石榴管理技术要点分析

现代园艺　２０１５年第３期　石榴管理技术要点分析　刘万元　（新泰市青云街道办事处，山东新泰　２７１２００）　摘要：近年来林业发展迅速，石榴种植面积也在增加，但是很多养殖户种植管理存在问题，造成落花落果、结实率　低等问题，尤其是采摘石榴后不重视管理肥土，石榴产量和质量受到了严重影响。下面就石榴管理技术展开探讨，分析　存在的问题并提出相应的措施。　关键词：石榴种植；种植管理　１　石榴种植存在的问题　（１）浇水施肥不科学，种植户为了提高石榴生长速度，施　用大量的速效化肥，树木新梢生长旺盛，夺取了幼果和花的　营养，造成落果、落花的问题。在树木花期浇水，土壤温度降　低，根系吸收养分困难，难以正常运转，给开花结果带来了不　利影响。（２）授粉不良，由于石榴结的是两性花，因此常常能　够见到半棵树是果实半棵树是花的现象，如果种植户不重视　合理施肥，营养不良会影响坐果率。（３）不知道疏果，石榴树　负载量太大，果实质量和产量受到了严重影响，这也是造成　果树“大小年”现象的主要原因。（４）忽视果树修剪，相对于其　它果树，石榴有相当高的萌芽率，因此也容易出现萌蘖现象，　枝条徒长并且很紊乱，透光通风条件不好，树冠郁闭，结果部　位出现外移现象。（５）不重视病虫害防治，石榴在夏季容易发　生病虫害问题并且比较严重，但大多数种植户都没有防治病　虫害的经验和意识，也不知道查阅资料、咨询专家，病虫害问　题每年都发生，严重影响了果实质量和产量，也影响了养殖　户的经济效益。　２　石榴对环境的要求　石榴的原产地是温带和亚热带地区，喜欢比较温暖的环　境，在生长期需要超过３０００￣Ｃ的有效积温。果树在冬季处于　休眠状态，能承受一定程度的低温，但是如果温度太低，可能　冻死或者冻伤枝梢。通过调查我国的石榴种植状况，在　一ｌ７　Ｇ【＝的时候会出现果树冻害现象，在一２０℃时果树大部分　树枝都被冻死，因此石榴种植地温度要高于一１７℃。石榴喜　光，在通风条件较好并且光照充足的情况下，果树生长发育　情况良好，果实外形、色泽均较好，果实质量较高。石榴耐干　旱，但在开花和生长期仍然需要足够的水分，才能防止出现　落花落果问题，果实成熟前环境干燥较好，如果水分太大则　可能出现裂果问题，影响果实质量。一般情况下，土壤ｐＨ值　在４．５～８．２之间石榴均可正常生长，但是尽量不要选择粘重　的土壤，壤土或者沙瓤最好。　３　石榴种植管理技术　３．１修剪整形　石榴树种植第１年不需要修剪，但是需要选择４个左右　方向和生长状况都较好的树枝作为主干，第２年春季截下　２／３的主干，保证分枝能够顺利生长，但是要将基部的萌枝和　根蘖及时清除掉。主枝和侧枝会随着主干生长逐渐形成，可　以将树木培育成各种形状，例如开心型、圆头型等，还需要再　进行修剪。　在冬季和夏季都需要进行修枝，但是夏季修枝并没有冬　季修枝重要。在冬季，需要在石榴树落叶后和萌芽前这段时　间内进行修剪，主要进行疏剪，辅以少量的回缩短截，方便控　一３０一　制结果树枝的数量，培养树形结构。需要注意的是，修枝主要　使用斜生枝，短截延长枝，这样便于扩大开张角度和树冠。对　于已经结果的母枝，可以将细弱的树枝剪掉，留下健壮的、有　花芽的树枝，同时要恰当地保留几个营养枝。对于年龄为２～　３ａ的幼树，主要是轻剪；对于已经结果的年龄超过４ａ的树木　则要在利用辅养枝的基础上培养主枝和侧枝，疏掉病虫枝、　徒长枝和细弱枝等。修剪时要注意留下水平枝和斜生枝，去　掉直立枝和强枝。在修剪树木时会有伤口，要及时使用愈伤　防腐膜处理防止出现污染和干裂的问题，树木愈合组织能够　顺利生长，对树木健康生长大有帮助。　３．２水肥管理　石榴对水肥有较高的需求，因此每年需要施肥３次左　右。每年５月中上旬是石榴的花期，急需大量养分，肥料中必　须含有钾、磷和氮等元素，满足对肥料的需求；当石榴花芽开　始分化时，应该使用钾肥和磷肥，提高光合作用效率，促进果　实膨大；花后施肥，新梢加速生长，幼果膨大，应该施用氮磷　速效肥，提高果实产量；果实采摘完成后要施用少量的氮速　效肥和适当的有机肥，秋季光照和温度条件都较好，正是促　进树木积累养分的时期，能够保证树木安全过冬。　石榴树灌水时期主要有：每年３月萌芽期，可以保证石　榴开花和发芽正常；果实膨大期，要保证灌水灌足灌透，对提　高产量有很大帮助；采摘后入冬前，秋季土壤已经深翻，此时　应灌防冻水，同时施用基肥，帮助树木积累养分。　３．３果园清理　春季果园中会有大量散落的枝条和枯枝，应当集中烧　毁。夏季是杂草生长的季节，阳光和温度条件较好，因此一定　要及时清理杂草，保证果树获取足够的营养，也能够减少病　菌、害虫的生长，创造良好的生长环境；在秋季和冬季，果实　采摘完成，要及时将病虫果、残果和枯枝落叶集中销毁，疏松　土壤，清除杂草，防止细菌和害虫在杂草、病果上滋生。将果　园清理干净后，可以使用高脂膜乳剂喷洒石榴树，保证树木　抗寒抗冻。　４　结语　综上，分析了当前石榴种植管理存在的问题，介绍了石　榴树生长对环境的要求，最后具体介绍了加强石榴种植管理　的措施，具有一定的参考意义。　参考文献　１　赵丽华．攀西地区绿色无公害石榴栽培管理技术Ｕ１．中国园艺文摘，　２０１４（５）　２　王传兴．突尼斯软籽石榴的夏季管理［１ｊｌ果农之友，２０１４（３）　３　杨伟玲．石榴夏秋季管理要点Ⅱ】．河北果树，２０１３（５）　（责任编辑张芝）