第五节《光合作用和呼吸作用原理的应用》教案(苏教版初一上)

第五节《光合作用和呼吸作用原理的应用》教案（苏教版初一上）

第六章绿色植物的光合作用和呼吸作用

第五节 光合作用和呼吸作用原理的应用

教学目标

1．举例讲出二氧化碳能够使农作物增产。

2．举例讲出温度和氧气阻碍农作物生长和果蔬保鲜。

3．举例讲出光合作用和呼吸作用原理在生产实践中的应用

教学重点

1．举例讲二氧化碳能使农业增产。

2．举例讲出温度和氧气阻碍农作物生产和果蔬保鲜。

教学难点

1．讲明光合作用和呼吸作用原理在生产实践中的应用。

2．温度、氧化和植物器官含水量阻碍呼吸作用的原理。

课前预备

1．教师预备

(1)查阅有关资料。了解近年来随着科学技术的进步与进展，光合作用的原理和呼吸作用的原理在生活和生产实践中的应用情形。

(2)预备种植反季节蔬菜的温室中二氧化碳的调控示意图和农民贮藏小麦时的劳动情形图等挂图、图片和几枚新奇的水果、几粒小麦。

2．学生预备

(1)阅读本节课的内容。联系前面学习的光合作用和呼吸作用对本节课内容作一了解。

(2)调查当前农村生产的实际情形，搜集有关与光合作用和呼吸作用的生产实际例子。

教学过程

一、导入新课

同学们，前面我们学习了有关光合作用和呼吸作用的知识。我们都明白光合作用和呼吸作用是植物重要的生命活动，同时也为人类提供粮食、蔬菜、油料和瓜果。同学们你们明白吗?在老师小的时候，过年时全然吃不到新奇的茄子、黄瓜、西红柿等蔬菜。现在我们过年时能吃上新奇的蔬菜，你们明白这些新奇的蔬菜是如何样在严冬季节种植出来的吗?那么农民利用温室种植蔬菜的道理是什么?

二、探究过程

(一、光合作用原理在生产实践中的应用

我们都明白，粮食、蔬菜、油料、瓜果和纤维来自不同植物的不同部位，在农业生产过程中合理地应用光合作用的原理，提高光合作用的效率，使营养物质更多地积存在人们需求的植物器官中，如此我们的农业就会获得丰收，那么，人们是如何样利用光合作用的原理而使农作物获得丰收的呢?

(出示温室中的调控系统示意图)

同学们请看这张图，同桌之间能够讨论一下，讲温室中的调控系统是如何样调控二氧化碳浓度的?

(学生讨论回答……) 我们明白二氧化碳是植物光合作用的要紧原料．而适当地增加温室中的二氧化碳的浓度时会使光合作用显著增强，产量就会有较大的提高。然而在温室中使用二氧化碳也要有个度。空气中二氧化碳的含量一样是o．03％。当空气中二氧化碳的含量增加到0．5％一0．6％时农作物的光合作用才会显著增强，产量就会有较大的提高。这种给农作物使用了二氧化碳的方法称为气肥法，二氧化碳又被称为〝室中肥料〞。你们明白给农作物施加二氧化碳的方法有哪些吗?

(学生讨论回答……)

哎!对了，能够在温室中点上几个炉子。煤炭燃烧能够产生二氧化碳。像我们前面看的图片中直截了当喷施贮存在钢瓶中的二氧化碳，还有一种确实是增施有机肥，利用微生物

分解有机物产生二氧化碳。

前面我们了解到适当的增加二氧化碳的浓度能够增强光合作用，那么还有没有其他的方法能增强光合作用呢? [板书：二氧化碳牛水c二«>有机物(淀粉)十氧气] (学生讨论回答……)

归纳总结：充分利用光合作用的原理，最大限度地满足农作物的光合作用对二氧化碳和水的需求，满足农作物的光合作用对光的需求，农业生产就能获得丰收。

(二)呼吸作用原理在生产实践中的应用

(出示预备好的麦粒、苹果和新奇的蔬菜)

同学们，我带来几样东西。我想长时刻地储存这几样东西，有哪位同学能给我出主意，如何样才能较长时刻地储存这几样东西? (学生讨论回答……)

(出示农民小麦人仓图，冷库贮藏果蔬图)

同学们回答的都专门好!关于像小麦、玉米等这类果实或种子我们能够把它们晒干了贮藏起来，关于苹果、蔬菜我们能够适当地降低温度来贮藏，那么还有没有其他的方法呢?

(板书：氧气+有机物一’二氧化碳+水)

(学生讨论回答……)

适当地减少环境中氧气的供应，也能够较长时刻的贮藏蔬果。事实上我们前面所用的

方法，无非确实是降低环境温度和氧气供应，适当地减少植物细胞的含水量，差不多上为了降低农作物的呼吸作用，减少有机物的消耗，使农产品能较长时刻地储存。

通过前面的学习，我们明白植物的各种生命活动所需要的能量要紧来自呼吸作用分解有机物。一样来讲，农作物根部的氧气供应充足时，呼吸作用旺盛，有利于根的生长和根对无机盐等养料的吸取。但是不是农作物的呼吸作用越强越好呢?

(学生讨论回答……)

对农作物来讲，呼吸作用并不是越强越好，相反的，有时能够降低农作物的呼吸作用，减少有机物的消耗，使农作物有机物的积存增加，以达到提高产量和质量的成效。

课堂练习

l运用光合作用和呼吸作用的原理，分析新疆吐鲁番哈密地区生产的哈密瓜什么缘故专门甜?

2．隆冬时节，有一瓜农为提高黄瓜产量，在冬暖式大棚内，放置了三个大煤球炉，以便提高棚内的温度和二氧化碳的浓度，使黄瓜早日上市。一天，有人发觉他在天气晴朗的白天，三个煤球炉烧着。而到了晚上，却只烧两个煤球炉，因此有人觉得该瓜农这种做法有点不可思议，认为相反的做法才是正确的。你认为该瓜农如此做科学吗?试讲明理由。

布置作业

某地新建一蔬菜塑料大棚基地和蔬菜保鲜冷藏，你能为他们提供哪些切实可行的措施来提高蔬菜产量和延长蔬菜保鲜贮藏时刻?

课后反思

不论是让学生想方法解决某个咨询题，依旧让学生方法证明某个结论，都要让学生依照已有的信息，积极自觉地从不同角度、不同方面进行摸索，寻求咨询题的正确答案。如此就使学生的学习过程成为一个积极主动的探究过程，不仅能获得现有的知识和技能，还能进一步探究未知的新咨询题，发觉未把握的新知识，甚至去制造前所未有的新事物。