翻炒翻炒至断生。
8.然后,加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味炒匀,即成。
图老师
11.出锅,装盘。
韭菜青椒炒香肠
2
1.准备所需材料:洗净沥干备用。
2.韭菜切小段,青椒切成菱形备用。
3.锅中水烧开后放香肠下去煮20分钟左右(直到筷子轻松插进去就OK了)。
4.香肠捞起放凉后切成薄片备用。
5.锅里倒少许食用油,倒入香肠翻炒一分钟,让油爆出来一些。
6.接着,放入韭菜段和青椒块一同炒匀,加适量的盐和糖调味。
7.关火,放点味精翻匀,起锅摆盘。
青椒炒肉丝
3
1.准备好所有的食材,木耳提前泡发。
2.里脊肉切丝加入盐,生抽,糖,鸡精,料酒,淀粉抓拌均匀腌制片刻。
3.泡好的木耳洗净切丝,青椒洗净切丝,葱姜切碎。
4.炒锅到油烧热倒入肉丝翻炒。
5.炒至肉丝变色坚挺盛出备用。
6.锅中再加少许油爆香葱姜。
7.倒入木耳和青椒翻炒。
8.加入生抽和糖。
9.再加少许盐翻炒均匀。
10.把肉丝倒入混合翻炒。
11.淋入适量的香油。
图老师
12.翻炒均匀关火。
青椒炒肉
4
1.用淀粉把肉腌制一下
2.锅内少许油,热过后放入腌制好的肉煸炒出油分
3.放入青椒块儿翻炒,加入生抽,老抽,蚝油,鸡精,料酒,大伙翻炒3分钟,最后水淀粉勾芡,出锅
图老师
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