养 A 6 A让五。撼 弹 服用普通药片后,有效成分 往往要经过一段时间的分解,才 维C泡腾片 ●马志高 要现泡现喝 治病的温水中,白开水、矿泉水或蒸馏水都可以,待其 完全溶化,再摇匀后服下 2、用水不能超过80 ̄C。否则会使维C遭到 破坏,而IO0 ̄C的开水,更会使维C几乎全部失效。 3、要现喝现泡。否则溶解于水中的维C也会 离 被氧化从而失效。 4、不能用茶水或饮料冲服。因为常用的泡腾 崩解剂,是由碳酸氢钠与枸橼酸组成的,而茶水中 含有的茶碱等成分,会与维C或崩解剂起化学反 应。饮料中则一般含有苯甲酸钠,也会与维C起 反应而产生有害物质——苯。至于有些饮料中 本来就添加了维C,主要是因为同时也添加有稳 定剂,使二者短时问内不会发生反应。 * }* 用,饭后可不拘时间频频食用。 2、因胃热或贪食荤腥厚味以及饮酒过量引起 的脘腹胀满、呃逆厌食、口臭烦渴等症,可用西红 柿清胃健脾。其方法是:苦瓜1O0克,开水焯后切 片,用少许素油将苦瓜煸熟,西红柿洗净切月牙片 与苦瓜同炒,加盐、味精和蒜末,翻炒后起锅食用。 3、因血热、毒火或头颈部放疗引起的口腔溃 疡、牙龈肿痛、黏膜出血可用西红柿凉血止血。其 ●马凤喜 方法是:鲜藕100克切片,水发黑木耳50克,用沙 锅清水煮开约半小时,西红柿200克切片放入,加 入盐再煮10分钟,打入蛋花成汤食用。 需注意的是,不成熟的青西红柿含龙葵碱,多 1、因胃阴不足或头颈部放疗引起的口干咽 .燥、食欲减退、烦热口渴、舌红少苔,可用西红柿养 阴生津。其方法是:西红柿200克洗净,开水浇烫 吃会中毒,不应食用。西红柿偏凉,脾胃虚寒者不 宜。 。 § ‘ f , 去皮,捣烂后加冰糖适量,置冰箱冷藏室内放凉备 f } ● e ● t● 历寒圭的 7人 ・l995年l0月23日英移植世界首例电动心脏。
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