对方欠钱不还起诉过程如下：1、写好起诉书;2、携带证据和起诉书到法院立案并交诉讼费;3、法院审查确定受理后就会开庭审理;4、法院判决;5、执行判决。民事案件审理时间： 简易程序3个月内审结。普通程序6个月内审结。法律依据:《中华人民共和国民法典》 第六百七十五条 借款人应当按照约定的期限返还借款。对借款期限没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规章仍不能确定的，借款人可以随时返还;贷款人可以催告借款人在合理期限内返还。
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