员工规章制度
一、要有强烈的工作热情，热爱本职工作，爱店如爱家。
今日工作不努力，明日努力找工作
二、不准迟到、早退、迟到5分钟以上罚款10-20元不等。
三、做到有事请假，一月二天假，不准连休，所有员工一律不享受国家法定假日，私营企业有私营企业的计划和安排。
四、必须讲究个人卫生、工作环境卫生、衣帽整洁大方、不准留长指甲、长头发要扎结、讲礼貌、讲文明，一律使用礼貌用语：欢迎光临、请慢走、再见、再来、请慢用、谢谢等。
五、必须微笑服务，服务工作要热情大方，不准对顾客有任何不礼貌行为，如若有顾客投诉、罚款50-100元。
六、要保持店内一切卫生，菜品、碗、筷要洗干净、吧台、桌面、厨卫必须干净卫生，如店长检查不合格，店长有权进行罚款。
七、同是一家店，就是一家人，员工之间必须精诚合作，互相帮助，团结友爱，不准说小话，不准讲闲话，不懂多问，少说话多做事，有问题找店长，找领导，员工之间多交流，多沟通，要开开心心工作，安安全全回家。
八、安全：店内的水电气要随时检查，发现情况立即断气、断电、断水，不准随意翻动烫锅及点火装置，以免发生意外。下班必须严格检查水、电、气开关情况，空调及气阀必须关闭方可离店。
人生安全是大事，要把一切不安全隐患度绝于事发前，安全要天天讲，月月讲，年年讲。
九、要爱护店内一切设施，不准随便丢弃店内一切财产，随意扭动冰箱冰柜的温度，一切物品轻拿轻放，损坏物品照价赔偿。
十、要节约用水、用电、用气，节约用洗洁精，一切从节约出发，能用就用，能吃就吃。能不买的就尽量不要花钱，一切从简。
十一、店长是一店之长，一切听从店长安排，必须服从店长安排的一切事务，不服从者罚款100元以上。
十二、工作中不准出现叫错号，煮错菜，乱叫号的现象，工作要一丝不苟、粗心大意罚款10-50元不等。
十三、国有国法，店有店规，本店规定的事情，必须服从，每个店内都有一定的商业机密，不该说的话不准说，不该问的话不准问，比如每天营业额有多少，调汤的比例等，关于本店的一切业务绝对不准对外透露半点，一经泄漏商业机密风险押金不退，工资不发，除名。
必须服从，绝对服从。
十四、每个员工都是本店的家人，希望你们愉快工作、幸福生活、身体安康、万事如意！
谢谢你们的精诚合作！
华华重庆小面·麻辣烫
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