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托班健康:香香的青菜哪里来?

2020-12-02 来源:步旅网

托班健康:香香的青菜哪里来?

    设计意图:

青菜对孩子们而言并不陌生,也是常见的一种蔬菜,然而对于这种常见的蔬菜又存在陌生感,问孩子们:“你们知道青菜是从哪里来的吗?”“是妈妈做出来的。”“是菜场里买来的。”孩子们的回答也足以证明了他们的生活经验积累。于是“香香的青菜从哪里来”这个活动就由此展开了。

一、活动目标:

1、  了解青菜是地里长出来的。

2、  知道青有营养,愿意吃青菜。

二、 活动准备:

ppt,青菜若干,小箩筐

三、 活动过程:

(一)   出示一筐青菜,请宝宝说一说:

师:小朋友,认识它们吗?吃过吗?好吃的青菜又是从哪里来的呢?

幼:这是青菜,吃过了(小兔子也喜欢吃),是妈妈从菜场里买来的。

师:那菜场里的青菜又是从哪里来的呢?

幼:超市里的(是长出来的)

环节分析:老师的提问帮助宝宝回顾自己的生活经验,再次提问:青菜是从哪里来的,引出下一个环节,提取宝宝的探知欲望。

评析:(这个环节是主题内容的导入,老师直接出示青菜请宝宝说一说,一是激起宝宝曾有的生活经验,二是更直观地让宝宝了解活动的主题内容。老师运用提问来唤起宝宝对青菜认知。从宝宝的回答可以看出他们有建立了一定的生活经验基础,但是对老师提出的问题“青菜从哪里来的?”还处在模糊状态,这就引出了下一个环节,观看ppt。)

(二)观看ppt,了解青菜的生长环境:

师:我们来看看我们常吃的青菜到底是从哪里来的?(逐页播放ppt)

第一页:这是什么地方?图片上有谁呢?他在做什么?

幼:在地里,有老爷爷(农民伯伯),他在种青菜(他在拔青菜)

师:哦,对的,这是农民伯伯的菜园里,他在地里拔青菜。把拔好的青菜再拿到菜场里去卖,妈妈就可以买到香香的青菜了。原来青菜是长在土地里的,是农民伯伯种出来的。

环节分析:通过观看ppt图片,让宝宝们更直观地了解青菜的生长环境,从而知道“香香的青菜哪里来”。

第二页:用青菜做的菜肴

师:香香的青菜可以怎么做着吃呀?我们来看看。

这是什么菜?

幼:青菜豆腐,(还有蘑菇青菜)

师:嗯,是的,这些菜小朋友都吃过吗?它们都很有营养哦。

幼:吃过了,(青菜豆腐汤我也吃过了),还有香蘑菇。

师:嗯,是的,香香的青菜很有营养,所以小朋友们不能挑食哦。

环节分析:了解用青菜制作出的菜肴,激发宝宝的生活经验积累,从而知道青菜有营养,并且愿意喜欢吃青菜。

评析:( 根据托班幼儿的年龄特征,他们的思维处于形象直接的阶段,老师在这个环节运用ppt的形式来帮助宝宝了解青菜的生长环境及食用方法,更直观,更清晰。在第一页中,老师与幼儿的互动,让宝宝更进一步了解到青菜不仅仅是长在地里的,而且是由农民伯伯精心种植出来的。从而侧面引出要爱惜农民伯伯的劳动果实。播放第二页画面,让宝宝了解青菜的食用方法,可以做出很多美味的菜肴,从而帮助宝宝养成不挑食,喜欢吃青菜的习惯,也是一种生活知识经验的积累。)

(三)   看一看,摸一摸,掰一掰青菜。

师:青菜长什么样呢?

幼:是绿绿的(有一片一片的)。

师:摸一摸,闻一闻,香吗?

幼:香香的,(还有硬硬的)。

师:这硬硬的叫菜梗子,是青菜的茎。

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